葡萄不好了可以做葡萄酒吗 了解更多有关葡萄不好了可以做葡萄酒吗的内容
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什么是贴牌酒？贴牌酒都不好吗？
乍一看，贴牌酒似乎并不是什么好词，似乎总与"冒牌"挂钩，但其实，人们对它的误解实在是太深了。贴牌酒即OEM（Original Equipment Manufacturer），指的是一种代工形式，由生产
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白酒企业为什么做不好葡萄酒？
一、十万个为什么?1、中国市场，为什么白酒总量比葡萄酒超越这么多?2、为什么白酒企业强大，葡萄酒企业弱小?3、为什么强大的白酒企业兼营葡萄酒，却体现不出她的强大?4、品牌为什么?五粮液有品牌优势，运作
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葡萄酒企业缺乏市场基因很快面临死亡！
不是说他们产品不好、技术不好，事实上，他们产品很不错，有的还荣获多项国内外奖项。也不是他们老板不敬业，有不少老板真可谓兢兢业业、勤勤恳恳，但他们的产品就是打不开市场，企业几十年如一日，就是没有发展，为
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为什么酿酒师不把葡萄酒的沉淀物去掉?
新买回一支酒，好像年份不是太老，但发现也有沉淀物质了，是不是酒的品质不好?不是说只有老酒才会有沉淀物吗?还有一种说法是：沉淀物是优质红酒的代名词?先要强调的是：如果你的酒来源渠道没问题，就别担心你是否
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中国的红酒市场为什么大多做不好？
"这是的时代，也是最坏的时代。"这句话可以作为当下中国红酒业的写照。一方面是巨大的市场前景和可操作的市场空间。调研显示，2010葡萄酒产量同比增长11.4%。同样，进口葡萄酒的销量也在强劲增长。与此同
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进口葡萄酒欲闯市场 打造品牌效应是关键
进口葡萄酒想要在中国市场打出一片天地,首先创建自己的品牌是最为重要的。品牌首先要在圈子里被众人所熟知，否则，它太小众难以产生销量。卡斯特为什么在短短几年时间有了比较大的成功？难道卡斯特的酒是的吗？我们
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自酿葡萄酒有毒吗 可以喝吗
不难发现，如今很多的妈妈们都热衷于自己酿制葡萄酒，但是如此同时，我们也听到了不同的声音，比如：自酿葡萄酒有毒，自酿葡萄酒喝了会影响身体健康等等，到底自酿葡萄酒有毒吗?很多人都没有确切的说法，今天小编就
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为什么进口葡萄酒在中国卖不过国产酒？
这个时代，我们要敢于挑战传统中的旧思想，只有敢于创新才能开创新局面。其实，在这个时代，没有什么不可能。中国消费者在全世界是最喜欢跟风的，原因和中国文化有关。西方国家历史比较晚，而且没有中国这样地大物博
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葡萄酒闻香的正确姿势 你用对了吗？
初闻葡萄酒之时，你是不是也对别人聊的这些似是而非的味道感到万分疑惑?!不就是杯葡萄酒么?我怎么就闻不出这些味道?这个时候，你一定很想查一查到底他们说的都是什么东东 → 关于这点，在此前我们已经整理过了
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让你成为餐厅点葡萄酒高手的方法
假设来到一家餐厅，面对一张写满各国文字的长酒单，你会有种什么感觉呢？我想，大部分人应该都觉得很不舒服，并希望得到一些指点，本文为您提供成为餐厅点酒高手的7步法。当然，这不是说如果点不好就不点了。一款美
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你知道葡萄酒火锅吗？
天气渐冷，火锅愈加成为餐桌上的常客，无论是去酒店，还是在家里，一群人聚在一起，吃着热腾腾的火锅，其乐融融，绝对是一种享受!吃火锅，配什么酒?一般情况下，不太建议用干红去配火锅，尤其是麻辣火锅!(当然你
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葡萄酒中的酸性对牙齿有害吗?
谈到葡萄酒与口腔健康的时候，很多因素都需要考虑到。那么我们先从喝红葡萄酒(红酒)后最明显的后果--声名狼藉的'红酒微笑'( red-wine smile)开始吧!有些人从纯审美角度看对此烦恼颇多，另外
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品葡萄酒“醒”过程必不可少
品酒课上常有学生问道："红酒需要醒吗？应该醒多久？"许多专家都有不同的见解。有人认为，红酒开瓶后应先保持瓶身直立让空气进入，等候香气散发、单宁柔化。也有人说，应该使用醒酒瓶(Decanter)，才会真
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葡萄酒企业崛起之路的思考
接触葡萄酒已有20年，创办智德葡萄酒营销机构也已经快13年了。在这个过程中，接触了大量的企业。同时，在为企业提供营销服务的过程中，也在不断思考和总结。企业发展之路有很多，换个角度来谈谈，希望对你有启发
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进口葡萄酒在华品牌张力欠缺
品牌是什么？有人说品牌是一种符号。其实，说穿了，品牌就是你选择的理由。你购买一个包，为什么要选择LV、古奇？难道没有没有比它们更好的吗？不是。因为它们是一个在圈子里大家都知道的品牌。我们都生活在圈子里
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葡萄酒爱好者：你喝酒的方式对了吗？
喝酒这事，看起来简单，充分品味从而得到所有的乐趣却不简单。你的白葡萄酒太冰了!过度冰镇白葡萄酒是人们常犯的错误，冰冰凉的白葡萄酒散发不出应有的香气。对于酒体较饱满的白葡萄酒来说，冰镇到10℃刚刚好，香
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看橡木塞能识别一瓶葡萄酒的好坏吗？
一次，朋友聚餐，当酒都快喝完了，众人正对美酒的惊艳的表现力赞不绝口时，一朋友偶然发现开瓶后的酒塞上有一些沉淀物时，整个人顿时感觉都不好了……酒塞上有结晶体?其实，平日里我们在购买葡萄酒时，常发现酒瓶中
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破除醒酒的误区
品酒课上常有学生问道："红酒需要醒吗?应该醒多久?"许多专家都有不同的见解。有人认为，红酒开瓶后应先保持瓶身直立让空气进入，等候香气散发、单宁柔化。也有人说，应该使用醒酒瓶(Decanter)，才会真
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喝葡萄酒的5大健康误区
喝葡萄酒真的能减肥吗?是不是还可以增强心脏健康?还有降血压和降低患癌风险是不是真的?健康问题是时下大家最关注的问题之一，今天百科君就来谈谈葡萄酒与健康的那些事儿，一次性来解答5个你一定会好奇的问题。1
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瓶底越深红酒越好？这是真的吗？
昨天和朋友出去吃饭，朋友带了一瓶酒，说"这可是一瓶好酒啊，你看，瓶底的凹槽那么深，瓶子那么重，不值1000块也能值800块了吧?"结果呢，这是一瓶欧洲最低等级的VCE，网购价基本在50左右。一开始这朋