著名的白葡萄酒品种有哪些 了解更多有关著名的白葡萄酒品种有哪些的内容
-
你知道酿制白葡萄酒的常见葡萄品种有哪些吗？
近年来，随着消费越来越多元化，很多人除了较为"传统"的干红葡萄酒，也开始慢慢尝试白葡萄酒等品类。那么，与常见的Cabernet Sauvignon(赤霞珠)、Merlot(梅洛)相比，哪些葡萄品种更加
-
古老的葡萄酒产酒国希腊有哪些葡萄品种？
很久以前，希腊也曾是世界上重要的产酒国之一，然而，相较于希腊过往辉煌的酿酒历史，现代的希腊葡萄酒仿佛逊色许多。而事实上，近年来希腊葡萄酒不断崛起，葡萄酒价值不断提升，本土的特色品种也刷新着葡萄酒爱好者
-
传说中的“芳香白”葡萄酒有哪些？
有这么一类葡萄品种，它们自带天然香气，无须过多的工艺加身，便可成就芬芳四溢的葡萄酒，这就是芳香型白葡萄品种。今天，我们就来盘点一下常见的"芳香白"。1、雷司令雷司令(Riesling)起源于德国，是一
-
旧世界葡萄酒有哪些特点?
其实我也一直搞不清楚这新旧葡萄酒是怎么区分开的，今天查了一下，原来是新旧葡萄酒从酿酒历史上区分的。"旧世界"主要指法国、意大利、西班牙等有着几百年历史的传统葡萄酒酿造国家。而"新世界"则指美国、加拿大
-
挑选澳大利亚白葡萄酒有哪些技巧？
澳大利亚的白葡萄酒如此之简单，几乎所有人都可以毫不费力地点上一瓶。不过有了下面5条秘籍，扫荡澳大利亚白葡萄酒时必然能够更上一层楼。"把阳光装瓶"(ABottleofSunshine)是澳大利亚宣传他们
-
了解雷司令只需要懂得这些问题
雷司令(Riesling)是世界上最著名且最复杂的葡萄品种之一，其酿造的葡萄酒芳香浓郁，充满活力，得到许多酒评家和葡萄酒爱好者的青睐。对于这一高贵且复杂的品种，初学者想必是充满好奇。下面我们通过9个问
-
波尔多混酿到底是什么？
不知道大家是否发现了这么一个现象：在波尔多(Bordeaux)地区，不管是来自名庄还是小型家庭式经营酒庄的葡萄酒，几乎都由多个葡萄品种混酿而成。例如：著名的拉菲古堡红葡萄酒(Chateau Lafit
-
Gravegeal：让法国奥克IGP葡萄酒从神秘到崛起
日前在上海举行的第二届地中海葡萄酒烈酒展，法国奥克IGP葡萄酒行业协会主席Jacques Gravegeal率酒庄、代理商庞大阵容出席。据了解，博立信公关咨询(北京)有限公司是法国奥克IGP葡萄酒行业
-
葡萄牙优质红酒产区有哪些？
传统的葡萄牙红葡萄酒单宁含量和酸度都非常高，所采用的葡萄大都是生长在葡萄牙中北部的杜罗河、杜奥(Dao)和百拉达(Bairrada)等产区的本土葡萄品种。虽然现在这些产区也出产口感柔和，果香浓郁的葡萄
-
十问十答全面解读罗讷河谷
罗讷河谷(Rhone Valley)是法国著名的产酒区，有史以来一直是许多文人雅士的眷爱之地，也颇受广大酒粉酒客的青睐和推崇。这里出产着多种风格的葡萄酒，从浑厚宏大的红葡萄酒、馥郁清爽的白葡萄酒到果味
-
酿酒葡萄品种知识综述
英国著名的葡萄酒作家杰西斯•罗宾逊夫人在所著的《葡萄树、葡萄与葡萄酒》(Vines, Grapes and Wines)一书中指出："葡萄酒的香味及特性有百分之九十是由其品种决定的。"由此可见，葡萄品
-
澳洲葡萄酒的特点有哪些
澳洲葡萄酒几乎可以立成一个派别，代表一种葡萄酒的类型，无论是最具有代表性的霞多丽还是在世界范围内树一帜的色拉子都有着奔放的香气，浓厚丰满的口感，让澳大利亚的葡萄酒享誉全球。澳大利亚的葡萄酒业开始于18
-
桃红葡萄酒有哪些类型？怎样配餐呢？
从前，人们认为桃红(Rose)是女性的专属葡萄酒，其主要的消费群体是年轻女性。但近年来，男性的桃红消费量不断增长。桃红以其粉嫩娇艳的色泽、清新的口感以及易于搭配食物的特点渐渐地俘获更多葡萄酒爱好者的芳
-
酒标葡萄酒身份证
就像人们有履历表一样，葡萄酒也有着自己的身份证，这就是酒标。葡萄酒的酒标又被称为"etiquete"(法文，意为许可证)，上面标示了有关这瓶酒的重要信息，比如葡萄品种、葡萄酒名称、等级、生产国或生产地
-
帮你了解葡萄酒的"身份证"
就像人们有履历表一样，葡萄酒也有着自己的身份证，这就是酒标。葡萄酒的酒标又被称为"etiquete"(法文，意为许可证)，上面标示了有关这瓶酒的重要信息，比如葡萄品种、葡萄酒名称、等级、生产国或生产地
-
十问十答了解勃艮第著名子产区伯恩丘
伯恩丘是全球知名葡萄酒产区--勃艮第的子产区。今天，小编以十问十答的形式简要介绍伯恩丘葡萄酒产区的概况。伯恩丘(Cote de Beaune)与夜丘(Cote de Nuits)共同构成了法国勃艮第的
-
一杯新鲜桃红 一夏清凉冰爽
在我们的身边或多或少都有这样一群人，他们追求时尚，对桃红葡萄酒嗤之以鼻，认为桃红葡萄酒在2016年的今天已经过时了。对于这样的人，我们只能奉上一句"呵呵哒"，因为不论在美国、南非、澳洲等产酒大国还是英
-
9个问题弄懂雷司令
雷司令(Riesling)是世界上最著名且最复杂的葡萄品种之一。其酿造的葡萄酒芳香浓郁，充满活力，得到许多酒评家和葡萄酒爱好者的青睐。对于这一高贵且复杂的品种，初学者想必是充满好奇。下面我们通过9个问
-
意大利有哪些值得一游的葡萄酒产区？
在旅游者的眼中意大利是一个美丽的国家，这里有着风景秀丽的葡萄园、美味可口的葡萄酒……通常大家都会将托斯卡纳(Tuscany), 皮埃蒙特(Piedmont), 威尼托(Veneto)作为旅游的第一站。
-
那些拍卖高价的葡萄酒都有哪些特性?
据相关数据显示，2019年上半年全球拍卖行的葡萄酒销售额达到2.338亿美元，较去年同期增长11%。美国销量增长9%，香港增长14%，伦敦增长10%。施氏佳酿(Zachys)以6890万美元的总成交额