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莫尔顿推出专属葡萄酒品牌Pebble Lane
屡获殊荣的莫尔顿牛排坊与莫尔顿海鲜牛排坊分别位于上海国金中心商场与环贸iapm商场。两家店现推出莫尔顿全新专属葡萄酒品牌Pebble Lane，为宾客呈现数款可与上等谷饲牛排及海鲜美馔相得益彰的佳酿。
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穿越时光的意大利花思蝶莫尔末特葡萄酒
特的"超级托斯卡纳"好的葡萄酒，除了要具有优秀的品质外，还需具有"性"。所以我们必须尊重风土，尊重年份。花思蝶旗下有9个庄园，其葡萄园都坐落在托斯卡纳，而我们今天要进行垂直试饮的莫尔末特，则来自长达上
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2012澳洲莫尔伯勒酿酒葡萄产量有所减少
据估计今年澳洲莫尔伯勒的酿酒葡萄产量不会很高。该地区春季及夏初都比以往凉爽，这就使得葡萄生长周期比同期延迟了10%的时间。除低气温之外，该地区12月份的阳光照射量很低，降雨量也不多。这造成了所有葡萄品
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澳洲莫尔伯勒葡萄酒产区葡萄收获期将延迟
Villa Maria集团的酿酒师，葡萄酒大师Alastair Maling希望2月能干燥一些，并预计莫尔伯勒的酿酒葡萄产量不会很高,该地区春季及夏初都比以往凉爽，这就使得葡萄生长周期比同期延迟了10
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法国拉芳酒庄
配图拉芳酒庄地处默尔索(Meursault)村内，拉芳酒庄是勃艮第最顶级的白葡萄酒生产者之一。目前，拉芳酒庄葡萄园占地13.8公顷，这些葡萄园分布在4个村庄内，遍布15个产区。拉芳酒庄的酒窖是整个勃艮
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美国啤酒巨头Molson Coors收购英国苹果酒
外媒1月7日消息，美国啤酒巨头Molson Coors 收购了1728年在英国萨福克成立的苹果酒品牌Aspire。Molson Coors表示，他们希望Aspall成为英国畅销的高档苹果酒，并利用其葡
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Molson Coors公司啤酒产品创新包装上市
盛夏即将到来之际，Molson Coors公司正在着力策划展示一组旨在加深消费者与其核心品牌如Coors Light, Miller Lite, Molson Canadian 和 Carling相关
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一杯酒 一支雪茄 手中一本书
德国出版家海恩利·罗沃特曾说，出版家必须有热情、有想象力、有商业经营能力等三个特质。那是火车奔向日内瓦之前不久的一个小站，叫莫尔日。人们通常在洛桑、在日内瓦下车，位处这两城之间的莫尔日更显得遗世立。夏
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传澳大利亚啤酒生产商福斯特将被收购
近日，有消息人士称，美国啤酒生产商莫尔森库尔斯啤酒公司(Molson Coors)和墨西哥啤酒生产商莫德罗集团(Grupo Modelo )正在考虑联合收购澳大利亚啤酒生产商福斯特集团（Foster'
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Edouard Labruyere购买香槟区酒庄
Labruyere拥有莫尔索的贾其皮耶酒庄（Domaine Jacques Prieur）、波美侯的红鱼堡（Chateau Rouget）和博若莱的Labruyère酒庄。现在他又购买了香槟区的酒庄。
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澳洲绿斐特丽娜葡萄酒的崛起
澳洲自葡萄酒品种绿斐特丽娜（Gruner Veltliner）在国际市场上的知名度一向比较低，但最近该种葡萄酒引起了英国葡萄酒专家的注意。澳大利亚莫尔伯勒地区Forrest 酒庄的 John Forr
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看图学葡萄酒与芝士的搭配
只要搭配巧妙，葡萄酒与芝士就能给你带来绝妙的享受。一起来学习芝士与葡萄酒的一些搭配技巧吧!法国人自古以来就将食物和葡萄酒的搭配称为"Marriage"。葡萄酒和芝士的搭配犹如"天作之合"，想必没有人能
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古堡一场6瓶的垂直品鉴
拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)红葡萄酒虽然没有柏图斯(Petrus)和罗曼尼·康帝(La Romanee-Conti)那么昂贵，但是其在国内动辄五、六千的价格，也让每次
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西班牙葡萄酒产区知识点之群岛产区巴利阿里
西班牙和葡萄牙所在的伊比利亚半岛被地中海和大西洋包围，就像沿海的法国和意大利都有岛屿产区一样，西班牙同样也有葡萄种植在海中岛屿的产区，并且有两个，一个是位于地中海域的巴利阿里群岛产区和位于大西洋的加纳
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美女侍酒师透过葡萄酒看世界
葡萄酒之所以让李美玉着迷，是因为在葡萄酒的世界里，有太多的历史、文化，太多的知识与内涵待我们去发掘与品味。哪怕只是一个酒瓶、一个酒标也有说不完道不尽的故事。美女侍酒师透过葡萄酒看世界浪漫法国之葡萄酒初
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美酒飘香 你的2019旅游新去处
2019年，新年新气象。爱酒的你在新的一年里打算到哪里探寻酒香呢?小编为你整理了5处2019年不可不去的美酒产地，一起来看看吧!一、法国-博若莱如果你在找靠近主要城市又兼有优美风景的法国葡萄酒产区，那
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法国男影星阿兰·德隆将拍卖窖藏红酒
法国著名男影星阿兰·德隆窖藏的1000多瓶红酒将于26日在巴黎香榭丽舍大街的富凯餐厅拍卖，这些酒的总估价约为10万欧元。负责此次拍卖的科尔内特·德圣西尔拍卖行发布新闻公报说，现年76岁的阿兰·德隆是一
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2019爱酒人士不可不去的5大美酒产地
2019年，新年新气象。爱酒的你在新的一年里打算到哪里探寻酒香呢?小编为你整理了5处2019年不可不去的美酒产地，一起来看看吧!1. 法国 - 博若莱(Beaujolais)如果你在找靠近主要城市又兼
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这些美酒飘香的地方 就是你要找的旅游新去处
2019年，新年新气象。爱酒的你在新的一年里打算到哪里探寻酒香呢?小编为你整理了5处2019年不可不去的美酒产地，一起来看看吧!1. 法国 - 博若莱(Beaujolais)如果你在找靠近主要城市又兼
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在苏富比拍卖大出风头
最近在伦敦举行的苏富比拍卖，实现总成交额725915英磅，成交率达到92%。其中，拉菲成为拍品。拍卖价格最高的是一箱2000年份拉菲，售价10810英磅。虽然略低于伦敦国际葡萄酒交易所的标价11850