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Rathfinny Estate酒庄与英国冈萨雷-比亚斯酒庄建立合作关系
Rathfinny Estate酒庄将冈萨雷-比亚斯酒庄作为其在英国的经销商。预计在2018年6月，将准备推出其款起泡葡萄酒。Rathfinny酒庄坐落于东苏塞克斯，是英国起泡酒的主要生产商。它是由马
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彭帅希望在伦敦奥运会走得更高更远
在2日的温网第四轮比赛中，彭帅以1∶2不敌俄罗斯美女基里连科，连续第二年无缘温网八强，中国"金花"在女单比赛中就此全军覆没，而法网新科冠军莎拉波娃则爆冷不敌德国选手利斯基，不得不让出还未坐热的世界宝座
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去西班牙卡瓦之旅 这9个酒庄一定要去看看
众所周知，西班牙的出产着全球著名的卡瓦起泡酒(Cavas)，让不少粉丝们为之倾倒。既来之，则"拜"之。世界著名葡萄酒大师莎拉·简·伊万(Sarah Jane Evans MW)为大家精选了9个卡瓦酒庄
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ASC联合TWE富邑葡萄酒集团隆重引进酝思年份佳酿
此次酝思发布的最新年份携众多佳酿与宾客一一揭晓，包括库纳瓦拉霞多丽（Coonawarra Estate Chardonnay）、酝思黑标设拉子（Black Label Shiraz ）、以酒庄建筑外形
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法式红酒炖鸡
鸡肉含有丰富的营养物质，鸡肉消化率高，人体比较容易吸收，可强身健体，鸡肉温中补气，可以提高免疫力，还能补肾，促进智利发育等等，非常符合我们身体所需的营养物质。红酒是在饮料中唯一的碱性饮品，极具有保健功
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歌海娜的历史起源
从2010年开始，每年九月的第三个星期五都会迎来一场盛大的国际歌海娜节(International Grenache Day)。该节日由歌海娜联合会(Grenache Association)创立，旨
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女性一天两杯红酒护骨
最新研究发现，妇女绝经之后适度饮酒有助于保持骨骼强度。而相比之下，滴酒不沾则会导致中老年妇女骨质疏松症危险增加。国际酒精饮料研究科技论坛的专家分析了美国俄勒冈大学研究人员完成的一项研究。该研究涉及40
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红葡萄酒利于预防肠癌
红葡萄皮中的白藜芦醇是使葡萄及葡萄酒呈现红色的关键物质。长期以来，人们已经发现白藜芦醇具有抗癌属性。然而，科学家并不清楚，需要多大量的白藜芦醇才会起作用。最新实验鼠试验结果显示，剂量相当于人类摄入5毫
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红葡萄酒有助于预防肠癌
红葡萄皮中的白藜芦醇是使葡萄及葡萄酒呈现红色的关键物质。长期以来，人们已经发现白藜芦醇具有抗癌属性。然而，科学家并不清楚，需要多大量的白藜芦醇才会起作用。最新实验鼠试验结果显示，剂量相当于人类摄入5毫
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一天饮一大杯红酒防肠癌
据英国《每日邮报》12月5日报道，英国莱斯特大学一项新研究发现，每天喝一大杯红葡萄酒有助于预防肠癌。红葡萄皮中的白藜芦醇(resveratrol)是使葡萄及葡萄酒呈现红色的关键物质。长期以来，人们已经
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女人每天两杯红酒护骨
女性绝经之后更容易发生骨质流失，成千上万的绝经妇女每天服用双磷酸盐类药物以防止骨质疏松。据英国《每日邮报》8月3日报道，美国《更年期》杂志刊登一项国际研究发现，中老年妇女每天喝1-2杯红葡萄酒可有效保
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喝酒到底会不会导致长胖？
想想身边的酒鬼，有啤酒肚的，也有骨瘦如柴的。喝酒到底会不会长胖?这是个问题。表面上看，酒的主要成分是酒精，而酒精所含的能量，仅为脂肪的78%。从人体所摄入的能量来看，酒精仅次于脂肪排在第二位，可以说是
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南非酿酒师在宁夏国际酿酒师挑战赛拔得头筹
在近公布结果的宁夏国际酿酒师挑战赛中，一名南非酿酒师获得高评分。这项比赛历时两年，评审团在品尝了来自17个国家的48名酿酒师酿造的葡萄酒后，选出了在中国重要产区--宁夏诞生的佳的赤霞珠(Caberne
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葡萄酒那些奇闻异事
一款用葡萄酿成被视为"葡萄酒"的酒来自于青铜时代的格鲁吉亚和伊朗，尽管当时米酒已在中国出现；希腊人是欧洲最早的酿酒者。今天几乎全世界所有的葡萄酒都是由欧洲葡萄品种Vitisvinifera的分支品种酿
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那些有关葡萄酒的奇闻异事
款用葡萄酿成被视为"葡萄酒"的酒来自于青铜时代的格鲁吉亚和伊朗，尽管当时米酒已在中国出现；希腊人是欧洲最早的酿酒者。今天几乎全世界所有的葡萄酒都是由欧洲葡萄品种Vitisvinifera的分支品种酿成
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加强酒将迎来终结的一代
很少年轻人接触加强酒，波特和雪利的未来在哪里?波特(Port)、雪利(Sherry)、马德拉(Madeira)这三种加强酒无疑是当今市场上最棒的，也是最长寿的精品葡萄酒。然而，他们似乎已经远离"聚光灯
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葡萄酒的"奇闻异事"
葡萄酒在酒水市场占有很大比例，已经成为人们生活不可缺少的部分，葡萄酒企业也越来越多。款用葡萄酿成被视为"葡萄酒"的酒来自于青铜时代的格鲁吉亚和伊朗，尽管当时米酒已在中国出现；希腊人是欧洲最早的酿酒者。
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霍克斯湾葡萄酒产区要为自己正名
作为新西兰一个重要的葡萄酒产区，霍克斯湾的葡萄酒广受消费者的青睐。然而，它正苦恼于自己的知名度不高……近年来，作为新西兰的葡萄酒产区--马尔堡(Marlborough)在葡萄酒酿造方面开始出现停滞，并
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和葡萄酒历史文化相关的奇闻异事
款用葡萄酿成被视为"葡萄酒"的酒来自于青铜时代的格鲁吉亚和伊朗，尽管当时米酒已在中国出现；希腊人是欧洲最早的酿酒者。今天几乎全世界所有的葡萄酒都是由欧洲葡萄品种Vitisvinifera的分支品种酿成
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《中国葡萄酒》2012百大葡萄酒佳黑皮诺获奖佳酿
2010年份的戴布雷-维森-罗曼尼堪称戴布雷酒庄冠军之星，2012年4月摘取巴黎博览会金奖桂冠，2012年12月后再度摘取2012年度 00百大金奖和00佳黑皮诺两项大奖。戴布雷家族酒庄(DOMAIN