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开瓶红酒做美食:原来还有这么多意想不到的美味!
【葡萄酒烹饪秘诀】画龙点睛的葡萄酒在西餐中的作用非同小可,正如金庸武侠小说中的各门各派都自己门绝学一样,葡萄酒烹饪必然有其特精妙之处,才配得上如此高度的评价。1、领略单宁和酸味葡萄酒的酸味可以将食物中
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这款有酒有肉的菜 你会做吗?
生活中,很多人会因为不知道该如何给自己喜欢的菜选酒而纠结迷茫,今天小编特地为大家找了一款有酒有肉的菜谱,让你免去选酒的纠结,轻轻松松就能享受美酒和美食。肉丸材料:3/4杯全脂牛奶1/2杯干面包屑1/2
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美酒不仅可以配美食 还可做美食!
如果你是一位热爱烹饪的葡萄酒爱好者,那么想必免不了会想用葡萄酒来烹饪美食。但是可能平日工作繁忙,无法一如所愿。那么春节在家,亲友上门,是实践的最佳时机。红酒世界贴心地为你提供利用葡萄酒烹饪海鲜、牛肉以
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美酒不仅可以配美食 还可做美食
如果你是一位热爱烹饪的葡萄酒爱好者,那么想必免不了会想用葡萄酒来烹饪美食。但是可能平日工作繁忙,无法一如所愿。那么春节在家,亲友上门,是实践的最佳时机。红酒世界贴心地为你提供利用葡萄酒烹饪海鲜、牛肉以
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啤酒鸡翅做法
啤酒鸡翅做法:原料:鸡翅 500g小葱 20g姜 10g盐 2茶匙啤酒 1听做法:(1)鸡翅洗干净(2)加入葱姜,盐一茶匙,腌20min(3)锅内放少许油,煸鸡翅到两面金黄(4)加入啤酒,刚才腌鸡翅的
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红酒干焖鸡怎么做
葡萄酒是酒类之中的含有碱性物质的酒,并且还含有各种有机酸,能增强人体内的新陈代谢。在烹调菜肴时,加一点葡萄酒可以除去鱼、肉类的腥臭味。洋李干则可舒缓便秘及增进心脏健康。今天就来学习一下这道葡萄酒美食:
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手把手教你自制高颜值红酒纸杯蛋糕
对于纸杯蛋糕,看过《破产姐妹》(2 Broke Girls)的美剧迷们一定不会陌生。它们小巧精致,柔软细腻的蛋糕上铺着诱人的奶油,再淋上香浓的巧克力,令人垂涎欲滴,忍不住一尝为快!当浪漫的纸杯蛋糕遇上
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白葡萄酒橄榄鸡肉
材料:去皮无骨鸡胸肉8块、盐适量、橄榄油2汤匙、蒜头4个压碎、月桂树叶1片、干百里香1/4茶匙、现磨黑胡椒1/4茶匙、西红柿4个去皮切成四份、绿橄榄20颗、干白葡萄酒300毫升、鸡汤300毫升提示:这
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法国菜谱:红酒香菇猪扒
法国菜谱:红酒香菇猪扒红酒香菇猪扒的制作材料:主料:猪扒2块红酒 1杯柠檬 1/2个洋葱1个面粉 20g糖1茶匙(5g)生粉 1茶匙(5g)教您红酒香菇猪扒怎么做,如何做红酒香菇猪扒才好吃1. 猪扒洗
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美味佳肴 自制红酒香菇猪扒
制作材料:主料:猪扒2块红酒 1杯柠檬 1/2个洋葱1个面粉 20g糖1茶匙(5g)生粉 1茶匙(5g)教您红酒香菇猪扒怎么做,如何做红酒香菇猪扒才好吃1. 猪扒洗净,加盐拌匀,在猪扒两面扑上面粉。洋
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情人爱的几种威士忌鸡尾酒
鸡尾酒是经典的,每来一杯都会使人回忆起过去数十年的那些传统。抿一小口酒,突然回忆起在你之前的那些饮酒者,不自觉的就会有一种成熟的,非常棒的感觉,尽管这感觉主要是因为想象的而不是实际上的享受。但是,这才
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酒中女人
与吆三喝四,举杯闹酒,颇显几分豪气的男人相比,酒中女人更多了几分温文尔雅,更添了几分娇柔妩媚。女人在酒席桌上似有身价倍增之势,无论职位大小,身份如何,一切皆不重要,此时女人会成为宴席上的焦点及活跃份子
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泡椒竹笋的做法
泡椒竹笋大家吃过没有?今天我们就教大家如果做泡椒竹笋。材料:竹笋300克、野山椒100克、食盐2茶匙、葱半根、姜3片、八角2粒、花椒1汤匙、大蒜3瓣、红尖椒3根、白酒1汤匙、白醋2汤匙、水1杯做法:1
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怎样制作红酒烤鸭?
红酒中丰富的葡萄多酚具有抗氧化、促进血液循环的作用。买来的红酒开了没有喝完,是常事,丢了?有点可惜。那该怎么办的?不用担心,可以这样:制作红酒烤鸭。用料:1、鸭腿三根450克,洗净备用。2、红酒1/4
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感恩节:送酒下饭两相宜---尖椒炒羊肉
尖椒炒羊肉我们这只有冬天才有羊肉卖,也正好在此时吃羊肉进补,今天做个爆炒菜,加点尖椒,吃着刺激又开胃,既可下酒,还很送饭,超好吃的,喜欢,你也做呀。用料:羊腿肉250克青椒150克小红尖椒15克香菜1
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玉米笋红椒炒牛肉
玉米笋也叫珍珠笋,玉米笋外形美观,食之脆嫩,味道鲜美,营养价值极高,维生素含量是稻米、小麦的5-10倍,含有丰富的纤维素。下面小编把玉米笋和牛肉一起炒一道清爽可口的佳肴,牛肉嫩滑,玉米笋脆嫩。食材:玉
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蒜香红酒烤鱼你会做么?
我们都知道煎炸的鱼虽然很好吃,但是鱼肉的营养成分都流失了,那怎样才能使鱼肉既美味又营养呢?如果在烹调时加入少量红酒,既能增加香味,又能保持新鲜。下面教大家蒜香红酒烤鱼的做法。材料:鲜三文鱼2块(共约4
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用啤酒做出来的卤蛋
卤蛋有五香的、香辣的、狮子头的等等很多,这些对于我们来说都是很常吃的,但是啤酒卤蛋你吃过吗?也许你没听过、更没有做过。各位可爱的吃货们想知道的就一起来看看吧。鸡蛋6个 食盐1茶匙 生抽1汤匙 老抽1汤
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番茄酱红酒烧鱿鱼做法
红酒配美食,既美味有营养,红酒不仅可以和其他美食一起搭配着吃,还可以一起搭配着做呢,比如这道番茄酱红酒烧鱿鱼。材料:鱿鱼1公斤,清洗干净,生西红柿酱1罐(700克),葡萄酒250毫升,新鲜柠檬汁2汤匙
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玩家调制出《英雄联盟》鸡尾酒
《英雄联盟》的玩家Nimhain最近把他对游戏的爱好和对鸡尾酒的研究结合起来,创造了一系列以《英雄联盟》中的英雄为主题的鸡尾酒。Veigar的阴暗想法15毫升蓝橙汁15毫升Chambord酒混合在一起