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茴香豆 了解更多有关茴香豆的内容

  • 绍兴特产:一酒一豆显文化

    绍兴特产:一酒一豆显文化

    绍兴,文化味道浓郁,不仅山水风物,连一样样小小的特产都浸润了文化的滋味,因而更显魅力。即便传统产品也是历久弥香常变常新,令人百吃不厌。茴香豆成为四季常备的"过酒坯"绍兴茴香豆因鲁迅先生的著名小说而蜚声

  • 孔乙己黄酒文化

    孔乙己黄酒文化

    绍兴城内,咸亨酒店--"温两碗黄酒,要一碟茴香豆……",当普通平凡的黄酒被以这种方式提及的时候,关于古城的记忆瞬间就被释放出来。接下来我们就谈谈孔乙己黄酒文化。如果说绍兴是座酒城,如山的酒瓮、万众的口

  • 黄酒茴香豆 香溢石头城

    黄酒茴香豆 香溢石头城

    昨天,由省旅游局主办的2012年浙江(江苏)旅游交易会在南京国际展览中心举行。本次旅交会绍兴展区以"老绍兴,最江南"为主题,在参展的诸多城市中,造型精致、个性鲜明的江南水乡老绍兴宛如一颗明珠,十分夺目

  • “绍兴·城市日”周六在园博园举行 免费喝黄酒

    “绍兴·城市日”周六在园博园举行 免费喝黄酒

    想免费喝黄酒、品茴香豆吗?周六,你可以到园博园"绍兴城市日"上与孔乙己、阿Q、祥林嫂一起享受周末。据"绍兴城市日"活动相关负责人介绍,本周六上午10时-下午4时,城市日将在绍兴展园内举办。届时,市民可

  • 绍兴银川举办城市日品黄酒看“宁夏坐唱”

    绍兴银川举办城市日品黄酒看“宁夏坐唱”

    咸亨酒店、绍兴黄酒、茴香豆、真人版阿Q……昨日的园博园绍兴展园举行城市日活动,整个展园打造成鲁迅小说中的世界,吸引了大批市民。此外,银川昨日也在园博园内举行了城市日活动,为市民带来了银川市非物质文化遗

  • 黄酒:“绍兴·城市日”周六在园博园举行

    黄酒:“绍兴·城市日”周六在园博园举行

    据"绍兴城市日"活动相关负责人介绍,本周六上午10时-下午4时,城市日将在绍兴展园内举办。届时,市民可到咸亨酒店内看酒道表演,同时免费品尝地道绍兴黄酒与茴香豆的滋味。除了免费品绍兴黄酒外,游客还将在城

  • 黄酒文化相关

    黄酒文化相关

    黄酒,尤其是众所熟知的孔乙己的老酒,让人想起茴香豆,迂夫子。但在"孔乙己"喝黄酒的年轻女子,给黄酒点三两颗话梅,就着时髦话题的喝法,却赋予了黄酒新气象。 这种喝黄酒的时尚,类似黄酒的味道,有大雅又大俗

  • 70后想回家陪父亲喝黄酒

    70后想回家陪父亲喝黄酒

    从大学开始就背井离乡的陈城,在广州整整打拼了15年。如今的他在广州已有了想要的一切:事业、房子、汽车……作为70后的他,在职场上是一名雷厉风行、说一不二的铁面上司,但他也有铁汉柔情的一面,那就是与自己

  • 酒与菜的绝妙搭配

    酒与菜的绝妙搭配

    中国人说"酒菜不分家",吃菜的时候一定要有合适的酒相伴,喝酒的时候也一定少不了对口佳肴。酒与菜的关系就像是一对男女,只有绝妙搭配才能擦出味觉的火花。黄酒是一种适合细酌慢饮的酒,所以下酒菜都是可以用手抓

  • 民国时有钱人都在喝黄酒,为什么如今却逐渐没落了?

    民国时有钱人都在喝黄酒,为什么如今却逐渐没落了?

    前几天有酒友在微信上和酒评君聊天,问到这样一个话题:为什么曾经非常盛行的黄酒如今风光不再?究竟是什么原因导致了黄酒的沉浮兴衰?黄酒还有没有机会再崛起?一时间酒评君竟然无言以对。一方面这个话题涉及到的因

  • 饮酒 酒中趣

    饮酒 酒中趣

    电视剧《大宅门》中有这么一场戏,白家七爷外出办事,郑老屁赶车,路过闹市,郑老屁让白七爷等他两分钟。只见他一路小跑进了个酒馆,给上几个铜钱,店家直接把酒倒进郑老屁的嘴里,都不用酒杯,然后再给夹上几片切好

  • 饮酒中感受愉悦

    饮酒中感受愉悦

    看过电视剧《大宅门》的,都知道其中有这么一场戏,白家七爷外出办事,郑老屁赶车,路过闹市,郑老屁让白七爷等他两分钟。只见他一路小跑进了个酒馆,给上几个铜钱,店家直接把酒倒进郑老屁的嘴里,都不用酒杯,然后

  • 除了花生米,酒客最爱的下酒小菜都有些啥?

    除了花生米,酒客最爱的下酒小菜都有些啥?

    说到喝酒,自然离不开"下酒"的话题。所谓"下酒",简单地说,就是就着菜把酒喝下去,"下酒"也可以是"下酒菜"的简称,即佐酒的菜肴果品。有人说,真正的酒鬼根本不需要下酒菜。其实差矣。喝酒不需要下酒菜,通

  • 亚力酒:中东人喝惯的“狮子奶”

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    沙特王子裸捐320亿美元做慈善的举动让我们见识了什么叫做"越富有,越努力;越努力,越幸运;越幸运,越虔诚"了。这也不禁让人想起约翰·洛克菲勒(John D.Rockefeller)的那句名言,"I b

  • 绍兴菜肴与绍兴酒浓厚的文化内涵

    绍兴菜肴与绍兴酒浓厚的文化内涵

    吃着香酥绵糯、汁浓味重的绍兴菜,品着色如琥珀,清香郁人的太雕酒。置身有着百年历史的咸亨酒店,仿佛可以看到孔乙己坐到对面,说:"温两碗酒,要一碟茴香豆。"大河公馆咸亨酒店郑州分号今日开张。绍兴菜肴与绍兴

  • 陈年花雕酒怎么喝?

    陈年花雕酒怎么喝?

    花雕酒是一种深具雅致美感的酒类,不仅因为传说或是酒坛上的彩绘,最主要的是黄酒本身,历岁月的洗礼,窖藏的时间久远,而且饮用者多不会斗酒,雅趣得只配一小碟茴香豆即可。今天小编跟大家详细说说陈年花雕酒怎么喝

  • 秋冬黄酒温着喝

    秋冬黄酒温着喝

    黄酒适合细酌慢饮,配上盐煮花生、茴香豆、豆腐干等下酒菜更滋味,讲到最佳绝配,当属这个季节风云来袭的大闸蟹,古人有云"持螯下酒"便是正解。大闸蟹味美但性寒,不宜多吃,黄酒性温,配餐可以袪腥去寒,美味又健

  • 花雕酒药用价值!花雕酒口感?

    花雕酒药用价值!花雕酒口感?

    花雕酒是一种深具雅致美感的酒类,不仅因为传说或是酒坛上的彩绘,最主要的是黄酒本身,历岁月的洗礼,窖藏的时间久远,而且饮用者多不会斗酒,雅趣得只配一小碟茴香豆即可。从前的人们把花雕酒埋到池塘底下封存,现

  • 陈年花雕 酒不醉人人自醉

    陈年花雕 酒不醉人人自醉

    花雕酒是一种深具雅致美感的酒类,不仅因为传说或是酒坛上的彩绘,最主要的是黄酒本身,历岁月的洗礼,窖藏的时间久远,而且饮用者多不会斗酒,雅趣得只配一小碟茴香豆即可。从前的人们把花雕酒埋到池塘底下封存,现

  • 诗酒不必盛唐 民国不让风流

    诗酒不必盛唐 民国不让风流

    说到民国时期的酒,鲁迅笔下穷酸文人孔乙己排出九文大钱,要一碟茴香豆,再温两碗酒便是极好的诠释;说到民国时期的诗,"文章误我,赤手书生无一可。我负文章,只向高城赋国殇。"夹杂国恨家仇,激昂着意志觉醒便是