苏珊巴博酒庄晚摘葡萄酒 了解更多有关苏珊巴博酒庄晚摘葡萄酒的内容
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法国彭寿酒庄
配图彭寿酒庄是勃艮第一家酒商。彭寿酒庄由威廉•彭寿(William Ponsot)创建于1872年。在此之前,威廉曾参加了普法战争,战后,威廉的父亲为他在莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Deni
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红葡萄酒有助减轻抑郁
近日,美国药理及实验学会2015年年会上宣布的一项新研究发现,吃红葡萄和喝红葡萄酒有助于缓解抑郁症症状。美国南卡罗来纳大学医学院助理教授苏珊·伍德及其同事在研究中发现,红葡萄及红葡萄酒中的关键活性物质
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喝剩下葡萄酒如何保存?
香港California Vintage酒吧的经理苏珊•达尔文(Susan Darwin)说,氧气既是葡萄酒的朋友,也是葡萄酒的敌人。这就像条钟形曲线--开始时将葡萄酒暴露于氧气中可以带出新口感,但最
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打开的葡萄酒如何延长它的寿命
香港California Vintage酒吧的经理苏珊·达尔文(Susan Darwin)说,氧气既是葡萄酒的朋友,也是葡萄酒的敌人。开始时将葡萄酒暴露于氧气中可以带出新口感,然后酒会开始坏掉。然而,
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美国葡萄酒在我国看到了希望
苏珊•达尔文(SusanDarwin)曾是葡萄酒业传奇RobertMondavi酒庄的会计,在最近的经济衰退中,她成功实现了令人艳羡的业绩:拉拢了22家加利福尼亚小酒厂出资入股一家企业,她希望这家企业
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美国葡萄酒到中国找销路
苏珊•达尔文(Susan Darwin)曾是葡萄酒业传奇Robert Mondavi酒庄的会计,在最近的经济衰退中,她成功实现了令人艳羡的业绩:拉拢了22家加利福尼亚小酒厂出资入股一家企业,她希望这家
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新西兰首次试酿普洛赛克,成败3年后揭晓
普洛赛克是用同名葡萄品种酿造的一种起泡酒,为了与受原产地保护的意大利威尼托产区的酿酒葡萄普洛赛克区分开来,人们更多的称这种酿酒葡萄为"歌蕾拉"。据新西兰最大的酿酒商负责人史蒂夫·沃塞(Steve Vo
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愈多女酿酒师加入葡萄酒界
"女性酿酒师"是近几年国际葡萄酒界最热的话题之一,因为从传统上来讲酿酒历来是男人从事的行业,鲜少有女人进入,直至今天,当人们听到某知名酒庄的主酿酒师是女性的时候,多少仍持有诧异的眼光。"酿酒这项需要花
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兰洽会甘肃葡萄酒2天成交总额6.82亿
兰洽会作为甘肃省规模、档次最高的展会,已经成为对外宣传、展示甘肃形象的重要平台。来自兰洽会组委会展务部的统计显示:兰洽会开幕3天,共有26.1万人次逛兰洽会主展馆,前两天商品成交总额达6.82亿元。甘
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甘肃葡萄酒亮相兰洽会 总交易成绩喜人
兰洽会作为甘肃省规模、档次最高的展会,已经成为对外宣传、展示甘肃形象的重要平台。本届兰洽会开幕以来,不仅招商引资工作成绩喜人,而且兰洽会主展馆现场也是赚足了人气,各参展商更是赚了个盆满钵满。来自兰洽会
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处理剩酒的方法
虽有酒越陈悦香的说法,但是一瓶酒一旦打开酒不一定越陈越好了,因为葡萄酒一遇到空气就会变质的,不要试图放在冰箱里,这样也是没有用的,葡萄酒中的水果味道和香气会消失殆尽,留下的只有酒醋味而已。香港Cali
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半瓶酒的艺术
一旦你打开软木塞,葡萄酒就会在数小时内变质。如果你曾试图将没喝完的葡萄酒在冰箱里保存几天,就会得到这个惨痛的教训:葡萄酒中的水果味道和香气会消失殆尽,留下的只有或多或少的酒醋味。香港Californi
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葡萄酒评论家罗伯特·菲尼根的一生
代葡萄酒评论家,2011年10月1日在旧金山去世,69岁。罗伯特·菲尼根1942.9.22-2011.10.1美国弗吉尼亚州人。如今,葡萄酒也像艺术品一样,被商人当做是"液体黄金"来投资。而在四十多年
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佳酒网支招:剩酒如何处理?
一旦打开软木塞,葡萄酒就会在数小时内变质。葡萄酒中的水果味道和香气会消失殆尽,留下的只有或多或少的酒醋味。心想很多人都有过这种经验。剩酒该怎么处理合适呢?香港California Vintage酒吧的
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各色葡萄的营养功效(图)!
葡萄是日常生活中常见的水果,口感偏酸和偏甜的葡萄的功效不尽相同。红色葡萄软化血管常见品种:"红提"。红葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人宜多食。研究证明,这种酶可以通过减缓动
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美国历史博物馆招募啤酒专家,免费喝酒还有高薪
爱喝啤酒吗?美国国家历史博物馆正在招募一名啤酒专家,在为期三年的合约期内,此人不但可以到美国各地的酿酒厂品尝所有品牌的啤酒,全部开支由公费支付,还能拿到6.465万美元(约合42.9万元人民币)的年薪
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喝剩的葡萄酒如何保存才能让酒香依然醇?
葡萄酒一旦你打开软木塞,葡萄酒就会在数小时内变质。如果你曾试图将没喝完的葡萄酒在冰箱里保存几天,就会得到这个惨痛的教训。葡萄酒中的水果味道和香气会消失殆尽,留下的只有或多或少的酒醋味。红酒保存红酒如女
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研究表明:大量饮酒对少女脑伤害更甚于少年
加利 福尼亚大学圣迭戈分校和斯坦福大学的研究人员发现,少女如果大量(女性一次四杯以上,男性五杯以上)饮酒,其大脑中某些区域的活动会比不饮酒的同龄人更迟缓。大量饮酒的少年在脑部活动上也与不饮酒的同龄人有
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春暖花来 葡萄酒酒庄旅游大热
记者调查发现,随着人们生活水平的日益提高,主打健康理念的葡萄酒消费持续走高,使得品酒爱好者、酒商、收藏者、投资者纷纷热衷于酒庄旅游这一新的主题,有力拉动了旅游市场。出境:酒庄旅游大热近年来,我国的葡萄
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酒庄酒,离我们还有多远?
4月1日,在刚刚结束的博鳌亚洲论坛上,中粮集团再次计划收购海外酒庄。对于中国企业,或是其他中国葡萄酒力量,这已不是什么新鲜事儿了。国内对海外酒庄的接连发力,确切地说,也体现着对酒庄酒的某种向往。当下中