自已作的米酒不大甜是什么原因 了解更多有关自已作的米酒不大甜是什么原因的内容
-
八旬老人自制枣米酒获国家专利
为了不让世代相传的米酒制作配方遗失，张掖一位农民在传承传统酿造工艺基础上创"枣米酒及其制备方法"，终于在2011年11月7日获得国家知识产权局专利。得知此消息后，已是81岁高龄的老人难忍内心的激动，热
-
甜米酒为什么会变酸？
甜米酒是用半熟的糯米饭加酒曲发酵出来的，滤掉米粒再经过一次蒸馏就成了有一定后劲的米酒，不滤掉米粒、不经过过滤提纯的米酒度数较低，可用来调鸡蛋、牛奶作为产后补品，口感很好，口味酸甜且有酒香。甜米酒很容易
-
卖酒8大“傻” 值得一看
当前白酒行业已进入深度调整期，对于处在中下游的很多中小白酒商贸公司来说，生存艰难，几乎是度日如年。作为基层白酒营销人员，笔者想从自已实际工作中谈谈，很多白酒商贸公司经营中的一些误区、"傻事"(以下简称
-
朝鲜族米酒文化
米酒是朝鲜族爱喝的一种饮料，俗称"麻格里"。米酒以糯米饭酿成，做时要先将玉米发出芽子，再晒干碾碎。将糯米面磨成糊状，然后与碾碎的玉米芽一起做成曲胚，置于热炕上发酵。做酒时，要先将糯米上笼蒸成饭，晾凉后
-
朝鲜族米酒
米酒是朝鲜族爱喝的一种饮料，俗称"麻格里"。米酒以糯米饭酿成，做时要先将玉米发出芽子，再晒干碾碎。将糯米面磨成糊状，然后与碾碎的玉米芽一起做成曲胚，置于热炕上发酵。做酒时，要先将糯米上笼蒸成饭，晾凉后
-
酒话：女人与酒
这是写给女人与酒的。入冬后，大概是受到了莫名的雪，莫名的风，莫名的雨影响，女人的心也容易变得莫名其妙起来，莫名的不知所措，莫名的不知所以，莫名的不能自已。本来是该喝咖啡的年代，却非要遥遥的想起李清照"
-
高粱酒、大米酒和玉米酒的区别竟然是它！
高粱酒、大米酒和玉米酒酿出来的有什么区别呢?请看下文1、好酒高粱造在中国古代种粮完全是靠天吃饭，而高粱具有抗旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠薄、耐高温等特点而被广泛种植，高粱籽除做民食及牲口饲料外，则用于酿酒。
-
米酒长毛了还能吃吗？
甜米酒是用蒸到半熟的江米(糯米)拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒;滤掉米粒经过一次蒸馏得到的就是米酒;不滤掉米粒，不经过过滤提纯得到的就是甜米酒。甜米酒度数非常低，加小糯米圆子热一热当点心吃，味道酸甜还
-
高粱酒、大米酒和玉米酒的区别竟然是它
1、好酒高粱造在中国古代种粮完全是靠天吃饭，而高粱具有抗旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠薄、耐高温等特点而被广泛种植，高粱籽除做民食及牲口饲料外，则用于酿酒。高粱白酒于是孕育而生，其酒口感烈而不辣，回甜绵软，具
-
高粱酒、大米酒和玉米酒的区别竟然是它……
1、好酒高粱造在中国古代种粮完全是靠天吃饭，而高粱具有抗旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠薄、耐高温等特点而被广泛种植，高粱籽除做民食及牲口饲料外，则用于酿酒。高粱白酒于是孕育而生，其酒口感烈而不辣，回甜绵软，具
-
日本清酒源于中国米酒？关于清酒，你应该知道更多！
"鼻子凑到杯口可以闻到青苹果、水梨的新鲜水果香，接着清凉的酒液进入口腔，口感如丝绸般顺滑，伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙，瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气瞬间征服了我的味觉……"如
-
推陈出新 白酒品牌体系遭受考验
高端白酒市场的刚性需求明显减少已是不争的事实，在这样的情况下，经销商纷纷抛货，产品价格下跌在所难免。而在价格方面，茅台、五粮液等高端产品的市场价格很透明，这样一来，经销商的利润就会很低，收益率自然就提
-
家乡酒文化
我虽住在城里，却生长在出产好酒的地方，父亲和叔父时常在家做几坛自用的酒，但我始终弄不懂酒到底是怎么做的，只知道要用的大概是大米、糯米、山兰米等等。做酒的方法与器具似乎都很简单，只有煮的时候手法极不容易
-
米酒这个行业值得选择
首先我们应该承认，米酒的历史文化应该比白酒还早，它与白酒、黄酒一道被誉为中国最古老的三大酒种。但是千百年来，受历史发展、地域限制、风土人情等方面因素的影响，米酒的发展却又相对滞后。目前国内米酒市场产品
-
酒后头痛的原因
很多人都出现过这样的情况：喝酒后，会感觉头痛！这是什么原因呢？下面我们就来看看酒后头痛的原因吧！1、胺类物质刺激：啤酒、米酒及果酒等富含胺、而胺本身即儿茶酚胺类物质，会刺激交感神经末稍释放肾上腺素，而
-
金枫酒业跨区域合作酒种平台 葡萄酒资产注入
金枫酒业发布的2012年度非公开发行A股股票预案(二次修订版)，拟将本次非公开发行股票的发行数量由除权、除息前不超过9032万股调整为除权、除息后不超过9150万股(含9150万股)。同时，将本次非公
-
白酒的三滴血三境界之说
酒，酿于人，酣于人，醉于人，在浩瀚的中华文明中发挥着他特的作用，"煮酒论英雄"煮的是酒论的是天下大事，"贵妃醉酒"醉的既是美人也是世人，"鸿门宴"喝的是酒、宴的是群雄、夺的是天下，"武松打虎"醉的是英
-
孕妇喝啤酒对胎儿有影响吗？
现在都是怀孕的人，所以很多人说孕妇就像小孩子，想吃什么就得给她们买，尤其是夏天，有的孕妇会去喝啤酒，孕妇喝啤酒好吗?孕妇能不能喝酒?下面就介绍一下孕妇能喝啤酒吗，啤酒对胎儿的影响。孕妇能喝啤酒吗孕妇能
-
韩国烧酒与中国白酒的区别
烧酒?中国也有。不仅有烧酒，还有白酒、米酒。那么韩国的烧酒和中国的白酒是同一种酒吗?它们之间到底有什么区别?关于酒精度数韩国烧酒名字虽然叫烧酒，但是酒精度却与中国白酒有着天壤之别，完全没有中国白酒那么
-
你知道酒有三滴血的传说吗？三滴血三境界
酒，酿于人，酣于人，醉于人，在浩瀚的中华文明中发挥着他独特的作用，"煮酒论英雄"煮的是酒论的是天下大事，"贵妃醉酒"醉的既是美人也是世人，"鸿门宴"喝的是酒、宴的是群雄、夺的是天下，"武松打虎"醉的是