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山东省酿酒葡萄科学研究所所长胡文效来亲临考察蓬莱
葡萄是葡萄酒酿制的主要原料，近日，山东省酿酒葡萄研究所所长胡文效一行参观考察了蓬莱市的酿酒葡萄基地生产情况。山东省酿酒葡萄科学研究所所长胡文效来亲临考察蓬莱考察团一行先后对中粮长城、君顶酒庄、国宾酒庄
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胡文效：运作高端葡萄酒切勿走入这两大误区
和胡会长相识是在山东台依湖酒庄。胡会长现在专职从事科研工作，兼任山东省葡萄与葡萄酒协会会长，对葡萄酒行业非常了解，并有着深刻的认知。胡文效毕业于无锡轻工业学院，中共党员，是国家二级研究员，齐鲁工业大学
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正本清源 山东葡萄酒企迎"高端"利好
《葡萄酒行业准入条件》将把那些技术水平低、管理能力弱、投资规模小、以灌装进口葡萄酒为主的小型企业挡在市场之外，有利于葡萄酒行业兼并重组。"这对山东葡萄酒产业来说是个利好，有利于促进山东葡萄酒产业结构调
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促进餐酒融合发展 打造新经济增长极专题研讨会举行
据国家统计局公布的数据显示，2019年全国餐饮收入46721亿元，国内餐饮业已迈入4万亿时代，预计未来两年将突破5万亿元。2020年4月中旬，四川省印发《优质白酒产业2020年重点任务》，提出将积极联
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2015年上半年山东口岸葡萄酒进口量倍增
2015年上半年，山东口岸葡萄酒月度进口量整体呈现先抑后扬态势，第二季度进口量大幅增加，当季进口总量为2694万升，同比增加1.1倍。6月份当月进口908.8万升，同比增加1.1倍。葡萄酒月度进口均价
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山东转变发展方式深化产品结构调整 增强地产酒竞争力
近日，山东省葡萄与葡萄酒协会三届七次理事(扩大)会议在济南召开。会上，胡文效会长作了《主动转变发展方式，深化产品结构调整，增强地产酒竞争力》工作报告，回顾了山东省葡萄与葡萄酒产业"十二五"所取得的成就
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2012葡萄酒、黄酒、果露酒评委年会举办
2012山东省葡萄酒、黄酒、果露酒评委年会暨山东省葡萄酒--"酒庄酒"鉴赏11月30日下午在济南舜耕会展中心一楼葡萄酒区品鉴专区成功举办。此次鉴赏活动是2012中国（山东）国际葡萄酒蒸馏酒品鉴推介会的
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2011山东省葡萄酒文化建设研讨会举行
2011山东省葡萄酒文化建设研讨会在山东文化产业职业学院举行。本届研讨会主题是"酿造东方风格葡萄酒，建设齐鲁特质酒文化"，来自全省葡萄酒行业的110多名专家、企业家共同参与研讨。与会专家认为，葡萄酒文
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对欧盟葡萄酒双反 山东葡萄酒企业获良机
受对欧盟进口葡萄酒双反调查的利好刺激，7月2日，国内葡萄酒上市公司股价集体大涨。其中，国产葡萄酒龙头张裕A以5.36%的涨幅高开，最终以35.12元报收，上涨4.55%。有利于维护我国葡萄酒产业健康发
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口子酒业酿酒师、酿造工参加人社部职业技能资格鉴定
2016年度安徽口子酒业酿酒师、白酒酿造工职业技能培训及鉴定工作近日圆满落幕。口子酒业280名参训学员经理论考核、实操考核后将获得人力资源和社会保障部认定的职业技能资格证书。作为安徽口子酒业年度人力资
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2018年中国酒业协会国家级葡萄酒评酒委 员年会召开
2018年6月13日，由中国酒业协会葡萄酒分会、宁夏葡萄产业发展局主办，宁夏国际葡萄酒交易博览中心承办，Sitevinitech、上海鼎唐国际贸易有限公司、安琪酵母股份有限公司、上海沃迪智能装备股份有
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海藏壹号，见证发生在海底的蜕变
2019年6月1日，"中国首届海藏酒节"在山东蓬莱拉开帷幕，来自世界各地的上百位酒庄庄主、国内各省市级代理商和103家媒体共同见证了这一历史时刻。随着一声声船鸣，在众人的观摩下，国内海藏酒--"海藏壹
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2017中国白酒新生代酒品超级调酒大赛预赛开赛
11月12日，中国白酒界迎来盛事。全国首个新生代酒品超级调酒大赛--"五粮液杯"2017中国白酒新生代酒品超级调酒大赛预赛在成都兰桂坊兰巴赫酒吧举行。本次大赛由四川省经济和信息化作为指导单位，四川中国
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中国对进口葡萄酒监管仍有真空
中秋、国庆是红酒销售旺季，进口葡萄酒纷纷抢滩山东。经调查发现，进口葡萄酒价格相差悬殊，声称的"原装进口"实际上真假难辨。中国酿酒工业协会葡萄酒分会秘书长王祖明呼吁，消费者在购买进口葡萄酒时应理性消费，
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2018年全球酒文创研究院亮相烟台国际葡萄酒博览会
2018月10月13日-10月15日，由烟台市人民主办，贵州国际酒类博览会股份有限公司运营的第十一届烟台国际葡萄酒博览会在山东烟台举办。由全球酒文创研究院(The Global Alcohol Cul