肉桂味红酒 了解更多有关肉桂味红酒的内容
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西餐甜点 红酒雪梨
红酒雪梨是西餐中一道有名的甜品,既可以滋阴润肺、去痰止咳,又有促进血液循环、美容养颜的功效。这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效,是一款节日的时令好甜品。主料:雪梨400g;葡萄酒500ml
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冬天葡萄酒护脾胃 防感冒
冬天经常喝红酒好吗?寒冷的冬季喝葡萄酒应该注意什么问题。红酒甘甜醇美,滋味柔和舒愉,丰满爽口,回味绵长,酒香浓郁悦人,是营养丰富并能防治多种疾病的高雅饮品。在寒冷的冬天,往葡萄酒中加入肉桂、丁香、柠檬
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葡萄酒新手入门,该喝哪些红葡萄酒?
葡萄酒是一条愉快而又漫长的旅程,作为刚入门的你,是不是在为喝什么样的红葡萄酒而发愁呢?不急,红酒百科全书来给你支招,为你打开葡萄酒旅程的大门。葡萄酒是一种口味的嗜好,每个人都不尽相同。葡萄酒会带来各种
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圣诞节的酒文化,你知多少?
圣诞的来历公元440年,罗马教廷定12月25日为圣诞节,公元1607年,世界各地教会领袖在伯利恒聚会,进一步予以确定,从此世界大多数的基督徒均以12月25日为圣诞节。十九世纪,圣诞卡的流行、圣诞老人的
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葡萄酒香的变化
葡萄酒在成熟过程中千变万化的各种酒香是品酒过程中最引人入胜的部分。波尔多酿酒学牛耳的贝诺教授将葡萄酒香分为:一、葡萄原有的酒香;二、葡萄经发酵产生的气味;三、陈年酒香。随着储存的时间,前两种香味将慢慢
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冬季喝红酒一定要注意这些 很重要!
冬季喝红酒一定要注意这些 很重要!在寒冷的冬天,往葡萄酒中加入肉桂、丁香、柠檬、橙皮、白糖等,加热后饮用。具有御寒、保健、活血等功效,对宫寒体冷、气滞血瘀者均有益处。需要注意的是,酒不要加热至沸腾,因
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为何有人喝红酒时说“木桶用重了”?
如果你经常接触木头、烤面包这些东西,那"一个酒是否木桶用重了"对你来说就相对简单多了:如果你闻+喝到很强的木桶烤香和甜香料的味道,果味的音量却没有木桶的大,口感上的浓厚度也赶不上扑鼻而来的木桶味,那就
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甜酒怎么搭配甜点呢?
亚洲人更偏爱喝甜酒,尤其习惯性更喜欢搭配一些甜点,那么甜酒要怎么搭配甜点呢?餐酒搭配的基本秘诀 : 香气口感需『势均力敌』强配强、柔配柔。如果是选用红酒搭配呛辣的亚洲料理,似乎加入高比例的天生辛香料味
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葡萄酒一直保持着自己独特的魅力
如今葡萄酒越来越深入到人们的生活中去。逢年过节许多家庭都会选择去享受红酒,红酒带给人的是那种高雅温馨的感觉,葡萄酒业一直散发着自己特的魅力。清新--这里其实要说的是酸度,所以当你看到酒评家写这酒的清新
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葡萄酒小辞典成就你会品会说的梦想
刚开始喝葡萄酒的人,常常会困扰于不知道如何去形容自己所闻到、喝到的感觉。还有看一些国内外的葡萄酒专家的酒评,甚至是葡萄酒背标的说明,也常会"有看没有懂"的情况:什么叫做 "body"?什么叫做 "dr
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葡萄酒的酒香变化
葡萄酒的酒香变化丰富是葡萄酒最吸引人的地方。葡萄酒的香味和葡萄品种、酿造法、酒龄、年份、土质以及储存时间的长短等等都有关系。葡萄酒香味的品尝可以从香味的浓度、品质以及种类三方面来看。香味诱人的佳酿除了
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橡木桶和张裕之间关系
对于葡萄酒来说,橡木桶的重要性,可能仅次于葡萄。就像100年前张裕公司"双麒麟"商标的设计元素,就是两只麒麟滚着一只橡木桶,橡木桶下面饰有葡萄和葡萄叶。让我们通过10个数字,来认识一下橡木桶吧!220
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熟羊皮与酒渍樱桃
《堂吉诃德》里有一段出自桑丘之口的小故事,让我记忆犹新。据这位忠心耿耿的仆役称,他只消闻一闻某种酒,就可以准确地说出它的产地、品种、味道、贮存时间、是否还会变化以及其他种种情况。而这种异于常人的能力,
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橡木桶:从100年前的张裕老商标说起
对于葡萄酒来说,橡木桶的重要性,可能仅次于葡萄。就像100年前张裕公司"双麒麟"商标的设计元素,就是两只麒麟滚着一只橡木桶,橡木桶下面饰有葡萄和葡萄叶。让我们通过10个数字,来认识一下橡木桶吧!220
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冬天饮用葡萄酒要注意的事项
在寒冷的冬季,最容易感冒,然而喝葡萄酒可预防感冒。冬天经常喝红酒好吗?寒冷的冬季喝葡萄酒应该注意什么问题。红酒甘甜醇美,滋味柔和舒愉,丰满爽口,回味绵长,酒香浓郁悦人,是营养丰富并能防治多种疾病的高雅
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葡萄酒的香气来自哪里?
当你打开一瓶上好的葡萄酒,倒入杯中轻轻摇晃几下, 贴近鼻子,一丝淡淡的香味即沁入心脾,然后闭上眼,仔细辨别出其中的不同种类的香气,体会它们融入每一个嗅觉细胞时所激起的丝丝愉悦,再将这种奇妙感觉付诸于言
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葡萄酒那么多水果味从哪里来?
酒粉们经常喝各种的葡萄酒有没有想过这样一个问题,葡萄酒为什么闻起来有着各种水果的香气,却唯独没有葡萄味儿呢?或者说,一款酒为什么闻起来像香草,喝进嘴里却是樱桃味儿,咽下去又如绸缎般丝滑?那么,葡萄酒中
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葡萄酒为什么那么多水果味儿却唯独没有葡萄味儿?
经常喝各种葡萄酒的酒粉们有没有想过这样一个问题,葡萄酒为什么闻起来有着各种水果的香气,却唯独没有葡萄味儿呢?或者说,一款酒为什么闻起来像香草,喝进嘴里却是樱桃味儿,咽下去又如绸缎般丝滑?那么,葡萄酒中
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8种零食搭配红酒,神奇功效可不是一般的变态!
我们都知道餐酒搭配乐趣无限,不过,或许你并不知道很多不起眼的零食也可以成为葡萄酒的"伴侣"。所以,如果你感到烦闷,不妨拿起最爱的葡萄酒,同以下零嘴来次创意搭配,效果很惊艳噢。1. 巧克力巧克力是本文介
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痛经女孩的福音|澳大利亚好望角系列,太适合煮热红酒了
痛经,对女孩子来说真的是一个"历劫"一般的存在。有人描述自己的痛经经历:每一次痛经都会引发一次对人生终極意义的思考,和女性生理结构的深度学习。然并卵,痛,依旧是痛。当然,女孩们也有长期"战斗"总结出来