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集安鸭江谷葡萄酒庄预计明年建成投产
2014年9月20日，集安鸭江谷葡萄酒庄及葡萄酒研发中心项目正式开工建设，目前正在开挖酒窖和地下基础施工，预计明年建成投产。项目总投资3200万元，建成后年可实现销售收入2336万元、利润719万元、
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集安鸭江谷葡萄酒庄建设项目进展顺利
目前，总投资3200万元的鸭江谷葡萄酒庄建设项目正在进行设备安装调试，预计年内可投入试生产。该项目位于集安市青石镇石湖村一组，云峰水库岸边，规划建设以北冰红为主的山葡萄种植基地300亩，酒庄占地5亩，
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包酒的由来
包酒，还是次听说这个名字呢，什么是包酒呢？包酒是这样出现的：一位山野农民，突然来了灵感用谷烧的白酒，当做水，去糯米甜酒，做出来的酒，密封在缸里，埋在地下，若干年后，再取出。于是，奇迹出现了：此酒既有白
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葡萄酒品鉴家承办“中国•通化杯”世界甜葡萄酒大赛落下帷幕
日前，由中国食品工业协会葡萄酒果酒专家会，国家葡萄产业技术体系，农业部葡萄酒加工重点实验室，通化市人民主办，由葡萄酒品鉴家承办的首届"中国·通化杯"世界甜葡萄酒大赛在吉林通化圆满落幕。本次大赛评委会以
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第五届通化冰葡萄酒节暨旅游商品博览会将在下周举办
鸭绿江畔的"北冰红"是以串凝结的通化风物之精华，那高脚杯中摇曳的通化红，是醉美于心的冬之味，以酒会友，通化又迎盛事。图片来源于：互联网12月8日-11日，第五届通化冰葡萄酒节暨旅游商品博览会将于通化市
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福建客家的糯米滗酒
糯米滗酒，不知道有多少人听说过，中国五十六个民族，总是有着各种异域风情民族姿态，下面跟随小编一起领略福建客家的滗酒吧。"田中黍穗处处黄，瓮头新绿家家有"。在客家山乡，家家有酒，人人爱酒，有"无酒不成席
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樟树人不可不知的当地酒俗
江西省樟树市因树得名、因药成市、因酒扬名。素享"药不到樟树不齐，药不到樟树不灵"之美誉，是中国著名的南国药都;樟树自古就有"酒乡"之誉，因"清、香、醇、补"四大特色而得名的"四特"酒就是樟树特产之一，
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江西樟树人的酒礼酒俗
54万樟树市儿女在这片1290平方公里的土地上继往开来，正以"明星城、工业市、科技园、旅游地"和"药都、酒都、盐都"的风采昂首再造新辉煌。樟树人把请人吃饭叫到家里"坐下子"。通常，没有酒是不请人吃饭的
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区域白酒品牌的突围营销
所谓区域品牌，是指在某个行政区域范围内形成的具有相当规模和较强生产能力、较高市场占有率和影响力的产品。区域品牌包含两个要素：一是区域性，一般限定在一个地区或一个城市的范围内，带有很强的地域特色;二是品
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白酒企业营销新思路
所谓区域品牌，是指在某个行政区域范围内形成的具有相当规模和较强生产能力、较高市场占有率和影响力的产品。区域品牌包含两个要素：一是区域性，一般限定在一个地区或一个城市的范围内，带有很强的地域特色；二是品
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十七大中国名酒50年商标变迁图鉴！
从1953年开始第一届全国评酒会评选出白酒四大名酒，到1989年中国第五届全国评酒会的时候，白酒评出十七中国家名酒，这几十年来，名酒们随着时代的转变也不断发生着变化，最显著的就是酒标的变化，不同时期名
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调查葡萄酒行业互联网应用情况
2011年ABLE社交媒体推广机构对285家美国酒厂与243家法国酒厂进行了相关调查，WineSur团队对300家阿根廷酒厂做了同样的研究。结果显示94%的美国酒厂、61%的阿根廷酒厂以及53%的法国
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传说中的贵州48优都是那些酒？
相信喜欢老酒的酒友都听说过五届"全国评酒会"评选出来的国家级名酒--四大名酒、老八大名酒、十七大名酒……但是酒友们是否听说过"贵州48优"这个称号呢?今天小酒瓶给酒友们分享的就是关于"贵州48优"的故
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石湾酒厂成立广东酒业专业集团
近日，佛山老字号石湾酒厂正式成立广东酒业专业集团，为广东地产酒的发展树立新的里程碑。据了解，石湾酒厂酒业集团由石湾酒厂、阳春酒厂等酒企组成，成立后石湾酒厂的生产基地将拓展至三个，而据石湾酒厂相关负责人
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老字号石湾酒厂成立粤酒业集团
近日，佛山老字号石湾酒厂正式成立广东酒业专业集团，为广东地产酒的发展树立新的里程碑。据了解，石湾酒厂酒业集团由石湾酒厂、阳春酒厂等酒企组成，成立后石湾酒厂的生产基地将拓展至三个，而据石湾酒厂相关负责人
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中国有四大名酒、八大名酒、十三名酒、十七名酒、都有啥酒？
四大名酒、老八大、新八大、十三大、十七大。在酒圈子中，总会有一些这样的专业术语，让初入门者难以分清头绪。今天小酒瓶用最简单的方式，几句话、几张图说清楚这些名酒。所有的名酒，都与中国的评酒会有关系。从建
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值得探访的苏格兰威士忌酒厂
近几年，苏格兰威士忌酒厂成了火爆的旅游景点，吸引了不少慕名而来的游客。下面，让我们来一同"参观"一下几个具有代表性的格兰威士忌酒厂吧!1. 威雀酒厂(The Famous Grouse Experie
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美国葡萄酒厂10年间数量增加三倍
美国密苏里大学农业经济副教授Fabio Chaddad的研究发现，过去10年间美国葡萄酒厂的数量增加了3倍，其中密苏里州的酒厂数量增加了2倍。研究发现，1940年~2010年，美国的葡萄酒厂由1000
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新西兰精酿啤酒行业报告
除了美国之外，新世界的精酿啤酒为著名的非新西兰莫属。究竟新西兰的精酿啤酒发展如何?又有哪些优势和风险?机会又在哪里?这篇文章将给你全部答案。凭借特的原料，优秀的酿造技术，新西兰精酿啤酒成为近些年啤酒市
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中国啤酒业的发展史
19世纪末﹐啤酒输入中国。1900年俄国人在哈尔滨市首先建立了乌卢布列希夫斯基啤酒厂﹔1901年俄国人和德国人联合建立了哈盖迈耶尔-柳切尔曼啤酒厂﹔1903年捷克人在哈尔滨建立了东巴伐利亚啤酒厂﹔19