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靠近犀牛与狮子的斯缤尼塔名酒
在中国市场，有个绰号"犀牛庄"的意大利葡萄酒，因酒标颜色醒目，犀牛形象清晰生动，葡萄酒口感极好，而为广大葡萄酒消费者们熟知和喜爱。不过，关于这家曾被意大利葡萄酒机构大红虾(Gambero Rosso)
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品酒会助推威严葡萄酒节日期间销售增长4%
得益于十一月份举办的一系列消费者品酒会和坚挺的销售业绩，英国威严葡萄酒公司在圣诞期间九个周内的销售增长了4个百分点。圣诞期间的采购大户包括西班牙和意大利--特别是苏为瓦和维蒂奇诺葡萄酒消费者不再仅仅局
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探索火山葡萄酒 领略意大利独一无二的魅力
意大利一些迷人的葡萄酒都有一个共同点--产自火山土壤。矿物味是葡萄酒界最受争议的话题之一，不过毫无疑问，意大利的火山土赋予了当地的葡萄酒许多矿物味，包括燧石、碎石以及咸鲜的味道，使成酒更具深度和复杂度
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意大利葡萄酒怎么入门？
意大利的葡萄品种多达2，000多种。这么复杂的意大利葡萄酒，我们到底该怎样入门？意大利葡萄酒历史悠久，超过4000年。是西欧早酿制葡萄酒的国家，几乎全国各地都种植有葡萄树。据说当年只要是凯撒大帝征服的
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威严葡萄酒销售增长4%
得益于十一月份举办的一系列消费者品酒会和坚挺的销售业绩，英国威严葡萄酒公司在圣诞期间九个周内的销售增长了4个百分点。2011年11月1号到2012年1月2号期间，威严公司葡萄酒零售总额包含附加税仍增长
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马尔凯大区白葡萄酒驰名世界
2012年12月4日，意大利马尔凯大区优质葡萄酒品鉴会在成都举行，来自该地区的12个酒庄，44款，类别涵盖干红、干白、起泡酒、桃红酒及有机葡萄汁等产品在品鉴会上亮相。马尔凯是意大利重要的农业大区，依托
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关于普洛赛克的5大事实
普洛赛克是意大利最著名的起泡酒，它是一种无年份的起泡酒，采用查马法/意大利传统酿造法酿造。用于酿造普洛赛克起泡酒的葡萄主要是意大利的本土品种歌蕾拉(Glera)。普洛赛克通常带有白色花朵的香气，并带有
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意大利调整定价策略 提供物美价廉葡萄酒
意大利处于葡萄酒产量增加而销量下滑的困境，酿酒商开始意识到需要调整定价策略，为市场提供物美价廉的葡萄酒。两年前，意大利葡萄酒产量首次超过法国，而这个消息并没有被当做是个该受到欢迎的喜人成就。除了能炫耀
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白葡萄酒学习手册
酷暑来了，又是冰镇白葡萄酒最流行的时期。本文将40种常见白葡萄酒按照风格划分为5大类，用图表的形式呈现给各位葡萄酒学习者，便于大家对白葡萄酒的认识和品鉴。图片来源网络，如有侵权请联系本站1、酒体轻盈-
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吃早餐时如何搭配葡萄酒？
没有早午饭的生活并不能称之为生活，那么没有葡萄酒的一餐呢?从水果拼盘到法国吐司再到煎香肠，怎样将主要的四种类型葡萄酒和这些早餐食物搭配起来呢?是否能安然度过一个下午的关键在于葡萄酒的含糖量。接下来的推
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与香槟争夺天下的普洛赛克是何方神圣？
自2003年起，一种来自意大利的起泡酒风靡全球，甚至一度成为最热门的起泡酒之一，它便是普洛赛克(Prosecco)。来自何方?普罗赛克起泡酒来自意大利一个同名的法定产区，该产区位于意大利北部，距水城威
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电影《五十度灰》相关葡萄酒
《五十度灰》出版后，一举在包括美国和英国的世界各大畅销书排行榜夺冠。关于此书将改编成同名电影《五十度灰》后，更是引发热议。这部小说2011年问世，是一部由E. L·詹姆斯所著的情色小说。小说讲述了一个
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智利瞄准中国葡萄酒市场
中国成为葡萄酒消费大国意味着有必要提高产量。根据某些估计数据，到2017年中国葡萄酒年消费量可能达到近40亿升，而目前为这个数字的三分之一。为了迎合这种需求，智利葡萄酒协会计划到2020年将葡萄酒出口
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如何打破饮酒惯性
你在饮酒时是否经常出现这种情况：每次空闲下来，喝的似乎都是同一款酒?如果是的话，那么你可能已经陷入了一种饮酒惯性。如何打破这种惯性，发掘一些可能喜欢的新酒呢?曼哈顿摩尔兄弟酒业公司(Moore Bro
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教你识别白葡萄酒的酒体
如同食物一样，葡萄酒在口感上的纹理材质和坚硬程度等方面也会有所不同。通常，人们把葡萄酒在口中的综合感觉称为酒体。按照葡萄酒的酒体，我们一般会将葡萄酒分为三类：轻、中等和重。这种分类方式与脱脂牛奶、全脂
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怎么改变自己长期以来养成的喝酒习惯
你在饮酒时是否经常出现这种情况：每次空闲下来，喝的似乎都是同一款酒?如果是的话，那么你可能已经陷入了一种饮酒惯性。如何打破这种惯性，发掘一些可能喜欢的新酒呢?曼哈顿摩尔兄弟酒业公司(Moore Bro
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意大利马尔凯：隐世之地 美酒飘香
位于意大利中部的马尔凯(Le Marche)地区，并不拥有威尼斯、佛罗伦萨、罗马等闻名遐迩的著名城市，也没有拥有皮尔蒙特、托斯卡纳等葡萄酒乡的名气，但它是意大利综合了艺术、文化、美食、美酒和生活品质的
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威尼托那些低调的葡萄酒产区
威尼托是意大利三大葡萄酒产区之一，除了瓦坡里切拉(Valpolicella)，还有一些鲜为人知的子产区值得关注。威尼托位于意大利的东北部，其西部与伦巴第(Lombardia)接壤，南部则与艾米利亚-罗
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意大利葡萄酒产区组团登陆广州名酒展
意大利20大产区百余家酒庄将组团亮相5月25日-28日举行的第八届广州国际名酒展览会。意大利是世界上葡萄酒生产国，全国各地种植葡萄和酿酒，全国共有20个大区。这些由北向南又分为四大区域：意大利东北部地
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葡萄酒大师教你如何省钱喝好酒
列出那些标价过高的酒不是什么难事，但是我更愿意去琢磨那些我认为通常被低估了的葡萄酒。我认为葡萄酒的品质和价格之间没有必然的联系，而波尔多尤其能说明这点。那里的一级庄已经成功把他们自己打造成了奢侈品牌，