细枝末节 了解更多有关细枝末节的内容
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那些关于黄酒的小秘密
黄酒是日常生活中大家都司空见惯了的东西，已经完全和我们的生活融为了一体，可你们是否知道，黄酒可是了不得呢!我们天天喝的黄酒，居然是我国谷物酒的鼻祖!《诗经》中曾提到："八月剥枣，十月获稻。为此春酒，以
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葡萄酒的鉴别方法
"从目前查出的假酒来看，造假者多以打擦边球的方式，处心积虑在细枝末节处精心筹划，模仿拉菲商标，使消费者真假难辨"，宋萍昨天表示，如将拉菲商标图案的5支箭加为6支箭或减为4支，把拉菲品牌名称的字母改动其
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韩剧控必备：学学韩国人的烧酒礼仪
韩国烧酒是世界上流行的蒸馏酒。由于价格实惠，这种用粗粮酿制的烈酒已分销到全球80多个国家，不过销量大的还是韩国。韩国人爱烧酒，烧酒几乎出现在每部韩剧中，主人公无论是高富帅还是屌丝女，都喜欢到路边摊去吃
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美国桶法国桶这到底有啥区别？
葡萄酒的酿造就像是一门艺术，而那些细枝末节的"雕刻"，那些让酒更尽善尽美的规则，都让葡萄酒充满更多的可能。橡木桶在葡萄酒熟成过程中便是一个无法忽略的环节，它所带来的纯正"橡木香"便是其赋予葡萄酒的珍贵
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如何让葡萄酒喝起来更有情调?
情调是一个很抽象的东西，但它是由生活中的细枝末节组成，葡萄酒就是营造情调好的东西。不过对于很多人来说，情调就像年少时期的情书，被风吹落在了某个角落。所以他们总说，快节奏生活没有情调可言。不，当我们越忙
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2016福州糖酒会，企业如何低成本展示效果
2016福州秋季糖酒会将于10月14-22日福州召开，其中酒店展10月14日~19日隆重交易，会展中心时间10月20日~22日在福州海峡国际会展中心盛大开幕。届时来自全国各地包括40多个国家和地区的酒
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和讲究的人一起喝酒 他们从来不会让你失望
到底和什么样的人一起喝酒才过瘾?这个问题若是严肃探讨，可能比「我和你妈同时掉水里你先救谁」还要难回答。但酒哥建议，此生一定要和讲究的人喝一次酒。为啥?因为和他们喝酒你从来不会失望。图片来源网络，如有侵
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中国酒礼文化 从古代酒礼到现代酒礼
中国素以"礼仪"之帮见称于世，在我国悠久的历史文化中，酒的历史远过于茶，而且在很久远的时候，酒的饮用即与礼仪有密切的关系。明末大学者顾炎武《日知录·酒禁》一开始就说:"先玉之于酒也，礼以先之，刑以后之
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生物动力酒到底是什么酒？
大概上世纪90年代，生物动力农业的概念被引进国内，在葡萄酒种植和酿造领域，尚未有先例。自前段时间河北怀来瑞云酒庄启动了国内生物动力酒庄项目后，"生物动力酒"这一概念开始进入国内葡萄酒爱好者的视野。在此
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百家媒体走进茅台，体验国际前沿的“茅台之旅”
近年来，得益于茅台酒的特魅力和影响流芳溢彩，博大精深的国酒文化逐渐成为中国酒文化城的靓丽品牌，茅台镇也在努力将这里打造成一个世界知名的旅游目的地，让游客闻着酒香来，留在酒都里，带着酒文化走。2016年
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什么是生物动力法葡萄酒
生物动力学的核心原则是尊重自然，顺天而为，葡萄酒只是其应用的一个方面，作为中国人我们自然容易接受，因为在中国可以找到很多类似的理论，最典型的就是道家思想。老子在中说过"道德经""人法道，道法天，天法地
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把脉西凤酒的发展之路
近日，西凤酒定出2亿元的定制酒目标、除陕西之外的12家西凤文化馆等，再加上近日有某行业人士发了以"聊聊西凤这只鸟"为题的长微博，使得西凤又一次成为行业舆论的焦点。笔者闲来无事，特为西凤号号脉，谈几点我
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水井坊大师臻酿系列水井坊**公开亮相
在日前水井坊举办的水井坊大师臻酿系列发布会上，由变脸大师亲自设计绘制的限量版变脸脸谱包装水井坊大师臻酿系列，水井坊大师臻酿·致乐、水井坊大师臻酿·致情、水井坊大师臻酿·致和**正式公开亮相，并将于九月
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关于葡萄酒常见的五个问题 看完后你已甩掉99%小白
关于葡萄酒，你是否心里总有几个大家都已经会了的"小问题"想问又不好意思开口?别害羞，作为一个葡萄酒爱好者以及低调装腔人士，有关葡萄酒的每一缕迷雾都要勇敢地深扒到底。今天我们就为大家挑了5个这样的小问题
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学一招营销隔离战术
隔离战术，主要目的就是要集中优势兵力打歼灭战，核心动作是要出其不意、重在隔离、掐断神经、关门打狗，进而撕开市场。而且一旦关门，就要有把握擒得住、打得赢。"隔离"就是要关门打狗新市场难打!而隔离战术，就
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酒业进入渠道大年，一文读懂分化、红利与转型
传统酒商转型，已经是业内多年老生常谈的话题，时至今日也不过时。如果非要为传统酒商与新兴酒商划上一道时间的界线，恐怕要从2012年后的白酒深度调整期说起。实际上，2012-2015年的深度调整期不仅仅是
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风味时代下的中国白酒品质评价
与其他提供维持生命活动所需营养元素的食品相比，中国白酒扮演着嗜好食品的角色，它以自身特有的色、香、味及整体风格，满足了饮酒者的感官、生理及心理需求。随着酒类消费场景的变化，市场愈加关注白酒本身所具有的
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不论春夏秋冬，有酒总是惹人醉……
喝酒其实也很讲究氛围，比如何人、何时、何地和何种遭遇等因素，以醉酒解忧愁，众多苦思冥想和表达便成笔下成诗句，为此可以看到四季风光，朝代荣华，市井色彩。就像初春，东尽转暖，天气乍暖还寒，春风拂柳，百花齐
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弘扬酒文化决不是简单的历史传承
赖茅的根本问题可以归结为两字"太乱"。其实，在贵州省除了茅台外，赖茅也是酱酒的一个代表，其产品畅销全国很多省份。可以说，赖茅占据了天生的优势，在品牌宣传上的梳理，让消费者一下子就想到了赖茅是茅台的祖宗
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酱香型白酒发酵流程有多复杂？
在平时分享酱香酒工艺知识的时候，酒友们最常看到的就是坤沙碎沙、"一二九八七"工艺、阴发酵阳发酵、摘花断酒等专用名词，从这些词中虽然能一窥酱酒酿造工艺的繁琐复杂，但酿酒究竟有多复杂，没看过的人却实在难以