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    去年,美国加州两对夫妇将28家知名葡萄酒企业告上法庭,指控其产品砷含量超标(砒霜就是一种砷的化合物),被控品牌达31个,然而,其中涉案三分之二以上的品牌竟然都打着"可持续发展认证"产品的旗号。下面小编

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    哪种植物,承包了中国酒桌上的大部分香气?《侠客荟》小编在办公室做了一个小范围调查。有人问,是稻子带来的米饭香吗?有人说,难道是辣椒油的气味?其实,是高粱。什么?是口感粗粗的粗粮?平时作为饲料,荒年才吃

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    我们经常在荧屏上看到这样的画面,男神走到酒柜旁,取出一瓶红酒与好友共饮。顿时觉得好气派,好高大上。大家知道吗?好的葡萄酒需要慎重的保存,就像男神,把葡萄酒放在酒柜中。有人就问了,为什么酒一定要放在酒柜

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    你知道葡萄酒里有哪些沉淀物吗?

    经常喝红酒的童鞋也许都有这样的经验,酒瓶中或者喝完的酒标杯底会发现有残留的沉淀物!很多人将其称作"酒渣",并且认为是红酒品质变坏的标志;又有人说,红酒里面有沉淀物才是好酒。这两种相互矛盾的说法,究竟哪

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    据法媒报道,法国文化部近日将干邑酿造技术列入非物质文化遗产 。法国干邑白兰地协会的下一个目标是将此技术列入联合国教科文组织急需保护的非物质文化遗产名录中,这将是法国干邑白兰地获得全球认可的重要一步。图

  • 葡萄酒要放在橡木桶里有什么作用

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    世界上许多优质葡萄酒在装瓶前,都曾在橡木桶中熟成,这是为什么呢?你知道吗?橡木桶的种类包括法国橡木桶、匈牙利橡木桶、美国橡木桶等,不同的橡木桶带给葡萄酒的风味也各有不同。哪些葡萄酒会经橡木桶处理呢?红

  • 酒水无法过安检一口气喝半瓶

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    坐飞机可以带酒水吗?我们通过一个例子来说明吧!昨天,记者从白云机场了解到,一位美女因为携带了一瓶劲酒,无法过安检,竟然一口气喝下去半瓶。昨日,在机场安检通道里,一位美女的旅行包里有瓶125ml的劲酒,

  • 酒越饮越暖 入冬了来喝点酒!

    酒越饮越暖 入冬了来喝点酒!

    我国自古就有"青梅煮酒论英雄"这种典故。电影《东邪西毒》里有句台词:"酒越饮越暖,水越饮越寒。"所以对于爱酒的人来说,这个季节自然少不了要喝点酒来暖身了!冬天喝酒的好处舒经活血酒能够促进人体的血液循环

  • 牛栏醇酒,低端酒和好酒并不矛盾!

    牛栏醇酒,低端酒和好酒并不矛盾!

    什么是好酒?低端酒的口感都不好吗?其实低端酒并不是指酒质特别低,而是从包装等方面节省成本,价格更低而已。比如说由北京牛栏醇酒业有限公司生产的牛栏醇酒,可以说是低端光瓶酒里有品质、有特色的热销品牌之一。

  • 粉红靴协会成立10周年

    粉红靴协会成立10周年

    在酿酒界里有一个神奇的组织,这里全是姑娘,没有男人,但她们做了很多男人都做不到的事情,这个组织就是粉红靴(Pink Boots)。2007 年,有着 20 多年酿酒经验并屡获殊荣的美国俄勒冈 Stee

  • 这些喝酒的套路,很多人都经历过……

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    是不是发现经常朋友约你喝酒的时候,你就被"套路"了?套路一:"别有用心"你以为"请吃饭"就是单纯的吃饭吗?太年轻,还要喝酒啊,往往你喝的酒比你吃的饭还多!吃过亏上过当之后发誓再也不那么单纯了。"不来了

  • 一瓶葡萄酒里有多少葡萄?

    一瓶葡萄酒里有多少葡萄?

    一杯葡萄酒中含有的葡萄数量有多少呢?这是一个有趣但是又难确定的问题,因为这个方程式中有好几个不确定性。这个问题的核心在于,葡萄酒是一门关于农业的哲学。葡萄园中所做的任何决定都将决定一瓶葡萄酒的风味。树

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    一杯葡萄酒中含有的葡萄数量有多少呢?这是一个有趣但是又极难确定的问题,因为这个方程式中有好几个不确定性。这个问题的核心在于,葡萄酒是一门关于农业的哲学。葡萄园中所做的任何决定都将决定一瓶葡萄酒的风味。

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    葡萄酒世界里有哪些比较权威的评比?

    葡萄酒产业是国际化程度极高的产业,虽然各个葡萄酒产国都有着自己的林林种种的葡萄酒比赛,但是并不是所有的奖项都能被葡萄酒世界所认可,现在我们来看以下世界上公认的几个比较权威的葡萄酒大奖赛。1.巴黎农业大

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    当你打开一瓶法国南部的上等葡萄酒,或者一瓶波尔多波雅克村的红葡萄酒,可能会惊讶地发现酒里有浓郁的烟草、烟熏的香味,这些烟草香巧妙地混合在果香、香料气息中,产生一种很迷人的滋味,既有丝丝的烟草辛辣,又有

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    啤酒,有健脾开胃等功效,有人把它当作日常软饮料,甚至誉为"液体面包"。因而,有些男士每餐必饮啤酒,以啤酒代替饮料。诚然,论酒的含量,它的确不高,不过是4%~6%,比起有名的威士忌,要低10倍。假如论它

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    贵州茅台集团人士放出豪言,称飞天茅台3年内零售价或突破5000元。两年后,茅台还将向国际评选组织申请"奢侈品资格",成为首个国产"LV"(路易-威登,法国著名时尚品牌)。报道还称,"想成为真正的奢侈品

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    JohnCaples国际市场营销奖的得主---广告公司BBDO的杯子展示了一个充满QR码的爱尔兰黑啤。杯子里有满满当当的液体,而上面的代码可以扫描下载家吉尼斯内容和优惠并发送到Twitter,Face

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    3月初,疫情向好,各地烟酒店逐步恢复经营。作为酒水流通环节中最重要的节点之一,其生存状态遂成为行业关注的焦点。为了解烟酒店复工后的状况,微酒记者采访了安徽、江苏、河南市场的三位老板。01忍者无敌家烟酒

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    对于初学者来说,葡萄酒是一个高深莫测的世界。我们肯定在心中产生过很过疑问,困惑不解。在此,小编为你答疑解难。1. 便宜的葡萄酒喝了对我们有害吗?肯定不是啦!虽然有一些关于葡萄酒中含砷的案件,但是,科学