约定俗成 了解更多有关约定俗成的内容
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”无酒不成席“已经成为约定俗成的饮酒习惯
随着中国人对白酒的热爱,白酒在我们的生活中已经是不可缺少的一种饮品。"无酒不成席"已是一种约定俗成的饮酒习惯,它所指的是餐桌上要有酒,而且越是重要、正式的场合越是不能离开酒,尤其是白酒。随着经济水平的
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白酒名称里的字眼暗藏的"玄机"你知道吗?
中国的白酒文化渊远流长,在其漫长的发展过程中,逐渐形成了一些行业内、外约定俗成的专业名词,如:酒头、酒尖、春、坊、大曲,等等。今天给大家解析一下这些专业名词,这些名词往往暗藏"玄机"!酒头在蒸馏初期截
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葡萄酒品鉴时应该注意的礼仪!
不管是在哪种品酒场合,品酒活动都会有一个约定俗成的规定。从品酒的顺序到购酒事项,以下将告诉大家哪些是需要注意的事情。着装:除非对穿着有明确规定,否则没必要穿得太正式。如果是参加商家举办的品酒晚会,可以
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葡萄酒品鉴时应该注意的礼仪
不管是在哪种品酒场合,品酒活动都会有一个约定俗成的规定。从品酒的顺序到购酒事项,以下将告诉大家哪些是需要注意的事情。着装:除非对穿着有明确规定,否则没必要穿得太正式。如果是参加商家举办的品酒晚会,可以
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我国不同节日的饮酒习俗
中国在几千年的酒文化历史发展进程中,形成了许多饮酒习俗。例如祭祀、节日、婚嫁等时期,需要饮用不同的白酒、红酒、米酒,来点缀节日的气氛,这些约定俗成的习惯成了我们不变的习俗。1、祭祀饮酒。夏商时期就用酒
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为什么人们喝酒喜欢碰杯
干杯,可以说是宴请饮酒中最为常见的场面,似乎是在饮酒过程中约定俗成的动作一样,但为什么喝酒前要碰杯呢?今天小编就来告诉大家。说起喝酒为什么要碰杯目前有三个说法:种说法是说碰杯的诞生其实不是因为礼仪需要
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你知道白酒名称暗藏那些机锋吗?
中国的白酒文化渊远流长,在其漫长的发展过程中,逐渐形成了一些行业内、外约定俗成的专业名词,如:酒头、酒尖、春、坊,等等,今天就给大家解析一下这些专业名词,这些名词往往暗藏机锋:【酒头】在蒸馏初期截留出
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干红葡萄酒中的“干”是什么意思?
想起葡萄酒爱好者每天都会碰到的"Dry"这个字,就不禁对国内的葡萄酒专家和专业媒体有些小小抱怨,为什么你(我)们对许多深度的酒类知识都不厌其烦介绍了,却连这样一个最基本的单字都搞不定?到现在还让它的中
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葡萄酒是这样喝滴!
你的白葡萄酒太冰了!过度冰镇白葡萄酒是人们常犯的错误,冰冰凉的白葡萄酒散发不出应有的香气。对于酒体较饱满的白葡萄酒来说,冰镇到10 刚刚好,香槟(Champagne),普洛赛克(Prosecco)等起
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怎么喝白葡萄酒?喝白葡萄酒技巧
你的白葡萄酒太冰了!过度冰镇白葡萄酒是人们常犯的错误,冰冰凉的白葡萄酒散发不出应有的香气。对于酒体较饱满的白葡萄酒来说,冰镇到10 刚刚好,香槟(Champagne),普洛赛克(Prosecco)等起
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二锅头的文化悠远流长
二锅头以其醇厚腼腆的特点文明悠长,可是二锅头的由来你知道吗?每烧一锅酒,开始流出的酒叫"锅头",这酒的浓度比较高,可达到75度以上,而后浓度不断地下降,到后来还能喝的酒,只有10几度了,叫"酒稍子"。
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烈酒成为调酒师最爱的5大理由
在酒吧喝酒,事情远比你看到的复杂。这个道理,没有人会比调酒师更明白。对顾客来讲,烈酒就是一杯轻流的液体,它能瞬间点燃夜晚,但对这一行的从业人员来讲,它们是在吧台度过漫长夜晚后的一个象征仪式。下面5大理
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调酒师最爱烈酒的5大理由
设计师能让一条简单的直线变成那些高价的艺术品,同样,酒吧调酒师用一点不同的小想法,让平凡的饮料有大变身。一般来说,调酒师最喜爱每次只能呷一口的烈酒。为什么调酒师最爱简单的烈酒?下面小编用5大理由告诉你
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做个懂酒的男人
相较于后起的新世界红酒产国,法国葡萄酒对自身酒的品质也是最充满自信的,葡萄酒的酒标一直以古堡、年份、产区……这些最基本的因素简约呈现,仿佛在告诉世人:我们不需要用华丽的外衣证明自己。当然,这其中一定不
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搭配鱼肉红葡萄酒也OK
白葡萄酒搭配鱼肉似乎是很多人约定俗成的一个原则,的确,不可否认,白葡萄酒和鱼肉是一对黄金伴侣。我们在选择葡萄酒时,如果只考虑食材,那并非明智之选。我们更应该考虑的是食物的烹饪方法。下面小编教大家利用其
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什么是茶堪酒满
"感情深,一口闷",关于酒礼酒俗,想必大部分人都有所了解,那么到底什么是茶堪酒满呢?下面我们一起来了解一下。通俗的说就是给客人敬茶,要半满,敬酒,则要溢满。其实,这都是我国传统文化也一些生活中对于美满
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仪狄作酒:酒祖仪狄是男是女?
每逢酒企的封坛大典,总会举办"祭祀酒祖"的活动,酒祖有仪狄、杜康、大舜、黄帝甚至还有曹操。酒祖虽然多,但是仪狄是出镜率最高的,也是民俗中约定俗成的"酒祖",以至于中国酿酒工业协会每两年会评选"仪狄奖"
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江小白酒还有千亿美金市场增长空间
2月19日消息,"亚布力中国企业家论坛第十六届年会"于2016年2月19日-2月21日在黑龙江亚布力召开。重庆江小白酒业有限公司董事长陶石泉在"亚布力青年论坛.向时代致敬"环节做分享,提到自己为何要创
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法国佛泽尔酒庄
配图佛泽尔酒庄以其优良的白葡萄酒和丰满的红葡萄酒而闻名。佛泽尔酒庄非常重视风土的传统使它生产的葡萄酒十分卓越,同时也保护了自然遗产的特殊多样性。在一种"法国式奢华"精神里,所有的日常工作都在约定俗成中
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葡萄酒搭配中国家常菜有哪些准则?
烧烤加清啤,海鲜搭黄酒,扣肉配米酒,这恐怕是大家餐桌上约定俗成的搭配了。这些都是本土随处可见的酒,那么葡萄酒呢?虽然说葡萄酒是高雅的代名词,但其实只要遵循一些简单的搭配原则,中国家常菜和葡萄酒也可以是