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法国红酒中AOC代表什么?
A.O.C代表法国红酒的最高级别。19世纪,波尔多地区假酒泛滥,葡萄酒价格一泻千里,大批酒商倒闭。葡萄酒同业公会急需一部法规,规范业者的行为,法王亨利三世命令颁布葡萄酒法。将葡萄酒分为三个级别,VDT
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说说红酒等级
红酒等级,很多人会觉得这就多了吧,红酒这么多,其实不是的,红酒的等级,那就不得不说法国红酒了,因为目前只有法国红酒具有等级鉴定,世界上著名的红酒也是按照这个级别来划分。一、AOC,法定产区葡萄酒AOC
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通过标签 初步鉴别法国红酒
法国得天厚的多样化气候和土壤,以及累积了2000年的酿酒工艺,先进技术和古老传统的结合,酿制出了举世闻名的法国葡萄酒。旅居法国的人们在享用法式美食的时侯不妨品上一支法国红酒,享受真正的法式浪漫。一般来
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葡萄酒秘笈:波尔多红酒分级
波尔多分级系统:一、地区的分级系统:波尔多地域辽阔,约有13万公顷葡萄园,年产8亿瓶葡萄酒,共分为57个AOC法定产区,占法国AOC产量的四分之一。从大产区到著名的村庄,产地越小,出产的酒品质就越高,
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法国葡萄酒品质鉴别关键词
继瓷器、玉器、书画等艺术品之后,越来越多的藏家将目光瞄准了名酒收藏。除开国内茅台等白酒收藏,海外进口红酒收藏也成为市场一大热点,同时如何鉴别葡萄酒品质优劣成为藏家新手须知的首要注意点。为此佳酒网小编特
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中国红酒与法国红酒的区别
一、树龄对比中国葡萄树种植年头较短,酿造出的葡萄酒的酒体比较单薄;法国葡萄树种植20年以上的,才能用于酿造AOC级别的葡萄酒,较年轻的葡萄树产的葡萄,只能用于做VDT,VDP等低档次的佐餐酒。二、颜色
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法国拉蒙红酒波尔多AOC:拥有波尔多多酒庄品牌
Vinexpo展会是全球的葡萄酒及烈酒展览会,由法国波尔多业协会(CCIB)每两年在香港国际中心举办一次。2018年5月29日-31日恰逢Vinexpo进入亚洲20年,本次酒展邀约了全球众多知名的葡萄
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教你看法国红酒的"神秘图标"
每瓶酒都有一张"身份证", 但很多消费者看到酒瓶上一大堆外文字母就蒙了。对于消费者来说,认准这些"神秘图标"对选择红酒十分重要。法国葡萄酒的酒瓶常见以Chateau或Domaine开头,是指"酒庄"、
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如何快速判断1瓶红酒的价格 防止被坑?
一瓶酒还没打开前,我们首先会观察这款酒酒标和酒帽工艺,来断定这款酒的好坏!很多酒友肯定会有疑问,这酒没喝,怎么能判断这个酒不错呢?这里面是不是暗含很多玄机和小秘密啊?我们是不是也能学会这个技能呢?其实
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波尔多古老红酒品牌年底见面中国消费者
12月2日,欧洲大葡萄酒企业法国CASTEL集团在上海环球金融中心召开宾杰上市新闻发布会,这标志着被誉为通向法国葡萄酒生活艺术的"护照",同时也是波尔多古老的葡萄酒品牌--宾杰(B&G),将正式与全国
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国产红酒与进口红酒究竟有哪些区别?
随着酿酒技术的不断提升,国产红酒近些年的质量也有所上升,但因一些客观原因的存在,导致国产红酒始终达不到进口红酒的质量,下面小编就以法国为例和大家一起来看看国产红酒与进口红酒究竟有哪些区别?葡萄树树龄区
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国产红酒与法国红酒的区别!
虽然随着酿酒技术的不断提升,国产红酒近些年的质量也有所上升,但因一些客观原因的存在,导致国产红酒始终达不到进口红酒的质量,特别是与老世界的差距依然很大,而在几个老世界国家中,尤其以法国酒抢眼!下面就和
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如何判断一款波尔多葡萄酒的价格
对于不少消费者来说,"波尔多"就是高档葡萄酒的代名词。其实,法国波尔多地区出产的酒品未必都是高端葡萄酒,也不是都像拉菲那样贵。一款普通的波尔多AOC葡萄酒的单瓶价格就在100-200元之间。一提起波尔
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波尔多葡萄酒未必都很贵!
一提起波尔多(bordeaux),也许你会马上联想到"拉菲"(chateau lafite rothschild, pauillac, france)、"木桐"(chateau mouton roth
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意大利葡萄酒分级制度
众所周知,意大利与法国并称全球葡萄酒产业的两座高峰。但是在上世纪60年代前,意大利在国际市场上的发展并不被看好,其原因可能在于意大利没有像法国一样行之有效的AOC制度,葡萄酒爱好者很难在品种繁多的葡萄
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一文看懂意大利葡萄酒分级制度
众所周知,意大利与法国并称全球葡萄酒产业的两座高峰。但是在上世纪60年代前,意大利在国际市场上的发展并不被看好,其原因可能在于意大利没有像法国一样行之有效的AOC制度,葡萄酒爱好者很难在品种繁多的葡萄
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法国葡萄酒等级有几级,都有什么区别
在法国,除了用产地命名来归类葡萄酒级别外,很多地区同时沿用另一种衡量葡萄酒等级的体系,这种方法甚至比AOC(appellation d'origine contr?lée原产地命名)的命名时间还要早:
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红酒的六种谣言
在网上流传着各种红酒的谣言,那么到底这些谣言是真的还是假的呢?让我们看看都是那些谣言吧,细数那些不靠谱的谣言。谣言一:挂杯越多酒越好挂杯越多酒越好挂杯指的是晃动葡萄酒杯后,在杯壁上留下的透明液体,也被
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葡萄酒市场:进口国产蓄势而战
说起葡萄酒,它的源头并不是来自中国。最早,在中国,也并未受到普遍爱戴,但随着时代的变迁,经济高速增长下,中国葡萄酒消费群体已越来越大。据悉,目前,中国是世界第五大葡萄酒消耗国。据国际葡萄酒及烈酒研究机
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去波尔多旅游 这些葡萄酒活动一定要体验
波尔多是一个总是能给我们带来惊喜的城市,说起它,法小旅能瞬间想出很多个标签,比如"最宜居的城市","拥有最美广场的城市","葡萄酒之乡" ……波尔多的葡萄酒里藏着很多大学问呢,今天法小旅就给大家来一个