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工商部门抽查散装白酒 八成违规添加糖精钠
中国宁波网讯 随着冬季的到来，市场上白酒的销量也大幅上升。近期宁波市工商局大榭分局随机对15家小食杂店经营的散装白酒进行专项抽查并送有资质的检验机构进行了检测。但结果颇让人堪忧，15份样品中有12份检
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为啥白酒总是被查出甜密素？
国家食品药品监督管理总局2015年对白酒和花生油开展了国家专项监督抽检，白酒样品涉及30个省(区、市)810家白酒生产企业，抽检样品2148批次，检出不合格样品78批次，涉及企业57家;其中白酒检出甜
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白酒添加剂问题解决办法出台
不时以来我国白酒中的添加剂成果都比较混乱，标准滞后于产业的展开，致使于一些企业打着擦边球的主意，不只违规添加糖精钠等甜味剂，也未在标签上详细标明添加剂添加情况。相信食品安全法的实施，必将大大推进白酒中
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白酒行业也要限制添加剂
不时以来我国白酒中的添加剂成果都比较混乱，标准滞后于产业的展开，致使于一些企业打着擦边球的主意，不只违规添加糖精钠等甜味剂，也未在标签上详细标明添加剂添加情况。相信食品安全法的实施，必将大大推进白酒中
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白酒甜蜜甘醇不靠“甜蜜素”
时值北京APEC会议召开之日，白酒从业者本来希望各国朋友来北京相聚并共饮好酒的，却不料在2014年10月29日又爆出了白酒的一个食品安全事件，北京市食药监局通报了14种下架食品名单，其中北京市通州制酒
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食品安全法下的白酒添加剂问题
据悉，我国白酒产品中，仍然存在违规使用食品添加剂的情况，多半是甜味剂的添加问题。白酒产品中禁止使用糖精钠，但仍然有少数生产加工单位为增加或改变白酒的口感，只考虑经济利益，违规使用食品添加剂。中投顾问食
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糖精钠等甜味剂被禁
对于企业来说，安赛蜜、甜蜜素等添加剂的魅力，莫过于可以改善口感增加销量，这些多出来的销售额，不仅弥补了购买添加剂时的支出成本，也为不法企业提供了多赚"三五斗"的捷径。据《财经日报》报道，曾有白酒企业高
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宁波散装白酒抽检 8成不合格
随着冬季的到来，市场上白酒的销量也大幅上升。近期宁波市工商局大榭分局随机对15家小食杂店经营的散装白酒进行专项抽查并送有资质的检验机构进行了检测。但结果颇让人堪忧，15份样品中有12份检测出了明令禁止
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白酒中添加剂问题 消费者呼吁知情权
不过，系列食品安全事件的发生，让消费者开始关注白酒中的添加剂问题。市民刘先生表示，自己经常喝酒，虽然并不反对在规定范围内使用食品添加剂，但总得消费个明白吧。中投顾问食品行业首席研究员陈晨日前指出，中低
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少数白酒企业使用食品添加剂 但少有标注明示
据了解，对于纯粮酿造的白酒，一般不需要使用添加剂，但少数白酒企业为了减少成本、改良口感，使用了含有糖精钠的除苦剂、调酒剂和香精等，虽然属于合法添加剂，但少有在包装上标注明示。添加剂改善白酒口感"今年白
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贵州酒业抽查白酒合格率高达98.2%
近期，贵州省质监局在全省范围内组织开展了白酒产品监督抽查。抽检38家企业的55批次产品，44家小作坊的57批次产品，共计抽检112 批次，合格110批次，平均合格率为98.2%。本次抽检指标涉及酒精度
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“泸州老窖酒”标签不合格
10日，省工商局发布"2011年9月份流通环节调味品等食品质量抽样检测结果"，按照公布的内容，省内销售的调味品、酒类总合格率为85%。而标签、菌落总数、添加剂等项目成为不合格食品的主要问题。不合格产品
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四川省工商局食品质量抽样检查
10日，省工商局发布"2011年9月份流通环节调味品等食品质量抽样检测结果"，按照公布的内容，省内销售的调味品、酒类总合格率为85%。而标签、菌落总数、添加剂等项目成为不合格食品的主要问题。不合格产品
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如何区别原浆酒与勾兑酒
目前市场上存在着原浆酒与酒两种酒，这里的原浆酒是指的原浆酒。酒即酒在蒸馏、老熟之后还需经过"三精一水"的过程，即加入香精、糖精与水的过程。从工艺上区别，原浆酒与酒的区别在于是否需要经过"三精一水"过程
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政策规定：白酒不准勾兑香料香精
国家食品药品监督管理总局昨发布通知，明确要求将控制塑化剂指标等新问题列入白酒生产许可审查细则，一旦发现成品中的塑化剂高于卫计委通报的风险评估值的，一律不得出厂销售。通知还要求，严禁使用甲醇、工业酒精等
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开车能喝的葡萄酒
澳大利亚南部,南澳大利亚的阳光明媚的阿德莱德地区芭翠提家族出品的无酒精果汁,精心酿造,保留了水果的天然品质和浓郁芬芳...此款汽酒呈明亮金黄色，水果香味浓郁清新。口感清爽，天然奢香葡萄甜甜的余味柔滑﹑
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安徽质监抽查结果 白酒合格率90.9%
近日，安徽省质监局组织对全省白酒生产企业的产品进行了监督抽查。结果显示，在364组被抽查样品中，合格331组，合格率为90.9%。本次监督抽查检测项目：标签、感官、净含量、总酸、总酯、乙酸乙酯、己酸乙
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白酒抽查 10企业白酒不合格
国家质量监督检验检疫总局对外发出《关于公布2011年17类产品质量国家监督抽查结果的公告》（公告2011年第191号）。抽查结果显示，江西五谷村酒业有限公司生产的五谷村白酒，襄樊三结义酒业有限公司生产
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质监局对全省白酒业抽查：白酒的合格率为90.9%
近日，安徽省质监局组织对全省白酒生产企业的产品进行了监督抽查。结果显示，在364组被抽查样品中，合格331组，合格率为90.9%。本次监督抽查检测项目：标签、感官、净含量、总酸、总酯、乙酸乙酯、己酸乙
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两果酒塑化剂超标
近日，省质监局公布葡萄酒及果酒省级监督抽查结果，长丰县一企业生产的两种丰莓干红草莓酒，因塑化剂超标被曝光。本次监督抽查共抽取样品11组，检测了酒精度、糖精钠、甜蜜素等21个指标，合格9组，不合格2组，