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精酿啤酒与工业啤酒发展历史有何不同？
精酿啤酒的发酵历史要长于工业啤酒的发酵，早在出现工业啤酒之前，就已经出现了精酿啤酒。今天我们从它们的发展历史来看看它们的不同之处。（1）精酿啤酒：一开始艾尔啤酒（精酿啤酒）由妇女生产，以保护她们的家人
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中国国际精酿啤酒展举行
6月29日至7月1日，中国国际精酿啤酒展览会暨第四届中国精酿啤酒节在南京国际博览中心举行。本届国际精酿啤酒展涵盖原材料、酿造工艺与技术、酿酒设备、市场化运营等全产业链，汇集了国内外300多家参展企业，
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2017中国国际精酿啤酒会议将在本月17日上海开幕
2017中国国际精酿啤酒会议暨展览会(CBCE 2017)即将于2017年5月17-19日在上海世博展览馆隆重举行。CBCE 2017汇聚了100多家来自14个国家与地区的原料与设备厂商，其中国际展商
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斥资三亿元打造的国内沉浸式体验精酿啤酒工厂是如何建成的？
中国精酿啤酒运动正在如火如荼的进行，消费者的需求催生了高端、创新和多元的发展趋势，越来越多的人涌入赛道掘金，精酿品牌和精酿酒厂的数量屡创新高。转眼到了2021年的年尾，在山东滕州这片古老的土地上，爱啤
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搅动中国啤酒市场，“精酿啤酒”刮起了旋风
随着消费人群的年轻化，无论是在餐桌上，还是在休闲娱乐场所，人们的消费已然发生了变化，消费的高端化、个性化、多元化趋势逐渐显现。就啤酒而言，清淡爽口的工业啤酒已无法满足消费者需求，啤酒消费已摒弃"豪饮文
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精酿啤酒为什么好喝？
如果喝过精酿啤酒，再喝工业啤酒，可能感受到的差别更大一些。那么今天我们就来看看为何精酿啤酒那么好喝。那么首 先要知道什么样的精酿才是好啤酒。可以看看酒的颜色、外观，然后闻闻它的气味是什么样的。后再看看
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精酿啤酒加盟投资多少，啤酒加盟要多少钱
消费升级，酒水市场也潜移默化地发生着变化。啤酒市场比较明显的在于，人们对于精酿啤酒的认可，越来越多的年轻消费者对于新鲜的精酿啤酒更加青睐。很多客商也看到精酿啤酒的市场前景，纷纷前来咨询精酿啤酒加盟投资
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北京国际精酿啤酒展览会盛况空前，金色三麦成全场焦点
9月9日至11日，2020北京国际精酿啤酒展览会(2020 BeijingBrew)在北京亦创国际会展中心顺利举办，金色三麦冠军啤酒"蜂蜜啤酒"、罗永浩推荐"金旺凤梨艾尔啤酒"、复合果香"花果山艾尔啤
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精酿啤酒的质量受投料温度影响吗？
我们在使用精酿啤酒设备制作精酿啤酒的时候，需要把麦芽投入到啤酒设备里进行糖化，而投料温度对精酿啤酒的质量是否会有影响，投料温度要怎么设置，这些是大家很关心的问题。小编很确定的告诉大家：投料温度会影响精
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比普通啤酒贵十几倍 “喝不起”的精酿啤酒值这个价吗？
这个夏天，喝精酿啤酒成为了消费新趋势。和几元钱一瓶、就着"花毛一体"(花生和毛豆的拼盘)喝的工业啤酒不同，几十元一杯的精酿啤酒似乎更能象征品味和身份。同时，高昂的价格也让部分消费者吐槽"喝不起"。中新
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蜜雪冰城布局精酿啤酒“福鹿家”
【中国国际啤酒网】蜜雪冰城与"风口"赛跑，试图打造"低端平替"属性的精酿啤酒。《零售商业财经》家获悉，蜜雪冰城借由河南芙鹿家便利店开设了一家以"青年文化"为中心的精酿啤酒品牌--福鹿家啤酒厂，该品牌隶
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啤酒消费市场大的中国，能有精量啤酒的一席之地吗？
中国啤酒爱好者人数居世界首位，同时也是大的啤酒生产国和消费国。中国市场以工业啤酒为主，口味清淡。不过，近年来口感更为复杂的精酿啤酒逆势突起，精酿啤酒的出现，被大量消费者所喜爱。精酿啤酒的发展也是备受人
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啤酒战场硝烟：精酿啤酒前景光明
中国啤酒爱好者人数居世界首位，同时也是最大的啤酒生产国和消费国。中国市场以工业啤酒为主，口味清淡。不过，近年来口感更为复杂的精酿啤酒逆势突起，精酿啤酒的出现，被大量消费者所喜爱。精酿啤酒的发展也是备受
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记录中国精酿，CCBA2017中国精酿啤酒大奖即将启幕
2017年10月，CCBA中国精酿啤酒大奖再次如约而至。从大赛组委会了解到，目前大赛各项前期准备及报名工作正在紧张进行当中。作为商业精酿啤酒的资深从业者，抑或作为商业精酿品牌的持有者，如何参与这样一场
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千岛湖啤酒亮相2018中国国际精酿啤酒会议暨展
2018中国国际精酿啤酒会议暨展览会于5月16日~5月18日在上海世博展览馆成功举办。会议设置了八大主题会场--行业政策及趋势，精酿配方研发及技术研讨，欧美精酿酒厂管理经验和商业见解，原材料及其处理方
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**届中国精酿啤酒展 于12月12日-13日在北京举行
**届中国精酿啤酒展将于12月12日-13日在北京举行。这是我们国内**次以举行精酿啤酒为主题的展览会。下面就给大家介绍，如何参展本次啤酒展以及本次啤酒展的参展商名单。**届中国精酿啤酒展时间12.1
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精酿啤酒--撬动消费理念转变的支点
中国啤酒工业经历二十多年的高速增长,自2013年达到峰后,已连续3年下滑,虽然从2016年8月开始回升,但仍处于调整中,今年一季度,啤酒产量973,6万升,下降0.9%,进出口分别增长率16%和7.9
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百余家品牌亮相2020北京国际精酿啤酒展览会
9月9日至11日，2020北京国际精酿啤酒展览会在北京亦创国际会展中心举办。据悉，在此次展会上，上百家精酿啤酒品牌集结，设备、原料供应商、生产商、包装全产业链展示，同时还有相关配套论坛活动。据了解，包
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黑龙江绥芬河市：商和精酿啤酒项目预计年底投产
黑龙江省绥芬河综合保税区商和精酿啤酒项目4月份复工，经过两个月的建设，综合办公楼主体已经完工，厂房主体框架也已基本完工，项目进展迅速，预计将在年底前投入生产。据了解，商和精酿啤酒项目于2016年8月开
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精酿啤酒迎来爆发式增长 这些隐忧不容忽视
近期，中国国内首个工坊啤酒(精酿啤酒)团体标准就将进入公开征求意见阶段，这背后是不断升温的中国精酿啤酒行业。在此前举行的第三届CCBA中国精酿啤酒大赛上，主办方用了短暂却为迅猛来形容精酿啤酒在中国的发