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继喜力的胶囊啤酒机之后 百威也推出新式生啤机
如果说此前喜力推出的胶囊式生啤机SUB是家用"轰趴神器"，那么体积略大的NOVA则是专为没有足够空间摆放传统生啤机的小型酒吧、酒廊或者餐厅度身定制。消费者总是希望在不同场合下都能喝到新鲜啤酒，于是继喜
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麒麟啤酒|馋哭酒友的家用啤酒机再次吸引关注
近日，日本麒麟啤酒公司宣布，将进一步推广其送货上门的生啤订购服务" Home Tap"(家用酒头)。麒麟的"Home Tap"是每月2次从工厂直送新鲜啤酒的服务。可供消费者选择的啤酒品牌包括麒麟和布鲁
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创意经济播种中国 在酒业能否发芽？
3月22日，糖酒会史上最高规格的由副国级经济学家厉无畏助阵的"首届九石产业共创大会暨中国酒业创意经济发展论坛"即将到来。同时，这也是"创意经济"这个新鲜事物首次站在传统的白酒行业面前。自1998年英国
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喜力推出SUB胶囊式生啤机
为满足广大消费者在家中也能喝到新鲜的啤酒，喜力啤酒在中国推出了秘密武器--SUB胶囊式生啤机。跟胶囊咖啡机类似，SUB胶囊式生啤机也能重复使用，个头也差不多大，由克虏伯制造，澳大利亚工业设计大师马克·
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英国权威报告：全球啤酒市场的三个新变化
根据英国每日电讯报，全球最大啤酒厂商百威英博啤酒以1040亿美元收购全球第二大啤酒制造商南非米勒公司(SABMiller)。这将意味着全球每卖出三瓶啤酒，就有一家来自该公司。(一)啤酒企业并购潮。此次
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巨头合并 世界啤酒市场或将迎来新一轮变化
根据英国每日电讯报，全球最大啤酒厂商百威英博啤酒以1040亿美元收购全球第二大啤酒制造商南非米勒公司(SABMiller)。这将意味着全球每卖出三瓶啤酒，就有一家来自该公司。(一)啤酒企业并购潮。此次
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同样是米酿的，日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿？
清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说，从原料，到制作工艺，到香气口感，到品饮的讲究，清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说，米酒用的是糯米，清酒用的是大米。而从原料米
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台湾旺季到 三得利送家用生啤酒机抢市场
气温渐升，啤酒销售旺季到来，为了扩大销售，日本三得利今年再度举办买啤酒抽奖送日本进口家用生啤机，以推升买气。三得利指出，今年抽奖奖项中最吸睛的就是"家用生啤机2016版"、"超绵密泡沫机"，均是透过超
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创意倒酒神器：不拔木塞就饮葡萄酒
倒酒时需要拔出酒塞，这是众所周知的常识。可是如果小编告诉你，有一种神器让你不用拔出酒塞就可以饮酒。你信吗?最近，一位名叫兰波切特(Greg Lambrecht)的发明家利用针管和惰性气体研究出了一种神
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city'super超·生活2015年清酒节活动
city'super超•生活清酒节背景故事清酒在中国的历史记载的就有8000年，传入日本后到了14世纪，日本的酿酒技术日臻成熟，其中奈良地区所产的清酒最负盛名，并把日本清酒的等级按档次由低至高依次为：
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荷兰推出家用自动啤酒酿造机
11月21日消息，荷兰食品科技公司MiniBrew已向欧洲市场推出了首款家用自动啤酒酿造机"MiniBrew Craft"。据MiniBrew公司介绍，他们的手工啤酒机为啤酒爱好者提供了一种创新而简单
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轻酌会集结令：轻酌慢饮谈酒事 美酒佳酿话人生
酒评君固执的认为，喝酒是件有讲究的事儿。不论是葡萄酒的优雅，还是白酒的酣烈，不论是啤酒的豪爽，还是黄酒的内敛，哪怕是一碗淡淡的米酒，带给饮者的都绝不仅仅是生理和感官上的体验，心理和情绪上的快感似乎来得
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澳大利亚艺术家用葡萄酒制作红裙
澳大利亚当代艺术家唐娜·富兰克林创造出世界件以葡萄酒做成的连衣裙。唐娜与为西澳大学实行实验的Bioalloy研究所合作，通过在红葡萄酒中引入醋细菌创造出纤维状纤维素布料。醋细菌在含有葡萄糖的溶液里会生
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如何储存白葡萄酒？
作为葡萄酒爱好者的你或许已经知道"恒温恒湿"、"避光保存"、"平躺放置"等基本的葡萄酒储存准则。这些准则适用于所有葡萄酒，但如果细化到白葡萄酒、红葡萄酒、起泡酒和加强酒的层面，你会发现它们各自的储存要
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在家用葡萄酒的待客之道
如果你是在家中用葡萄酒招待客人，首先要注意饮用温度。一般来讲，清淡的红葡萄酒的饮用温度以12℃为宜，醇厚的红葡萄酒则为15℃-20℃；干性白葡萄酒和干性桃红葡萄酒的最佳饮用温度为10℃；甜白葡萄酒要更
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澳大利亚修改葡萄酒桶进口条件
由于商业目的进口的用于酿酒(葡萄酒和烈酒的酿造)以及家用的橡木桶可能导致不同程度的生物安全风险，澳大利亚农渔林业部生物安全局(DAFF Biosecurity)日前决定对葡萄酒桶的进口条件进行相关修订
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澳大利亚对葡萄酒桶进口条件进行相关修订
由于商业目的进口的用于酿酒（葡萄酒和烈酒的酿造）以及家用的橡木桶可能导致不同程度的生物安全风险，澳大利亚农渔林业部生物安全局（DAFF Biosecurity）日前决定对葡萄酒桶的进口条件进行相关修订
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教你如何在家用一担粮二锅头调制鸡尾酒
在人们印象中，调制鸡尾酒似乎只能使用朗姆酒、龙舌兰、伏特加等"洋酒"作为基酒，却很少有人知道其实一担粮二锅头等白酒也可以成为调制鸡尾酒的基酒。要用一担粮二锅头等中国白酒调制鸡尾酒，首先必须进行降度处理
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纽约艺术家用红葡萄酒创作人物肖像
葡萄酒爱好者、纽约艺术家Amelia Fais Harnas近日利用红葡萄酒创作了一系列的人物肖像画。29岁的Harnas利用防蚀蜡在白棉花上倒上6-7层红葡萄酒，获得光与影的效果。为了确保葡萄酒立即
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啤酒新高科技：0下4度不结冰
啤酒一般在0度这样就会结冰，现在科学发明了一种高科技，零下四度，啤酒依然保持原有口味。啤酒"保冻机"近研发成功的啤酒"保冻机"能让啤酒保持在24华氏度(约合零下4℃)而不结冰。家用版的"保冻机"外形与