米酒出现细小的黑莓 了解更多有关米酒出现细小的黑莓的内容
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红葡萄酒中常见的果香 你能辨别几种?
闻香是品鉴葡萄酒的一大乐趣,在几类香气中,果香也许是最迷人的一类。它变化多端,既有清新可人的风格,也有成熟甜美的类型。在红葡萄酒中,常见的果香包括以下几种。1. 黑莓(Blackberry)黑莓是一种
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红葡萄酒中常见的果香你能辨别几种?
闻香是品鉴葡萄酒的一大乐趣,在几类香气中,果香也许是最迷人的一类。它变化多端,既有清新可人的风格,也有成熟甜美的类型。在红葡萄酒中,常见的果香包括以下几种。图片来源网络,如有侵权请联系本站1. 黑莓(
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新品葡萄酒棒冰为你炎热的夏日带去一丝清凉
随着气温上升,新西兰金凯福酒业想出了一个降温的好办法--葡萄酒冰棒。该酒厂已经发布了长相思和黑比诺冰棒的配方。这些配方有助于保持葡萄酒的风味。制作黑比诺冰棒需要:1.5磅的成熟黑莓、四盎司的黑蔗糖、四
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姐妹花大比拼:赤霞珠VS梅洛
如果要说哪两个红葡萄品种最常被人们联系在一起,那么赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)必然是无可争议的最佳答案。在名满天下的波尔多混酿红葡萄酒当中,这两者几乎是如影随形
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哪些常见的葡萄品种以黑色水果风味为主?
赤霞珠--黑醋栗、黑李子、黑莓黑醋栗是赤霞珠的标志性果香,然而除此之外赤霞珠还带有其他多种水果风味。温暖气候产区(例如法国波尔多左岸、美国加州等地)出产的赤霞珠往往带有其典型香气黑醋栗,以及黑莓和黑李
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天馨米酒为什么与众不同?
天馨米酒口味醇香绵甜,长期受到广大消费者的青睐,无论从酿造工艺技术,还是从原材料选择以及口感上都与其他的米酒不同。天馨米酒都有哪些特别之处呢?1、天馨米酒选料优良。天馨米酒选用黑龙江五常单季糯米和优质
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上原浩老师言:酒尚纯米,温酒更佳
日本酒,通常所说的清酒,是一种纯米酒。选米、研磨、洗米、蒸米、发酵,围绕"米"展开的每一道工序都对终的酒质、风味至关重要。每一环节细小的变动又能衍生出无数种酒水的个性。日本酒是商品,也是文化。近日,小
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品酒词大起底
我们经常看到葡萄酒专家用一些像金银花(Honeysuckle)、青椒(Green Pepper)这样的词汇来描述一款酒,这样的香气或风味一般会出现在哪些葡萄酒中呢?本文将带你探索品酒词汪洋大海中的一部
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4款最适宜送女性的葡萄酒
人们常说,女人就像葡萄酒一样,性格与风格多样,各有千秋。如果要送礼物给女人,不妨为充满魅力的她送上一支符合她性格的葡萄酒再合适不过。一般来说,选择一些品质尚佳、口感适中、清新的葡萄酒赠送给她会更适合。
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葡萄酒品酒词大起底
我们经常看到葡萄酒专家用一些像金银花(honeysuckle)、青椒(green pepper)这样的词汇来描述一款酒,这样的香气或风味一般会出现在哪些葡萄酒中呢?本文将带你探索品酒词汪洋大海中的一部
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干露红魔鬼卡本妮苏维翁葡萄酒代理需要多少钱
智利干露葡萄酒拥有复杂的口感,香味悠长,是一款难得的佐餐佳饮。干露葡萄酒拥有强劲的黑醋栗、香草及烤橡木味,微带草本植物及橄榄味,非常复杂,成熟良好的水果、香甜的香草、树莓及黑莓水果,酸度平衡良好,余味
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林德曼啤酒产品介绍
林德曼啤酒产自比利时,在1809, Lindemans家族开始生产以小麦,大麦和其他天然原料制成的 Lambic啤酒。在1985年, Michael Jakson (著名啤酒鉴赏家) 惊叹Lindem
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去年波尔多期酒 几大左岸玛歌精选
玛歌区於2011年的质素没有如波亚克的一致,很多作品都表现瘦削而缺少魅力,感受到当中因为经过大量萃取而流於淡薄而空洞。能成功酿出具平衡度佳酿的酒庄必然需要仔细挑选葡萄及避免过份萃取。今年玛歌区的很多作
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归本溯源 领路前行 璞立酒庄传世佳酿荣耀发布2019全新系列
【2019年8月16日,北京】 富邑葡萄酒集团旗下拥有百年历史传承的美国纳帕谷葡萄酒品牌Beaulieu Vineyard璞立酒庄(亦简称BV)于北京国仕馆举办了2019新年份以及全新法国波尔多系列葡
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红葡萄酒中的水果风味
葡萄是酿造葡萄酒至关重要的原料,目前世界上可以酿酒的葡萄品种有几千种,但能酿制出优质葡萄酒的品种却不足百种,总体上可分为红葡萄品种和白葡萄品种。如果说葡萄品种是葡萄酒的灵魂,那么果香绝对是其灵魂的支撑
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葡萄酒和雪茄美好姻缘
曾经有这样一句评语"清新的黑莓果香之中,透着一丝令人愉快的雪茄盒味,优雅平衡,回味悠长"。追溯葡萄酒与雪茄的关系,葡萄酒术语中本来就有一个名词叫"雪茄盒味"。这是葡萄酒在橡木陈化过程中,产生的深层次味
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一文带你认识红葡萄酒中的水果风味
葡萄是酿造葡萄酒至关重要的原料,目前世界上可以酿酒的葡萄品种有几千种,但能酿制出优质葡萄酒的品种却不足百种,总体上可分为红葡萄品种和白葡萄品种。如果说葡萄品种是葡萄酒的灵魂,那么果香绝对是其灵魂的支撑
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马年送“神马”酒?
2014年是马年,马在中国民族的文化中地位极高,具有一系列的象征意义。马是刚健、明亮、热烈、高昂、升腾、饱满、昌盛和发达的代名词,也是能力、圣贤、人才和有所作为的象征。中国的龙马精神和"千里马"正说明
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姚明葡萄酒获《葡萄酒爱好者》高分肯定
2012年5月16日,加州圣海伦娜 - 由姚明于2011年创建的位于加州那帕谷的姚氏酒庄,凭借其2009年份的两款首酿荣获美国著名专业酒评杂志《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast) 高分肯
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味而多在波尔多混酿中扮演什么角色?
在波尔多(Bordeaux),以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)与梅洛(Merlot)主导的混酿葡萄酒也离不开一些配角品种的发挥。其中有一个品种,它所占的比例尤为有限,但其作用却不容小觑