福建人煲汤黄酒 了解更多有关福建人煲汤黄酒的内容
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红葡萄酒番茄鲜牛肉汤
用红葡萄酒煲汤？！其实也不必讶异，就像老火汤里经常下料酒、黄酒吊味一样，在西式汤品中也常见葡萄酒的身影，无论红葡萄酒或白葡萄酒。今天就介绍一道红葡萄酒番茄牛肉汤，汤浓味鲜，补血强身，值得一试。3~4人
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补血强身 红葡萄酒番茄牛肉汤
用红葡萄酒煲汤？这个你是不是没有尝试过？就像老火汤里经常下料酒、黄酒吊味一样，在西式汤品中也常见葡萄酒的身影，无论红葡萄酒或白葡萄酒。今天就介绍一道红葡萄酒番茄牛肉汤，汤浓味鲜，补血强身，值得一试。调
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福建黄酒发力欲重生
"福建红曲酒在一定程度上可代表中国红曲酒。"福建省食品工业协会秘书长林玉明如是说道。不过，正是这样极富代表性的地方特色黄酒，曾与以麦曲黄酒为主的浙江黄酒并驾齐驱的福建红曲黄酒，近年来却在走下坡路，产销
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啤酒煲汤好处多
大家都听过啤酒可以用来烹饪，那么这里介绍一下啤酒煲汤的好处。这里介绍一款啤酒百合梨藕汤，不仅可以起到平喘止咳、除热利湿、生津止咳、健脾养胃的食疗功效，还可以在秋季心脑血管疾病多发时辅助起到维护心脏健康
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福建红曲发力 闽派黄酒重生
"福建红曲酒在一定程度上可代表中国红曲酒。"福建省食品工业协会秘书长林玉明如是说道。不过，正是这样极富代表性的地方特色黄酒，曾与以麦曲黄酒为主的浙江黄酒并驾齐驱的福建红曲黄酒，近年来却在走下坡路，产销
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福建黄酒酝酿再出发 复兴闽派黄酒昔日辉煌
"福建红曲酒在一定程度上可代表中国红曲酒。"福建省食品工业协会秘书长林玉明如是说道。不过，正是这样极富代表性的地方特色黄酒，曾与以麦曲黄酒为主的浙江黄酒并驾齐驱的福建红曲黄酒，近年来却在走下坡路，产销
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福建黄酒产销量全国第二 白酒全国排名靠后
记者从福建省酒业协会获悉，目前福建省省黄酒产销量，在全国排名第二，第一名是浙江省。据福建省酒业协会统计，2014年福建全省酒产量(除啤酒和葡萄酒)19.29万千升，销售额26.78亿元。其中，黄酒产量
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惠泽龙闽派黄酒博览园成为福建工业旅游示范点
记者从福建省旅游局获悉，新年伊始，喜讯传来，经福建省旅游局检查验收，屏南县惠泽龙闽派黄酒博览园荣获省级工业旅游示范点称号。福建惠泽龙酒业有限公司于2009年3月开发建设了惠泽龙闽派黄酒博览园，并于20
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黄酒企业规模不大 但仍具优势
"一壶浊酒喜相逢，古今多少事，都付笑谈中。"中华黄酒美名传，全国红曲黄酒品鉴会福建获奖企业颁奖会议于昨日在福州举行。"福建红曲酒在一定程度上可代表中国红曲酒。"省食品工业协会秘书长林玉明如是说道。不过
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黄酒不妨博弈青壮年市场
据福建省食品工业协会秘书长林玉明透露，红曲酒具有其它黄酒不可比拟的优点，尤其是红曲黄酒含有公认的抗心血管疾病的"洛伐它丁"（莫纳可林-K）物质，具有保健功能。福建省食品工业协文章来源华夏酒报会根据浙江
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知道吗？啤酒也可以煲汤！
深秋里常会出现秋燥伤津的情况。一些人因此出现干咳、咽痒等上呼吸道不适，天津市中医药研究院附属医院(长征医院)营养科营养师高贡介绍说，周末休假期间，为家人煲份儿滋阴润肺的啤酒百合梨藕汤，不仅可以起到平喘
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福建红曲黄酒企业大放异彩
近日，中国酿酒工业协会黄酒分会在福州召开国家级黄酒评酒会暨全国红曲黄酒品鉴会，福建红曲酒优势仍然十分明显，在16家获奖企业中，闽企占了11家。颁发的红曲黄酒优秀传统产品4支，红曲黄酒优秀创新产品13支
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黄酒高调亮相福州糖酒会
作为中国食品和酒类行业规模、影响最广的行业盛会，企业在全国糖酒会上的表现将成为行业发展风向标。昨日，记者从组委会获悉，随着近年来黄酒热的升温，本届糖酒会上，黄酒企业一改以往低调作风，高调登场，大有欲与
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福建酒企:在沉默中爆发
改革开放30多年，我们看到了川酒的成功、苏鲁豫皖板块的崛起、贵州酒的奋起，即使是白酒消费量低的广东酒业，也在业内外发出了振兴广东白酒的呐喊，唯福建酒业，一直在沉默。现状：市场有需求，政策有支撑相较于福
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福建红曲酒的出路在哪里？
红曲酒是中国传统名酒，多产于福建，属于黄酒。传统在红曲酒在市场上并不受欢迎，很多消费者喝过一次之后，就不会再购买第二次，主要原因是消费者对红曲酒的刻板印象：低端、上头、口味偏重等，上了年纪才会喝。但红
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福建省重点建设项目吉山红酒业酒类交易市场项目
据了解，福建省重点建设项目吉山红酒业红曲黄酒生产线项目，总投资5亿元。项目规划占地面积119亩，总建筑面积21万平方米。由老潘头（福建）食品有限公司投资建设。项目建设集生产、销售、相关酿酒技术研发为一
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闽派黄酒多角度“拔高”
闽派黄酒曾创出与浙派黄酒并驾齐驱的辉煌，如今却陷入与料酒无异的尴尬局面。闽派黄酒这样的落伍局面，或许很快会改变。记者获悉，闽派黄酒明年铁定发力，成立福建省黄酒协会，走进大型商超，甚至私人会所，提升产品
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打造闽派黄酒 福建酒业协会成立
昨从有关部门获悉，近日，福建省酒业协会在福州成立。协会将以龙头企业为核心，加快培育发展我省酒类产业基地，加强技术改造和产品升级，以品牌效应促进产业整合，鼓励中小企业联合或重组，带动上下游相关产业发展。
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博弈青壮年市场或能多条出路
省食品工业协会秘书长林玉明介绍说，红曲酒具有其它黄酒不可比拟的优点，尤其是红曲黄酒含有公认的抗心血管疾病的"洛伐它丁"(莫纳可林-K)物质，具有保健功能。省食品工业协会根据浙江黄酒的发展经验，调研省内
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黄酒按捺不住开始自抬身价
在白酒的一片涨声中，黄酒、老酒系列也终于按捺不住，跟着闻风上涨了。近日，福建谷酿酒业有限公司宣布，对旗下所有产品价格集体上调10%－15%。这或许是以糯米为主要原料的黄酒、老酒系列涨价的开始。谷酿黄酒