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酒与舞蹈:美酒敬祖,畅舞娱神
美酒敬祖,畅舞娱神巫舞是原始图腾舞蹈的遗迹,被称为古文化的"活化石"。在人类社会发展的图腾崇拜和整个原始宗教泛灵崇拜时期,酒与舞蹈是先民们敬神、通神、娱神的礼品和手段,是人与神相沟通的中间桥梁。在现存
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酒后闲说下酒菜
中国人喝酒讲究,再穷再窘喝酒也得要碟下酒菜。喝酒端得是一种奢侈行为,酒从祭坛走向宫殿,走向贵族,终于走向民间,走进底层。酒间有个说法,最不济的人喝酒叫穷喝,穷喝也得有下酒的,手心里攥着一撮盐末,拿手指
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名人说酒之崔济哲:酒后闲说下酒菜
中国人喝酒讲究,再穷再窘喝酒也得要碟下酒菜。喝酒端得是一种奢侈行为,酒从祭坛走向宫殿,走向贵族,终于走向民间,走进底层。酒间有个说法,最不济的人喝酒叫穷喝,穷喝也得有下酒的,手心里攥着一撮盐末,拿手指
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古人祭祀为何要饮酒?
古代社会,祭祀是人们生活中的一件大事。祭祀的内容颇多,如祭天地、山川、鬼神、祭社稷、祭祖先等等。祭祀中常通过一定的仪式,将规定的酒食敬献给信仰和崇拜的对象。上古酒未出现以前,祭祀往往用水、用血。以水当
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历史上的中国女性与酒
配图葡萄酒是蕴含深厚文化内涵的饮料,中国在长期的文化发展和积淀中形成了深厚、独特的酒文化。酒与宗教、哲学、文学、艺术都有千丝万缕的联系,在一杯酒中折射出社会历史发展的脉络。葡萄酒不仅是男性朋友喜爱的饮
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法国香槟地区 历史名城与美酒的碰撞
兰斯兰斯坐落于香槟地区葡萄园脚下, 是一座有着浓郁乡土气息的历史之城,见证了法国历史上很多重要时刻。作为"艺术与历史之城" (Ville d'Art et d'Histoire),从克洛维(Clovi
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“封藏潮”涌现 你是白酒行业的甄嬛或魏璎珞吗?
11月3日,刘伶醉第五届全国老酒交流会暨刘伶醉封坛大典成功举办,并且在盛典拍卖环节,其封坛大典纪念酒更是拍出了35万元的高价。事实上,近年来白酒行业热衷举办封藏大典。无论是一二线名酒企,还是区域强势酒
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千姿百态 浑然天成:古典戏曲中的“酒”文化
中国传统戏曲主要是由民间歌舞、说唱及滑稽戏等不同艺术形式综合而成,它起源于原始歌舞,经过汉代的角抵戏,发展到唐宋至金元时期形成了比较完整的舞台艺术。戏剧舞台表演中充满了丰富的酒文化内容。酒元素的参与给
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对标国际一流企业,汾酒借封藏大典首启“世界清香计划”
9月25日,"盛世封藏、世界清香"--2021汾酒封藏大典在山西杏花村汾酒老作坊博物馆举办。当天,行业协会、汾阳市领导、以及汾酒董事长李秋喜,汾酒副董事长、总经理谭忠豹为代表的公司管理层,与白酒专家、
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当书香遇到酒香 是缠绵还是碰撞?
红酒能配电影,更能配书。当书香遇到酒香,是会产生相融的缠绵呢,还是会发生扰人的碰撞呢?古人为防止蠹虫咬食书籍,便在书中放置一种带清香之气的芸香草,夹有这种草的书籍打开之后清香袭人,人们便称之为"书香"
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古代人饮酒习俗
中国是酒文化王国。自古以来,举凡年节吉日、婚丧嫁娶、庆生奠死、宴亲飨客、洗尘饯行等等,人们生活的方方面面、时时刻刻几乎都离不开酒。饮酒,是古人日常生活的一项重要内容。1.祭祀日饮酒古代社会,祭祀是人们