着色剂 了解更多有关着色剂的内容
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葡萄酒产品中禁止用合成着色剂
"葡萄酒中滥用添加剂组分测量相关计量器具比对"工作会议在北京召开，来自全国29个省、自治区和直辖市的129个质检系统从事食品添加剂测量的实验室代表参加了本次会议。色泽是衡量葡萄酒质量的一项重要指标，我
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纯生啤酒健康
纯生啤酒的"净"体现在普通啤酒绝不添加任何防腐剂、着色剂的基础上，通过严格的无菌酿造、无菌过滤、无菌灌装的全过程无杂菌污染的工艺卫生管理，使其成为世界上纯净、天然、安全的饮料之一。●纯净生产纯生啤酒的
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葡萄酒添加剂测量比对工作在北京开展
6月15日，"葡萄酒中滥用添加剂组分测量相关计量器具比对"工作会议在北京召开。来自全国29个省、自治区和直辖市的129个质检系统从事食品添加剂测量的实验室代表参加了本次会议。会上，中国计量院作为主导技
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纯生啤酒与健康
近期，纯生啤酒越来越流行，它到底对身体有什么益处呢？据专家介绍，纯生啤酒的"净"体现在普通啤酒绝不添加任何防腐剂、着色剂的基础上，通过严格的无菌酿造、无菌过滤、无菌灌装的全过程无杂菌污染的工艺卫生管理
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为什么啤酒瓶是绿色的？
不知你有没有注意，我们见到的啤酒瓶大多都是绿色的，虽然也有棕色、蓝色甚至无色，但还是以绿色酒瓶居多。那么，为什么啤酒瓶是绿色的呢？使用绿色啤酒瓶是传统虽然啤酒的历史非常悠久，但把啤酒装到玻璃瓶里的时间
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喝了这么多年啤酒，啤酒瓶为啥是绿色的？
夏天已经悄悄离开了，在这个漫长的夏季你撸了多少次串，又喝了多少顿酒?在你的印象里，啤酒瓶是什么颜色?是看起来酷炫、有些气息的蓝色还是深浅不一、夹杂着些许复古味道的棕色，抑或是干干净净的无色?但松鼠君询
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酱瓶茅台酒的种类有哪些？
目前国内藏酒界，已知并认同的五种带色釉陶瓷瓶茅台酒为紫釉、黄釉、黄麻釉、黑黄釉、酱釉，他们统称为"酱瓶"。无论是哪种釉色，均呈现出通体透亮，胎骨厚重的特点，瓶底收口露胎，是为陶瓷烧造中的上品。紫釉陶瓷
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啤酒“上色”会成为未来流行趋势吗?
消费者们越来越喜欢尝试新鲜事物，给啤酒"上色"会成为未来的流行趋势吗?据foodingredientsfirst网站报道，从今年1月开始，法国推出了允许在啤酒中使用着色食物成分的新规定。这也就是说，今
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黄酒的品法
黄酒品评时基本上也分色、香、味、体（即风格）四个方面。色通过视觉对酒色进行评价，黄酒的颜色占10％的影响程度。好的黄酒必须是色正（橙黄、橙红、黄褐、红褐），透明清亮有光泽。黄酒的色度是由于各种原因增加
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哈尔滨酒类产品抽检合格率接近九成
日前，哈尔滨市商务局酒类管理部门对全市132批次酒类经销单位进行抽样检验，哈市抽检涉及道里、道外、南岗、呼兰、尚志等区、县(市)销售较集中的33家白酒、啤酒、果露酒132批次酒类经销单位，合格率86.
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巴州质检所：葡萄酒检验合格率
近日，根据新疆自治区下达的第三批重点产品监督检验计划，巴州质检所对其境内的葡萄酒、果露酒等重点产品进行了监督检验。此次检验主要依据为国家《产品质量监督抽查实施规范》和《产品质量监督检验实施细则》，进行
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上海葡萄酒专项抽查 未发现不合格产品
据报道，今年第3季度，上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产领域的葡萄酒进行了专项监督抽查，共计抽查产品6批次，未发现不合格产品。本次抽查依据GB 2758 《发酵酒卫生标准》、GB 2760
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上海葡萄酒专项抽查6批次产品 合格6批次
据报道，今年第3季度，上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产领域的葡萄酒进行了专项监督抽查，共计抽查产品6批次，未发现不合格产品。本次抽查依据GB 2758 《发酵酒卫生标准》、GB 2760
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进口葡萄酒重庆地区合格率高达
近日，重庆市工商局发布消息称，该局部署专项行动，对主城进口葡萄酒销售相对集中的江北区、渝中区、南岸区的进口葡萄酒开展了质量监测，监测结果合格率达100 %。据重市工商局食品处相关负责人介绍，此次行动委
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商丘疯狂造假葡萄酒作坊被端
近日，商丘梁园工商分局执法人员，在市场巡查时端掉了一个葡萄酒制假窝点。在市场巡查时，执法人员发现梁园区李庄乡一幢非常隐蔽的可疑民房，经过外围侦查，确定该民房是制假窝点。执法人员进入该民房后，发现有三个
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新疆库尔勒州葡萄酒检验合格率达
根据新疆自治区下达的第三批重点产品监督检验计划,巴州质检所近期对巴州境内的葡萄酒、果露酒、食糖等3类5种重点产品进行了监督检验,检验结果显示,合格率为 。此次检验主要依据为国家《产品质量监督抽查实施规
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上海市葡萄酒质量抽查未发现不合格产品
2011年第3季度，上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产领域的葡萄酒进行了专项监督抽查，共计抽查产品6批次，未发现不合格产品。2011年第3季度上海市葡萄酒质量专项监督抽查合格产品和企业名单
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青岛市葡萄酒实物质量合格率为96.43%
青岛市质量技术监督局公布2011年四季度及两节期间葡萄酒产品质量市监督抽查结果，实物质量合格率为96.43%。本次共抽查了24家企业的28批葡萄酒产品，19家企业未抽到样品。依据GB 2758《发酵酒
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新版《预包装食品标签通则》实施
4月20日起，由卫生部发布的《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718-2011）正式实施。卫生部有关负责人介绍，4月20日之后，食品生产企业必须执行新版《预包装食品标签通则》，但在实施日期
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青岛质监抽查:实物质量合格率为96.43%
青岛市质量技术监督局公布2011年四季度及两节期间葡萄酒产品质量市监督抽查结果，实物质量合格率为96.43%。经检验，青岛昌瑞庄园葡萄酿酒有限公司的"ZINE ANOEL" 赤霞珠干红葡萄酒，规格型号