白酒高产方式 了解更多有关白酒高产方式的内容
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酿酒专用粮如何才能做到“高产增效”？
长时间以来，我国高粱处于自发种植状态，缺乏规划和指导，品种"老、乱、杂"。所种植的不少品种是上世纪80 年代育成的老品种或地方老品种，良种普及率不到 30% ，亩产量长期徘徊在300公斤左右，与高粱自
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发展生态酿酒是今后白酒行业的必然趋势
保护环境，发展生态酿酒是今后白酒行业发展的必然趋势。一、什么是生态酿酒上世纪80年代，随着人们生活观念变化，健康、环保、珍爱生命的呼声日益高涨，这种变化要求白酒不但要有特风味，更要求喝得健康，能节约资
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生态酿酒是白酒行业发展的必然趋势
最近关于雾霾的讨论十分热烈，雾霾最大的影响莫过于对环境的破坏，而对于酿酒这个靠微生物环境来生存的行业，雾霾无疑是对当前冷淡的行情雪上加霜。保护环境，发展生态酿酒是今后白酒行业发展的必然趋势。一、什么是
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泸州:助力白酒产业 提供优质原料
面对今年54万亩建设任务，全市各级农业部门将按照、市的要求，紧紧围绕"中国白酒金三角核心腹地"建设目标，坚定发展高粱产业不动摇，在"五个围绕"上下功夫，努力提升高粱基地建设水平，为泸州酒业发展提供优质
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用生态酿酒践行低碳经济
生态酿酒，是指保护与建设适宜酿酒微生物生长、繁殖的生态环境，以安全、优质、高产、低耗为目标，最终实现资源的利用和循环使用。生态酿酒利用生态学技术，使酿酒产业完成了从依赖自然环境到理性建设与保护环境的升
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生态酿酒与普通酿酒的差别是什么？
今年以来，中央环保督查组对全国的环保检查不断升级加强，而酿酒这个靠微生物环境来生存的行业，对环境要求越来越高，保护环境，发展生态酿酒是今后白酒行业发展的必然趋势。1、什么是生态酿酒上世纪80年代，随着
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第3届 多菌种纯种微生物应用技术论坛顺利举办
7月3日，由中国酒业协会主办，安琪酵母股份有限公司、酿酒科技杂志社承办的第三届多菌种纯种微生物应用技术论坛在湖北宜昌顺利举行。论坛通过主题报告、技术交流的形式，邀请全国白酒相关企业和高校共同探讨白酒产
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宋书玉：我为清香提三点建议
9月27日，由吕梁市人民政府、汾阳市人民政府、中国酒业协会、中国酒类流通协会、吕梁市白酒协会联合指导，山西汾阳王酒业有限责任公司主办，新食品杂志社、90天使会承办的"中国清香白酒复兴战略领袖峰会"在太
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十年，国台以节能高效领航产业生态
今年7月，"云贵川三省立法共同保护赤水河流域"消息令国内白酒从业者拍手称庆。而鲜为人知的是，早在2011年，国台酒业就以"节能、高效"的生产理念，为保护赤水河的生态贡献了一份国台力量。1、节能、高产的
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制约种植积极性 成山西酿酒高粱的枷锁
山西省是国内高粱生产主要省区之一，高粱曾作为主要粮食作物在全省种植。随着农村改革逐步深入，农民种植自主权扩大，特别是随着广大农民温饱问题的逐步解决，粮食生产从单纯追求产量向高产、优质、高效方向发展，高
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白酒国际化：“先下手为强”
春节临近，中国白酒企业即将进入传统中的销售旺季，但今年的行情似乎不如往年看涨，这意味着白酒行业的"寒冬"尚未远去，酒企转型仍然任重道远。2014年，"走出去"是业内大佬在各个场合频频呼吁的三个字，可是
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中秋酒水促销怎么搞？
中秋促销，关键在于如何控制成本，提高销售效果，让费用不浪费，让投入更高产。今年的中秋节是9月27日，时间紧迫，还需做许多准备工作--市场调研、渠道筹备、宣传策划等等，现为大家呈上详细方案，赶快操办起来
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泸州白酒面临的挑战：结构性矛盾凸显
政策制约在《产业结构调整指导目录（2011年本）》中，国家继续将白酒、酒精生产线列入限制发展类产业，酒类企业在税收、技改立项、土地利用、环评等方面都将继续受到严格限制。泸州酒业是以白酒生产为主，其中小
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用酿酒白酒设备酿出来的酒有沉淀物，还能喝吗？
许多朋友用酿酒白酒设备做固态酒，发酵时温度不好控制，常常酸酒，想解决这个问题，不防试试这种酿酒方法!一、用半固态酿酒/液态方法代替固态酿酒。传统酿酒技术对温度、温度等环境的要求更高，夏冬季温度过高或过
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2015年五粮液经营计划大曝光
2015年是"十二五"收官之年，也是"十三五"规划之年，结合行业现状和经营实际，五粮液经营目标力争实现业绩平稳。1、生产运行方面坚持继承发扬传统工艺，不断健全完善现代生产管理体系。加强生产作业计划执行
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白酒企业品牌战略中的生态取势
市场为王，消费为大。企业战略中的生态战略如何导入、物化并取势，是直面消费者的最大公约数。在物质丰富、产品过剩的现代社会，谁家产品的品质、诉求、形象更胜一筹，自然就更有市场机会。产品或品牌的差异化、时代
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豫坡酒让现代科技提升产业升
老基酒生态白酒品牌的提出不是简单的一句口号，而是一项系统工程，需要有现代科技作为支撑，不断提高粮食的转化率，不断减少能源的消耗，不断加强对环境的保护，实现企业经济责任与社会责任的同步增强。白酒生态发酵
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雾霾经济学被催生 白酒能否分一杯羹？
近日，全国多地遭遇雾霾天气，影响范围已扩大至17个省区市，面积142万平方公里。也就是说，雾霾笼罩我国七分之一的国土，北京、天津、河北、山西、山东、河南省等人口密集城市，无一幸免，均已发布重污染天气红
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雾霾与酒，你知道它们的关系么？
2015年2月的最后一天，柴静复出了，带着她的穹，在全国两会前的最后一个工作日。这天，离开央视休整一年的著名调查记者柴静，带着自己的公益作品《柴静雾霾调查：穹顶之下》登陆优酷头条，重回公众视线。这部由
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中国酒业协会构建“中国匠心体系” 推动中国经济发展
在今年的《工作报告》中强调："质量之魂，存于匠心。要大力弘扬工匠精神，厚植工匠文化，恪尽职业操守，崇尚精益求精，培育众多'中国工匠'，打造更多享誉世界的'中国品牌'，推动中国经济发展进入质量时代。"中