泸州:助力白酒产业 提供优质原料

面对今年54万亩建设任务，全市各级农业部门将按照、市的要求，紧紧围绕"中国白酒金三角核心腹地"建设目标，坚定发展高粱产业不动摇，在"五个围绕"上下功夫，努力提升高粱基地建设水平，为泸州酒业发展提供优质原料，促进农业增效、农民增收。这是记者昨日从市农业局获悉的。

围绕产业规划建基地

依据"泸州市酿酒高粱基地建设发展规划（2011-2015年）"，按照市《关于做好2012年酿酒专用高粱基地建设的通知》要求，我市将重点打造"三线三流域"高粱基地集中发展区，"三线"即泸隆路、泸合路、泸宜路三条公路沿线，"三流域"即长江、沱江河、赤水河三条江河所处泸州流域，不断提升我市高粱基地建设规模化水平，实现"十二五"泸州高粱种植面积100万亩（正季高粱75万亩，再生高粱25万亩）的发展目标，其中2012年发展到54万亩，比上年增加近8万亩，再创历史新高。当前，全市高粱移栽面积已达到50%，还需要进一步切实指导高粱秧苗移栽工作，提高高粱移栽质量。

围绕基础设施建基地

我市将立足高粱生产基地发展区域，以高标准农田建设、测土配方施肥、有机提升行动为重点，切实加强高粱基地耕地质量建设，达到提升土壤有机质水平、建设高产稳产农田，实现高粱平衡增产的目的；加强高粱基地蓄水工程建设，大力修建和整治山坪塘，修建蓄水池、排水沟等，确保高粱基地抗旱水源，遇干旱不减产，洪涝不被淹；积极推行在高粱产业基地建设规划区修建机耕道和耕作便道，方便高粱收割、销售运输，肥料运输，完善农户田间耕作便道，方便高粱收割、销售运输，肥料运输，推行农户田间耕作，不断提升高粱基地建设规范化水平。今年，在全市高粱种植区域内开展耕地质量建设规模不低于30万亩。

围绕优新技术建基地

我市还将认真搞好高粱良种繁育，与四川省农科院水稻高粱研究所、泸州市农业科学研究所等单位，在江阳区和龙马潭区等地建立"泸州红、国窖红、青壳洋"等常规高粱种子繁育基地；由四川省农科院水稻高粱研究所在市外适宜地区建立"泸糯8号、泸糯12号"等杂交高粱种子繁育基地，满足每年种植高粱面积的种子需要，确保全市酿酒高粱基地良种覆盖率达到95%以上。大力推广高粱种植新技术，改进传统栽培技术，在时期适时早播，以躲过高温伏旱，夺取高产；在育秧方式上，大力推行方块育苗、秸秆营养杯育苗、肥团育苗、漂浮育苗等方式，提倡相对集中统一育苗，专业化、工厂化育苗，提高秧苗素质，确保培育壮秧。

围绕质量安全建基地

加快发展高粱绿色产品和有机产品，积极开展酿酒高粱标准化技术规范研究，制定无公害、绿色、有机高粱生产技术规程、有机高粱市级地方标准，满足高粱生产发展和酒类企业生产优质、高端白酒产品的需要，为促进酒业产业持续发展增添发展动力。按照高产、优质、高效、生态、安全的要求，实现高粱产业基地提升工程，依托绿色食品和有机食品产业化龙头企业和农民专业合作社，加快酿酒高粱"三品一标"认证，建设一批无公害、绿色、有机高粱标准化板块基地额原料加工基地，不断提升高粱基地建设标准化水平，以高粱基地标准化生产带动高粱产业化发展。

围绕创新机制建基地

在稳定农村基本经营制度的前提下，在高粱基地发展区大力推进农业经营体制机制创新，积极稳妥推进农村土地流转和适度规模经营，加快发展高粱专业合作社和产品营销行业协会，培育和发展高粱经纪人、专业大户，用新思路、新体制、新机制不断拓宽我市高粱基地发展道路，不断增强高粱产业发展活力。当前，要积极协调和配合泸州老窖、郎酒公司搞好"名酒名园镇名村"高粱标准化产业园区和"名酒名镇"建设，不断探索和创新推广高粱基地建设新模式、新机制，不断提升高粱基地建设产业化水平。

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