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白葡萄酒甜白和干白的区别 了解更多有关白葡萄酒甜白和干白的区别的内容

  • 来自德国的白葡萄酒

    来自德国的白葡萄酒

    德国的纬度高,气候较寒冷,德国的白葡萄酒类型很丰富,无论是一般的干白、甜白和还是贵腐葡萄酒,你都能在德国寻找到。来自德国的白葡萄酒酒精浓度较低,果香芬芳清爽,向世人展露了其他炎热产区的酒所不能比拟的优

  • 懂得餐前酒和餐后酒的人,才算精致!

    懂得餐前酒和餐后酒的人,才算精致!

    餐前酒和餐后酒在有些国家的历史已经有上千年了,在大部分的欧美国家,一个正规的宴会都会安排有餐前酒和餐后酒。不过对很多中国人来说,好像大多还是一瓶干红贯穿整个宴会的。这也难怪,大部分人对餐前酒"餐前酒"

  • 如何从酒瓶类型判断葡萄酒种类

    如何从酒瓶类型判断葡萄酒种类

    通常我们会看别人衣着来推测这个人来自哪个地方。同样,当看到酒瓶的形状,就算不开瓶也能推测出杯中物的气味或口感。放眼全世界的葡萄酒,大致分为涩味重的波尔多和酸味重的勃艮第两类,酒瓶也分成宽肩和削肩流线型

  • 如何从酒瓶类型判断葡萄酒种类?

    如何从酒瓶类型判断葡萄酒种类?

    通常我们会看别人衣着来推测这个人来自哪个地方。同样,当看到酒瓶的形状,就算不开瓶也能推测出杯中物的气味或口感。放眼全世界的葡萄酒,大致分为涩味重的波尔多和酸味重的勃艮第两类,酒瓶也分成宽肩和削肩流线型

  • 国内葡萄酒进入“个人消费年代” 四百元以下是主流

    国内葡萄酒进入“个人消费年代” 四百元以下是主流

    年底节庆连连,公司与客户之间的联谊,同学朋友之间的聚会纷至沓来。照理说,现在正是葡萄酒消费最为畅旺的时候,不过,从2013年以来,葡萄酒进口量、额均持续下滑,给葡萄酒市场蒙上一层阴影。为了遏制出口量的

  • 如何辨别餐前酒、佐餐酒和餐后酒?

    如何辨别餐前酒、佐餐酒和餐后酒?

    葡萄酒是西方的舶来品,我们都知道西方人是很讲究礼仪的,而喝葡萄酒也是,酒桌文化很丰富,其中葡萄酒可以是餐前酒、佐餐酒和餐后酒,可能有些朋友并不知道这些"酒"都是什么酒,下面一起去跟随小编了解一下吧!(

  • 春节回家波尔多葡萄酒与美食的搭配法

    春节回家波尔多葡萄酒与美食的搭配法

    快要过年了,如果回家带上了葡萄酒,那么怎么搭配美食呢?下面就一起了解一下吧:波尔多产区(Bordeaux)是法国乃至整个世界非常重要的一个葡萄酒产区,出产了很多世界名酒。波尔多葡萄酒的产量和质量都名列

  • 甜葡萄酒的分类

    甜葡萄酒的分类

    葡萄酒有干有甜,而甜型葡萄酒主要又可分为贵腐甜葡萄酒(Noble rot wine)、迟摘甜葡萄酒(Late harvest wine)、葡萄干甜葡萄酒(Raisin wine)以及冰酒(Ice wi

  • 盘点世界著名的甜白葡萄酒产区

    盘点世界著名的甜白葡萄酒产区

    说起甜白葡萄酒的著名产区,人们最先想到的一定是法国的苏玳产区,你可知德国、意大利、澳大利亚等国家也生产纯美的冰酒,这些国家的冰酒有怎样的特色呢?一起来看看吧!干白美,甜白醉。干白美于味,甜白醉于心。甜

  • 波尔多2013年期酒:拉菲最令人失望

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    拉菲古堡波尔多2013年期酒:拉菲最令人失望_也有少数酒商把2013年和2001与2004(好年份)进行对比。不过,还有些酒商认为,2013年与1992和1997年一样糟糕透顶。70%的酒商表示,相比

  • 你知道“法国花园”卢瓦尔河谷吗?

    你知道“法国花园”卢瓦尔河谷吗?

    在法国,有这样一个产区。它享有"法国花园"(Garden of France)的美誉,以美不胜收的自然风光、雄伟庄严的古堡以及伟大的葡萄酒而闻名,它拥有深厚的历史和文化底蕴--法语在此孕育,文化巨人拉

  • 你去过“法国花园”卢瓦尔河谷吗?

    你去过“法国花园”卢瓦尔河谷吗?

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  • 你知道托卡伊贵腐甜白有几种类型吗?

    你知道托卡伊贵腐甜白有几种类型吗?

    世界上有三大贵腐甜白葡萄酒圣地--法国苏玳(Sauternes)、德国和匈牙利托卡伊(Tokaj)。我们最常谈论的是法国的苏玳贵腐甜白和德国的逐粒精选甜白(Beerenauslese,简称BA)、逐粒

  • 多型不同葡萄酒你开哪瓶?

    多型不同葡萄酒你开哪瓶?

    如果在你面前放着多款不同类型的葡萄酒,那么应该先开哪一瓶呢?下面就和佳酒网小编一起了解一下吧:1. 起泡酒先于静止葡萄酒一般情况:相比静止葡萄酒,起泡酒更加新鲜清爽,酒体更加轻盈,因此应该先饮用。特殊

  • 苏玳贵腐甜白为何那么“贵”?

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    苏玳(Sauternes)贵腐甜白肯定是其中一种。它芳香四溢,甜而不腻,十分讨喜。那么今天我们来看看苏玳贵腐甜白为何那么"贵"?1、贵腐菌是功臣苏玳贵腐甜白是用贵腐葡萄酿造的甜型葡萄酒,什么是贵腐葡萄

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    近几年,与葡萄酒相关的学校也不少,有侍酒师,葡萄酒知识培训等等很多的类型,日前,波尔多葡萄酒学校来到深圳,为葡萄酒爱好者们提供了品尝和了解波尔多葡萄酒的绝佳机会。丰富多样而适宜多种葡萄生长的风土条件,

  • 寒冬来临 暖心的冬季选酒指南

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    这几日冷空气来袭,温度突然大幅度下降,再一次猛地提醒了我们,冷嗖嗖的冬天就这样到了。随着季节的转换,厨房里的食材在变,餐桌上菜肴的口味在变,当然,那杯少不了的葡萄酒似乎也可以变一变了。那么,到底什么样

  • 喝酒不讲顺序 和咸鱼有什么区别?

    喝酒不讲顺序 和咸鱼有什么区别?

    想必,久经酒场的各位,都有过以下类似的经历:当我们去到品鉴会或是饭局上,酒桌上的酒五花八门,红的、白的、干的、甜的、有气泡的、没气泡的……到底先喝哪一款?这种迷茫,就像古代君王面对后宫佳丽三千一样,无

  • 连绵阴天 用蓝调喝出好心情

    连绵阴天 用蓝调喝出好心情

    和法国葡萄酒一样,意大利酒也有一些盛产好酒的地方,例如位于阿尔卑斯山脚下的皮埃蒙德,就是媲美法国波尔多、布根地的"好酒产区"。在意大利葡萄酒中,用莫斯卡托酿造的一些甜白和起泡酒也在世界上广受欢迎,例如

  • 餐前酒与餐后酒的区别及搭配

    餐前酒与餐后酒的区别及搭配

    从字面上来理解,餐前酒和餐后酒就是用餐前后饮用的酒。在讨论葡萄酒配餐的时候,大部分情况下我们都只关注于主菜与葡萄酒的搭配,对于餐前与餐后的葡萄酒则未免有些冷落。许多人甚至难以分辨一款酒到底适合餐前饮用