白葡萄酒干白和半干白什么意思 了解更多有关白葡萄酒干白和半干白什么意思的内容
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葡萄酒入门攻略大全
1. 酿酒葡萄跟平时食用葡萄一样吗?其实两者是不一样的。主要区别在于:食用葡萄的特点是皮薄肉多汁少,酿酒葡萄的特点是皮厚汁多肉少,而且颗粒小。葡萄的栽培历史十分悠久,品种也很多,大致可分为酿酒葡萄和鲜
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葡萄酒的干红和干白分别是什么意思?
我们经常听说干红葡萄酒和干白葡萄酒,但是你知道干红和干白分别是什么意思吗?他们二者有什么区别吗?其实我也不知道,昨天做了很多的功课终于知道答案了,下面我们就一起来看看吧。所有的静态葡萄酒会依照其含糖量
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干红、干白中的“干”到底是什么意思?
作为一枚葡萄酒爱好者,你肯定知道葡萄酒有干型和甜型之分了,在这里"干"指不甜。而今天本文所讲的干型葡萄酒,可能会颠覆你对干白、干红葡萄酒的认知。什么是干型葡萄酒?该图从干型到甜型的划分,以欧盟葡萄酒标
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干红、干白葡萄酒中的“干”是什么意思?
作为一枚葡萄酒爱好者,你肯定知道葡萄酒有干型和甜型之分了,在这里"干"指不甜。而今天本文所讲的干型葡萄酒,可能会颠覆你对干白、干红葡萄酒的认知。什么是干型葡萄酒?首先,我们得知道一个术语--剩余糖份(
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葡萄酒饮用巅 峰期是个什么意思?
如果我们整箱购买一款葡萄酒,分开时间来喝会发现,开始的时间,可能就会好喝,但之后会有一段时间喝时会感觉沉闷,感觉毫无生气,再经历一段时间后,我们又会发现,居然异常好喝,其程度甚至要超过一开始,这个时期
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在葡萄酒品酒词中的“余味”是什么意思?
余音我们是熟悉的,余音绕梁指的是我们对于声音时间延长的感受,那么同义可知,余味就是我们对于味道时间延长的的感受,余味这个词我们经常会在各种葡萄酒的酒评中看到,余味绵长、余味萦绕、余味无穷等等,我们今天
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生啤的生、干红的干指的是什么?
白酒度数的高低与质量是否有关系?白酒度数的高低取决于食用酒精(乙醇)含量的多少,乙醇的含量越高,酒度越高,酒性越烈。40度以上是高度白酒,40度以下是低度白酒。白酒的酒度因各地的饮用习惯和制造方法的不
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喝完一瓶酒,到底你喝了多少酒精?
我们平时喝的红葡萄酒的酒精含量一般是11-15vol%,白葡萄酒的含量是5-11vol%左右,在Moscato d' Asti微起泡酒的酒标中,我们还能看到写着5.3/5.4/5.5vol%等精确的酒
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喝完一瓶酒 到底你喝了多少酒精?
我们平时喝的红葡萄酒的酒精含量一般是11-15vol%,白葡萄酒的含量是5-11vol%左右,在Moscato d' Asti微起泡酒的酒标中,我们还能看到写着5.3/5.4/5.5vol%等精确的酒
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葡萄酒与中餐的基本搭配原理
就传统而言,葡萄酒本来就是用来佐餐的。现在,只要有一点葡萄酒常识的爱好者,就懂得"白酒配白肉,红酒配红肉"的原则,实际上,这一原则是针对西餐而言的,如果简单地应用于食材种类及烹调方式更加复杂的中餐,有
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干红葡萄酒中的“干”是什么意思?
想起葡萄酒爱好者每天都会碰到的"Dry"这个字,就不禁对国内的葡萄酒专家和专业媒体有些小小抱怨,为什么你(我)们对许多深度的酒类知识都不厌其烦介绍了,却连这样一个最基本的单字都搞不定?到现在还让它的中
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夏日解暑不如来杯葡萄酒
夏天不仅让人闷热,还让人烦燥不安,人也容易精神萎靡,到海边下饺子?Oh,No!我的内心是拒的!不管是年轻的你还是他或她,都不想让一张漂亮帅气的小脸变黑吧?都不如找个阴凉处,来杯葡萄酒小酌来得更自在。适
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葡萄酒的种类与选购
对于我们普通消费者来说,来到超市,面对着琳琅满目的葡萄酒,又不懂外文,该如何来选择一瓶好的葡萄酒呢? 当您走进商店,看见琳琅满目的葡萄酒,不知道怎么选的时候,教给您一个很简单的方法:拿起一瓶酒来,如果
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区域市场白葡萄酒销量大跳水的深层次原因
近期有媒体报道福建省干白市场状况并给出了相关分析,可惜只是罗列了一些表象,最终没有说清福建省市场白葡萄酒份额大幅下降的主要原因,而根据我们对福建市场的了解,觉得有必要让大家对福建市场白葡萄酒下跌的原因
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葡萄酒与中餐完美的搭配技巧
掌握一些基本的搭配原理,复杂的葡萄酒与丰富的中餐就可以成为天作之合。近年,国内的进口葡萄酒销量每年均以两位百分数的速度高速增长,2010年的增长率更是破纪录地超过150%。跟白酒的干杯及啤酒的牛饮不同
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如何从酒瓶类型判断葡萄酒种类
通常我们会看别人衣着来推测这个人来自哪个地方。同样,当看到酒瓶的形状,就算不开瓶也能推测出杯中物的气味或口感。放眼全世界的葡萄酒,大致分为涩味重的波尔多和酸味重的勃艮第两类,酒瓶也分成宽肩和削肩流线型
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如何从酒瓶类型判断葡萄酒种类?
通常我们会看别人衣着来推测这个人来自哪个地方。同样,当看到酒瓶的形状,就算不开瓶也能推测出杯中物的气味或口感。放眼全世界的葡萄酒,大致分为涩味重的波尔多和酸味重的勃艮第两类,酒瓶也分成宽肩和削肩流线型
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8条很实用的酒知识
关于酒的那些众所周知的常识就不做赘述了,今天介绍一些你可能不知道的生僻却很实用的知识点。壹白酒金三角是哪里?白酒,白酒酿造设含地域空间概念,白酒金三角,核心三角区位于北纬27°50'~29°16'、
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干红与干白 不只是颜色不同
"干红"与"干白",是葡萄酒的两个初级专业词汇,"干"指的是葡萄酒中的残余糖分含量较低,在口感上表现为"不甜"。因此,从字面意思看,干红葡萄酒应该是用红葡萄生产的颜色为红的不甜葡萄酒,干白葡萄酒应该是
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饭后甜点与葡萄酒的搭配
人们习惯在吃完饭后,再吃一些点心或者水果。那么如何让甜葡萄酒来搭配甜点呢?葡萄酒的分类以糖分为基础,分为干型、半干、半甜及甜型四种。许多人不知道干红或者干白的实际含义,其实这是翻译的缺陷造成的。葡萄中