白兰地酒是什么地方产的 了解更多有关白兰地酒是什么地方产的的内容
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法国白兰地知识
法国白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的,所以法国白兰地也是,其中以干邑白兰地(COGNAC B
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“另类酒”带给我们怎样的启示?
酒市低迷的当下,一家生产预调鸡尾酒的名为巴克斯酒业的企业却以55亿估值获得定向增购,而据称该酒业资产不过数亿,其溢价率之高,令无数在低迷酒市中苦苦徘徊的酒厂无法不"羡慕、嫉妒、恨"。这样一桩酒界奇案引
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葡萄酒的类型有什么区别?
由于葡萄酒有颜色之分,酒精发酵过程有一次和两次之别,糖分转化有彻底和不彻底之差异,发酵过程有自然结束或干预中止之选择,因此葡萄酒也就有类型之别。静止型葡萄酒如对葡萄汁进行一次酒精发酵,且葡萄酒中的酒精
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干邑的起源历史是怎么样的呢?
"干邑"一词起源于法国干邑地区。它位于法国西部的查伦特省,濒临大西洋,离波尔多不远,波尔多是法国三大葡萄酒产区之一。这个地方盛产适合酿酒的优质葡萄。从17世纪下半叶到18世纪,干邑地区的葡萄酒拥有者不
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常见的水果白兰地类型有哪些?
常见的水果白兰地类型有:西洋梨白兰地(Poire William)法国称William,瑞士称Williamine,以梨为原料,榨汁后酒精发酵,再蒸馏取酒,木桶陈酿后装瓶出售,酒精度43~45度。瑞士
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曾宇:为什么收藏中国酒?
早就听闻在老酒收藏界有一位曾老师,从事老酒收藏15年了,被誉为中国老酒收藏第一人。原以为是一位老先生,不想近日得见,却是一青年才俊!因为他本人与传说中的形象差异太多,因此见面问的第一个问题就是:"您为
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同为白兰地 雅文邑和干邑有什么区别?
算起来,白兰地家族里,干邑(Cognac)和雅文邑(Armagnac)算是最有名气的两兄弟,多数人了解干邑,而甚少了解"同宗同族"的雅文邑。其实,雅文邑比干邑的资格更老,是法国最早的白兰地。那么,干邑
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保加利亚:以**名字命名白兰地酒
据美国媒体报道,近日,保加利亚村民将自产的白兰地酒以该国**鲍里索夫的名字命名,以感谢他成功阻止议会给酒类增税。今年10月,保加利亚议会预算会拟订了一份从2010年开始提高酒类税收的法案,并计划于11
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洋酒时尚混搭喝法
假期和朋友们聚餐喝酒是必不可少的,而如今又流行喝红酒,下面教你几种搭配,在这个假期让你畅饮。这几种混搭喝法,不仅能让你喝出时尚,更喝出健康。一起来看看吧!百利甜酒+牛奶/苏打水百利甜酒是一款女士专享的
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你知道白兰地是如何分级的吗?
你可能很清楚各国葡萄酒的各种分级政策,可是,你知道白兰地是怎么分级的吗?你知道所有的干邑都是白兰地,而所有的白兰地却并不一定是干邑吗?白兰地﹝Brandy﹞是一种由水果发酵、蒸馏而成的水果酒,常用葡萄
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白兰地的酒文化知识
除了白酒、葡萄酒之外,白兰地也是受人推祟,而在白兰地中,法国产的人头马和轩尼诗最负盛名。原料是质量的源头,人头马、白兰地产于法国西南科涅克地区,以科涅克为中心的一片小区为大香槟地区,外围一圈称为小香槟
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喝法国酒 你还需要这些谈资
聊到法国时,大家都在聊些什么呢?宝藏产区勃艮第?还是第一豪门波尔多?啥?问我除了这些还能聊啥?兄弟,这些谈资你可能真的需要。北隆:我才是混酿,你们那叫基酒调配西拉与维欧尼,这一对绝对是在北隆混酿届有如
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窖藏是投资白兰地
对于中国人来说,遇到一些特别的节日就会走亲访友,那么餐桌上除了丰富可口的佳肴之外,美酒总是从不缺席的,在这样值得回味和纪念的日子,来一杯上好的酒无疑能够让人"酒不醉人人自醉",在习惯了千篇一律的白酒、
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了解等级高的AOC葡萄酒
法国葡萄酒的等级分为四个,法国葡萄酒的四个分级中,等级高的是AOC葡萄酒。葡萄酒的等级不同,酒标的记载方式也相异。AOC标示生产地名的范围越小,等级越高法国的葡萄酒,除了阿尔萨斯地方之外,都是以产地名
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白兰地VS葡萄酒
白兰地这一名词,最初是从荷兰文Brandewijn而来,它的意思是"可燃烧的酒"。从狭意上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵、
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中国葡萄酒逐渐提高全球影响力
距离张裕的一款蛇龙珠在英国Waitrose超市上市还不到一年,英国著名精品葡萄酒销售商BBR宣布张裕葡萄酒将在其伦敦店的货架上获得的位置--其中包括1款宁夏产的赤霞珠、美乐混酿和辽宁产的3款冰葡萄酒,
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中国葡萄酒着力提高国际市场影响力
张裕蛇龙珠在英国Waitrose超市上市的时间还不到一年,英国著名精品葡萄酒销售商BBR宣布张裕葡萄酒将在其伦敦店的货架上获得的位置--其中包括1款宁夏产的赤霞珠、美乐混酿和辽宁产的3款冰葡萄酒,售价
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拿戈卢酒业与法国卡伦兹携手
12月14日晚,由拿戈卢酒业与法国古老干邑品牌卡伦兹携手打造的"卡伦兹之夜"在厦门马哥波罗大酒店举行。卡伦兹第九代酿酒师Jean Emanuel来到现场,为我们揭开卡伦兹的神秘面纱······卡伦兹酿
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6大常见基酒
基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒需要基酒有广阔的胸怀,能容纳各种加香、呈味、调色的材料,并与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。下
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茅台价格飞 因饥饿营销?
"现在快到元旦春节了,是销售旺季,可厂家纷纷控制货源,导致市场出现断货现象,这其实是厂家为实现涨价而采取的'饥饿营销'手法。"有业内人士猜测,茅台酒断货是为变相推动涨价。但"中国茅台收藏人"赵晨认为并