白兰地年限区分 了解更多有关白兰地年限区分的内容
-
所有酒的饮用期都是一样的吗?
就像每个人都有自己的生命周期一样,每一种酒都有一个属于自己的"饮用期",具体多久并没有一个相对固定的答案,而是要根据不同的标准来区分。酒精酒市场上流通的低档白酒不是纯粮酿造,而是用香精、食用酒精等原料
-
你知道白兰地是如何分级的吗?
你可能很清楚各国葡萄酒的各种分级政策,可是,你知道白兰地是怎么分级的吗?你知道所有的干邑都是白兰地,而所有的白兰地却并不一定是干邑吗?白兰地﹝Brandy﹞是一种由水果发酵、蒸馏而成的水果酒,常用葡萄
-
白兰地等级划分:XO、VSOP、VO、VS的区别
世界上有各种各样的酒,但是真正出名的没有多少,而白兰地则是享誉世界的美酒之一。说起白兰地,我们首先要了解的就是白兰地的等级划分,可以方面我们在购买白兰地的时候通过酒瓶上的提示就能看出来白兰地的品质。下
-
你知道干邑白兰地与威士忌的区别吗?
最近很多朋友在问干邑和威士忌有何区别?区别太大了……首先,产地不同干邑区坐落在法国西南地区波尔多以北的干邑镇周边。干邑即是一个城市,也是一个产区。白垩质的土壤,大西洋的暖风,明媚的阳光,和顺的雨水,成
-
XO的等级提高至少十年
从2018年4月1日起,XO干邑的等级将改为从6年的低酒龄年限提高至10年。美国国家职业安全会(BNIC)的一份声明解释说:新措施的目标是调整监管和市场现状,同时还将扩大XO的质量定位(XO涵盖了"无
-
白酒“年龄”越长 价格越高
日前,河北省消费者协会对石家庄市场上销售的年份白酒进行了调查,发现白酒市场存在年份标注乱象,提醒消费者切勿盲目跟风年份白酒消费。标注年份不同,同一品牌的白酒价格可能相差万元以上。据记者了解,从6月开始
-
白酒年份标注只是一种宣传?
日前,河北省消费者协会对石家庄市场上销售的年份白酒进行了调查,发现白酒市场存在年份标注上的乱象,提醒消费者切勿盲目跟风年份白酒消费。而白酒标注年份不同,中间的价格差价也很大。据了解,从6月开始,河北省
-
年份酒能走多远?
近年,在商场、超市的酒类货架上,带有"坊"、"窖"、"原产地"等与"年份"有关字眼的产品琳琅满目,其市场定位都锁定高端,价位超过300元以上的比比皆是。年份酒最初流行于国外,是对葡萄酒、白兰地、威士忌
-
白酒年份体现白酒的价值问题
白酒陈年好,这是很多人都懂得道理,白酒的年分问题自然成为了白酒价值的体现,一瓶白酒,年份不同,它拥有的身价可能就有天壤之别。因为标注年份不同,同一品牌的白酒价格可能相差万元以上。日前,河北省消费者协会
-
饮用酒按原料怎样区分?
饮用酒基本分为酿造酒和蒸馏酒两大类,蒸馏酒在历史上出现较晚,是将酿造酒经过蒸馏浓缩,酒精含量较高的酒。酒的酿造基本是将含糖的物质中的糖,经过发酵转化为乙醇的过程,按照其使用的原料区分,大致有:以单糖为
-
白兰地专题介绍
★白兰地以法国生产的最为知名。法国著名白兰地产区有两个:一个为干邑地区(coganc),另一个为雅马邑地区(armagnac)。 按法国酒类命名原产地保护法规定,只有在法国干邑地区经过发酵、蒸馏和在橡
-
茅台老酒、陈年老酒、年份酒、窖龄酒 差别究竟在哪?
最近茅台年份酒的事情传得沸沸扬扬,很多人面对老酒、陈年老酒、年份酒、窖龄酒等概念扑朔迷离,不明就里。今天,小编带你一探究竟。新酒想辨别名目繁多的"老酒",就要先了解"新酒"。新酒,对一般白酒而言,字面
-
储藏白酒的容器有什么讲究?
白酒买来之后储藏绝对是个技术活,储藏容器材料的优良与否,与白酒储藏后的质量密切相关。因为酒在不同容器中的反应情况是截然不同的,那么储藏白酒的容器究竟有何讲究?(1)使用陶瓷容器以陶坛、陶罐、陶瓮为最多
-
如何区分发酵酒、蒸馏酒、配制酒?
酒的种类,按其性质基本上可分为三大类,即发酵酒,蒸馏酒与配制酒。发酵酒发酵酒是制酒原料经发酵后,并在一定容器内经过一定时间的窖藏而产生的含酒精饮品。这类酒品的酒精含量一般都不高,一般不超过百分之十几。
-
窖藏是投资白兰地
对于中国人来说,遇到一些特别的节日就会走亲访友,那么餐桌上除了丰富可口的佳肴之外,美酒总是从不缺席的,在这样值得回味和纪念的日子,来一杯上好的酒无疑能够让人"酒不醉人人自醉",在习惯了千篇一律的白酒、
-
终于有人把葡萄酒、白兰地、威士忌的年份说清楚了
都说葡萄酒三分看工艺,七分看原料。由于年份不同,产区每年差别会非常大。假如一年天气条件良好,适合葡萄生长,葡萄本身的质量佳,可以说是为好酒的酿造打下了坚实的基础,可见,年份对葡萄酒品质有着相当重要的影
-
节日理性消费白酒 远离年份噱头忽悠
一瓶标注30年的白酒和一瓶标注5年的白酒差价甚至能达到万元以上。针对近几年白酒市场上一旦标注了十年、二十年年份就身价飙升的现象,本刊市场观察员对市场上销售的白酒年份进行了调查,发现白酒市场普遍存在年份
-
市场"高龄"啤酒瓶 你留意了吗?
记者在中国质检网上查询到,相关专家已对啤酒瓶进行过检测。从理论上讲,啤酒瓶连续回收使用5次后其强度只有新瓶的50%。一般一只啤酒瓶一年可被回收3次左右,因此超过两年使用年限的啤酒瓶,一般已经使用了6次
-
干邑的秘密,你知道多少?
为了让消费者能够更好地认识干邑,小编列出了12条与干邑有关的秘密,让我们一起走进美妙优雅的干邑世界吧!1. 所有干邑都是白兰地,但并不是所有白兰地都是干邑。只有产自干邑地区的白兰地才能叫做干邑!2.
-
红酒和洋酒的区别是什么
红酒在中国人的词汇里是指的红色的酿制的葡萄酒,酒精度一般在14度以下。红酒酿酒原料单一,就是葡萄。洋酒是指白兰地、威士忌、伏特加、朗姆等高度蒸馏酒,酒精度一般在40度以上。洋酒取材广泛,有葡萄、谷物、