白兰地分星级吗 了解更多有关白兰地分星级吗的内容
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VS、VSOP、XO，这些你都认识吗?
如今，超市酒柜里的洋酒琳琅满目，有的酒在酒瓶上写着VS、VSOP或XO，你都认识吗?首先，这些酒都属于干邑(Cognac)。那么，什么是干邑呢?干邑属于白兰地，产自与它同名的法国"干邑"产区，主要使用
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James Halliday：澳洲葡萄酒界的旗帜
詹姆士·韩礼德(James Halliday)提到詹姆士·韩礼德(James Halliday)这位澳洲酒界的引领者，就不能不提到他的打分体系。他的《澳大利亚葡萄酒指南》(Australian Win
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顾育平：名庄酒始于广东 品牌酒始于上海
1996年，第一批进口商在中国崛起，如ASC、班提、……20年后，这些企业已经成长为行业栋梁。今天，WBO启动有奖征文，众多葡萄酒行业大咖，用真实的文字，回忆这20年的故事。我从1994年就开始做进口
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日本和韩国喝白酒吗?
日本日本人口味比较淡，平时最爱的是啤酒，其次则是本国的清酒，度数通常都在20度以下，味道有甜口，有辛口(辣的，但是辣味很淡)。对日本人来说，即使是中国的白酒爱好者自家酿的白酒他们也喝不太习惯，觉得太辣
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老村长把酒卖到四星级酒店 听听酒圈里的人怎么说
今天有个事儿在酒说朋友圈里"闹大"了，啥事儿这么热闹?偷偷告诉你，老村长都到四星级酒店卖酒了!老村长进四星级酒店到底为了啥?小工强：(低档酒进星级酒店)要进行成本和综合收益的比较。 如果是提振士气、冲
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每款葡萄酒都得有专用酒杯
23日上午9点,在中国农业大学(烟台)ISNAB中国葡萄酒学院,来自全市几十家星级酒店的113位管理人员上了一堂别开生面的葡萄酒礼仪培训课,这也是烟台首次举行此类培训。本次饭店行业葡萄酒文化礼仪知识培
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葡萄酒礼仪培训课圆满举行
10月23日上午9点,在中国农业大学(烟台)ISNAB中国葡萄酒学院,来自全市几十家星级酒店的113位管理人员上了一堂别开生面的葡萄酒礼仪培训课,这也是烟台首次举行此类培训。本次饭店行业葡萄酒文化礼仪
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干邑可以放多久？这些干邑常识你不可不知
从拿破仑到说唱歌手，干邑(Cognac)深受世界各国人民的喜爱，即使它价格不菲。不过，许多人对干邑并不十分了解，今天我们就来学习一下干邑知识吧!1. 白兰地≠干邑干邑的定义有非常严格的标准，必须是生产
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上市酒企靠改名加速品牌全国化，能行吗？
自从青青稞酒宣布拟更名"天佑德酒"以来，引发了业内外的高度关注。 近几日，多篇媒体报道中也出现了相关话题的讨论，通过梳理不难发现，支持青青稞酒更名的声浪虽大，却也有消极观点认为，更名价值并不大。A、扭
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关于葡萄酒酒杯 你了解这些吗？
无论参加公开或私人的品酒会，我总会特别留意一下，主办方提供的是什么样的酒杯。虽然通常大家拿得出手的酒都相当不错，但令人惊讶的是，大部分人都不太在意使用什么酒杯。也因此，一个在五星级酒店宴会厅举办的酒展
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酒庄、酒厂、城堡、庄园、酒造、酒藏、酒窖傻傻分不清？
市场上的各种酒琳琅满目，酒名也可谓是五花八门，中文译名从中规中矩的「XX 酒庄」、「XX 酒厂」到颇具梦幻贵族气质的「XX 城堡」、「XX 庄园」，此外还有酒窖、酒藏、酒造等等，这些都代表什么?能从中
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四川雅安：花椒精酿啤酒正式投产，年产6000吨
花椒被誉为"川味之道"，但是你喝过用花椒酿造的啤酒吗?7月1日，汉源花椒精酿啤酒投产仪式在四川省雅安市汉源县甘溪坝食品工业园区举行，这标志着年产6000吨汉源花椒精酿啤酒正式投产，汉源花椒产业链取得突
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白兰地等级划分：XO、VSOP、VO、VS的区别
世界上有各种各样的酒，但是真正出名的没有多少，而白兰地则是享誉世界的美酒之一。说起白兰地，我们首先要了解的就是白兰地的等级划分，可以方面我们在购买白兰地的时候通过酒瓶上的提示就能看出来白兰地的品质。下
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白酒分香型还有意义吗？
近日，2015布鲁塞尔国际烈酒大赛获奖成为酒业媒体热议焦点，而获奖名单则成为评论该奖赛是否公允的基本依据。凤凰酒业君仔细查阅发现，获奖名单有两个突出特点，一是白酒成最大获奖酒种，共169款榜上有名，其
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巴黎餐厅的浪漫情节
都说巴黎是一个充满浪漫气息地方，吸引了很多人前去。下面我们来体会一下巴黎餐厅服务的浪漫！巴黎人晚餐时间，大多都在20点左右，有的甚至更晚。到了星级餐馆，你会立刻被温馨而典雅的气氛所包围。豪华的装饰、柔
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这些国产葡萄酒中的酿酒葡萄品种 你都知道吗？
提到葡萄酒，酒友们想到的大多是法国、意大利、澳大利亚和美国等国家的葡萄酒，却少有人提及中国自产的葡萄酒。事实上，回顾过去的二十年，中国的葡萄酒产业呈现了良好的发展态势，无论是葡萄酒的产量还是消费，都以
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“杯装葡萄酒”在中国市场有前景吗？
天津秋季糖酒会期间，各国葡萄酒纷纷登场，特的葡萄酒包装、瓶型让人眼花缭乱。其中一款杯装葡萄酒引起了WBO的关注。据了解，这款澳洲葡萄酒包装为口杯形状，容量为150毫升，打开后须一次性喝完，保质期是2年
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白酒“云营销”是酒业的又一个春天吗？
如今，一场疫情出现了许多生活中不曾见到的现象：五星级大酒店门前摆摊开起了大排档;幼儿园老师在校园里当服务员卖起了烧烤;健身教练不教学员锻炼当起了外卖小哥。这些非正常的社会现象的出现，都是疫情影响下各行
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葡萄酒几种不同的划分方式
以葡萄酒的色泽划分从颜色上来分有红葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰红葡萄酒。其中，白葡萄酒并非就是白色的，只是相对于红葡萄酒而言。白葡萄酒年轻的时候一般为浅黄色或者是淡黄绿色。红葡萄酒也有多种的红，根据葡萄酒的
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XO酒是什么酒？
XO与VSOP是销售干邑时一种非官方的分级方法。干邑白兰地(法语：Cognac)，指在法国干邑或周边地区生产的白兰地，而在市面上出售的干邑白兰地中，以"XO"(Extra Old)为最高级，在香港该白