白兰地储藏期 了解更多有关白兰地储藏期的内容
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白兰地等级划分：XO、VSOP、VO、VS的区别
世界上有各种各样的酒，但是真正出名的没有多少，而白兰地则是享誉世界的美酒之一。说起白兰地，我们首先要了解的就是白兰地的等级划分，可以方面我们在购买白兰地的时候通过酒瓶上的提示就能看出来白兰地的品质。下
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葡萄酒适饮期一般几年?
一般餐酒的适饮期是五到十年，上好的葡萄酒需要储藏十年八年才能成熟，因此存放的时间比较长一些。只有极少数优秀的葡萄酒，在储藏得当的情况下可以存放几十年。所以，不要幻想在超市里买一瓶葡萄酒在家里储藏个十年
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威士忌和白兰地应怎样保存？
可能你已经知道，开过瓶的葡萄酒应该在几天之内喝完。相比之下，烈酒其实让你省心很多。在讲解储藏方法之前，我们先要了解保存烈酒的三大敌人：光线、温度和空气。光线和大范围的温度变化都会催化酒中不稳定化合物的
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雅干邑白兰地介绍及特点
根据法国联邦鉴定的标准，「干岜」必须是在法国干岜区蒸馏的葡萄白兰地酒，那里约二十五万亩得天厚的砂垩土，加上温和气候，成为最适宜种植葡萄的理想环境。九公升白酒经过两次蒸馏程序后，只能酿制成一公升干岜白兰
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储藏白酒的容器有什么讲究?
白酒买来之后储藏绝对是个技术活，储藏容器材料的优良与否，与白酒储藏后的质量密切相关。因为酒在不同容器中的反应情况是截然不同的，那么储藏白酒的容器究竟有何讲究?(1)使用陶瓷容器以陶坛、陶罐、陶瓮为最多
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漫谈白酒老熟与溶洞洞藏
溶洞藏白酒，除了形成景象奇观，还能让酒的口味更加醇厚。溶洞恒温恒湿，空气中微生物种类丰富，对原酒的保存、老熟、生香具有独特作用，"白酒在洞内藏三年相当于自然储存八年的味道。"天然溶洞是一种稀缺资源。去
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中国葡萄酒的投资方式和法则
不管哪种投资，投资方式和投资法则都是进行投资首先要了解的两大要素，它们解决了投资什么，如何投资的问题，可以帮助投资者对自身的投资有一个整体的了解和把握，投资收益。下面我们先初步了解一下这两大要素，在接
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从了解干邑开始享受生活
奢侈品背后的哲学家们说奢华是超越短暂的享乐主义的态度，他们认为奢华甚至是一种德行，是道德的一部分。如何享乐？还是从懂得干邑开始吧。天使的份额在法国干邑镇，储藏干邑的酒窖很容易找到，因为在干邑陈华过程中
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保质期为 10 年的葡萄酒，10 年后还能喝吗?
相信喝酒的朋友经常会在背标上看到"保质期：10 年"的字样，这是什么意思?难道说一瓶距今 10 年以上的酒就已经过期不能喝了吗?保质期真的能"品质"吗?哪些酒过了 10 年还能喝呢?这些问题今天通通给
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享受品质生活 从懂得干邑开始
奢侈品背后的哲学家们说奢华是超越短暂的享乐主义的态度，他们认为奢华甚至是一种德行，是道德的一部分。如何享乐？还是从懂得干邑开始吧。天使的份额在法国干邑镇，储藏干邑的酒窖很容易找到，因为在干邑陈华过程中
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有效防止白酒“跑酒”
地道纯正的中国白酒采取传统工艺，选用纯粮酿造，没有任何人为的"加香"成分，若要做到适合储藏则需固态发酵、发酵期长、酒度较高（通常在50度以上）等条件。白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美，愈久愈浓愈香醇
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收藏白酒的小窍门
道纯正的中国白酒采取传统工艺，选用纯粮酿造，没有任何人为的"加香"成分，若要做到适合储藏则需固态发酵、发酵期长、酒度较高（通常在50度以上）等条件。白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美，愈久愈浓愈香醇。
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2014年投资葡萄酒的方式有哪些？
通常投资葡萄酒有三种途径，一是买现货酒，但要存在酒商处；二是期酒；三是通过红酒基金或是理财产品。这三种都是比较典型的投资方式。常用模式：现酒葡萄酒现货酒，就是所谓的瓶装酒。如果以投资为目的，那么通常投
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白酒储存知识
地道纯正的中国白酒采取传统工艺，选用纯粮酿造，没有任何人为的"加香"成分，若要做到适合储藏则需固态发酵，发酵期长，酒度较高（通常在50度以上）等条件。白酒的品种繁多，香型各异，各具特色。在白酒的多种香
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保质期标注为10年的葡萄酒 10年之后还能喝吗？
经常我们会遇到这样的问题：这瓶酒是 2004 年的，距今已经 10 年以上了，已经过了 10 年保质期了，这酒还能喝吗?有些消费者也有相同疑惑：美人鱼电影中价值上百万的 1990 年罗曼尼康帝(DRC
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关于期酒、现货与红酒基金
有投资眼光及具备红酒知识的投资者开始设立"红酒银行"并开始红酒投资。国内也是刚刚兴起"红酒银行"，其主要业务就是充当"私人红酒保管箱"，可由侍酒师专业保管储藏客户收藏的红酒。红酒投资分为三类：红酒期货
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适饮期 10 年后的葡萄酒，10 年后一定没问题吗?
虽然有些葡萄酒适饮期可能为 10 年后，但这些葡萄酒放置 10 年后一定没有问题吗?并不是!不好的保存条件可能会使葡萄酒在 1-2 日就能破坏掉，如葡萄酒暴晒在阳光下，半天时间就会报废。所以，理想的储
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三种葡萄酒投资模式
常用模式 现酒葡萄酒现货酒,就是所谓的瓶装酒。如果以投资为目的,那么通常投资数量以箱为单位,一箱有12瓶。多数的葡萄酒投资者可以直接通过酒商购买现酒。所以,选择有信誉的较有知名度的酒商就非常重要。比如
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从年份酒的提出 看老酒与年份酒的区别到底有多大
说起年份酒这一"新品种"，最早还是在20世纪90年代，首先由古井贡酒厂厂长王效金提出的，并由古井贡首推古井贡10年原浆酒。随后，又是茅台和五粮液，也先后推出15年、30年、50年、80年等不同年份的"
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葡萄酒投资的三种方式
常用模式：现酒葡萄酒现货酒，就是所谓的瓶装酒。如果以投资为目的，那么通常投资数量以箱为单位，一箱有12瓶。多数的葡萄酒投资者可以直接通过酒商购买现酒。所以，选择有信誉的较有知名度的酒商就非常重要。比如