用罐头罐子做苹果酒会不会坏 了解更多有关用罐头罐子做苹果酒会不会坏的内容
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啤酒包装设计的发展历程
啤酒作为舶来品,关于它的发展历程,很少人知道。今天小编就为大家扒一扒关于啤酒包装的发展历程。1.早期的啤酒罐造型和设计1931年,美国罐头公司开始尝试用罐子来装啤酒,其生产的克鲁格特别啤酒(Krueg
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为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”?
酒的种类繁多,没有人能说得上世界上究竟有多少种酒。这是由于可用于酿酒的原料种类和品种非常多,酿造方法和技术各异,也就形成了"酒"这一万紫千红,百花争艳,多姿多彩的大家庭。但是,我们仍然可根据不同的类型
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王家林教授:让喝啤酒从“吃苹果罐头”到“摘苹果”
这两年来,不少啤酒爱好者,尤其是精酿啤酒"发烧友"都知道青岛科技大学的"青科啤酒"很是火爆。许多人专门赶到科大校区以品尝这款由青岛科技大学生物系酿造的自酿啤酒为幸,并在品尝后一致给予热评。多数人也通过
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La Chouffe在英国推出啤酒罐头
这种 8% 的浓啤酒以前与 Chouffe 系列的其他产品一起装在其特的 330 毫升深蹲瓶中,也可以装在生啤中。La Chouffe 是 Brewery Achouffe 生产的最受欢迎的啤酒,其特
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警惕葡萄酒不正常的酸
萄酒的酸是一直存在的,平时吃葡萄可能感受不到酸,是因为葡萄中有糖,甜度就将酸度给掩盖了,而发酵后的葡萄酒没有糖了,甜度就无法将酸度掩盖,所以葡萄酒喝起来就会比较酸。葡萄酒的酸其实是一种好的东西,它既可
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酿水果酒,可以从果子挂在枝头上的时候就开始
每年春天在法国阿尔萨斯的梨树园里,你偶尔会发现有果农在茂密的梨子林间,往挂在树枝上的梨子套玻璃瓶。还没长大的小梨子滑进罐子里之后,他们会把玻璃瓶小心固定在附近的枝条上,静候梨子长大。夏末,他们会把瓶子
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看“啤酒教授”林智平如何做啤酒领军人物
伴着一阵酒香,林智平走近一排排闪亮的不锈钢发酵罐,用玻璃杯接出了半杯刚酿好的啤酒,鲜鲜的泡沫开始在舌尖翻滚,沁人的清爽袭来……这里是燕京技术中心的啤酒酿造技术实验室,咖啡司陶特、苹果酒、琥珀拉格、淡色
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自酿葡萄酒会爆炸?酿酒需小心谨慎!
8月12日晚11点30分左右,在天津滨海新区第五大街与跃进路交叉口的一处集装箱码头发生爆炸,造成多人伤亡。爆炸共发生了两次,从中国地震台网官方微博发布的从波形记录结果看,第一次爆炸发生在8月12日23
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如何用醋让鸡尾酒变得美味
炎炎夏日动手调一杯清凉鸡尾酒,无论如何也不会想要加点儿醋进去吧。然而加入醋、过熟的水果汁和一些糖,在冰箱放上一周,这混合物就会转变成复杂的,可以为你的鸡尾酒增添几分优雅的原料。相信即使是富有冒险精神和
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从古至今 红酒在健康的路上行走了多久?
近些年来,关于红葡萄酒的话题有很多,如最忠实的饮品、妇女禁止饮酒、用酒精做汽车燃料、周末观看电影《杯酒人生》(Sideways)等。然而,最让人兴奋的可能是,近年来人们发现红葡萄酒中含有白藜芦醇(re
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自酿葡萄酒 寻找*夏季
一到夏季,葡萄出来了,随之葡萄酒的酿制也就成为很多朋友关注的话题,在各大论坛、贴吧都会看到很多人在咨询、探讨自己在家如何酿制葡萄酒,酿制葡萄酒应该注意什么等。说实话,我本人也是很好奇的,这个夏天咱们一
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品尝葡萄酒基础小知识
葡萄酒是一种优雅的饮品,品葡萄酒不是简单的喝酒,而是让我们更加了解酒的特点,提高自我鉴赏能力。品酒其实并不复杂,只要关注三点:外观,嗅觉,味觉。首先,品酒杯的选择是大小适当而且上部微微有些收口的杯子。
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葡萄酒年份有多重要
由于很多朋友受到白酒越陈越香的影响,觉得葡萄酒也是年份越久越好,其实这是一种误解。葡萄酒并不都是越陈越好。葡萄酒年份究竟是指葡萄收获的年份?还是葡萄酒上市的年份?下面小编为大家来讲讲葡萄酒年份有多重要
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葡萄酒中为什么会有酸味?
我们在喝葡萄酒的时候总会感觉葡萄酒酸酸的,那么为什么葡萄酒中会有酸味呢?是不是坏了呢?1、为什么葡萄酒尝起来有点酸?其实,所有水果中或多或少都带有一定的酸性物质,如柠檬、橘子、苹果和葡萄。通常随着葡萄
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白啤酒有白的,还能喝?
"白啤酒"使用的是浅色麦芽做原料,但是在生产工艺上使用了两种不同的酵母进行了二次发酵,且在第二次发酵过程中,加入了其他风味物质(如酯香类物质),其最终成品酒也未进行过滤,成品酒中含有大量的蛋白质和酵母
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生啤比熟啤更营养新鲜
盛夏之夜,三五知已对酌或一人饮,品味着爽口的啤酒,目睹着精彩的足球大赛,这真不愧为四年等一回的赏心悦目的美事。在过把看球瘾的同时,人们也要痛痛快快地喝回啤酒。啤酒分生啤与熟啤,痛痛快快喝回啤酒究竟该选
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教你六招识别葡萄酒中的缺陷
即使是看上去清澈明亮的葡萄酒,闻起来也可能是有缺陷的。像霉菌味、橡木塞味、酚类物质或橡胶味都可能是葡萄酒缺陷的主要来源。缺陷会影响葡萄酒的质量,更会影响葡萄酒的口感。今天,小编将为大家介绍葡萄酒最常见
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葡萄酒知识:造成葡萄酒缺陷6个原因!
为什么葡萄酒喝起来有怪味?木塞味、还原臭、氧化......是什么原因让葡萄酒坏掉了?无论是温度、湿度等等因素,都有可能会影响葡萄酒的味道。我们也曾经教大家如何保存葡萄酒,但是有时候葡萄酒会自然而然地暴
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细数各类难以与葡萄酒搭配的食物
说实话,微信君平时在选择用什么葡萄酒搭配美食的时候更多的是跟着感觉走,因为葡萄酒的最终意义就是给生活带来欢乐嘛。但是,今天微信君想给大家说一下,世界上存在着一些食材,无论你心情如何,你都很难找到一瓶葡
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大容量单人份啤酒包装市场的竞争中夺得先机
大容量罐装啤酒又焕发生机了!Genesee啤酒厂在它位于纽约Rochester的工厂迅速增设生产线,生产24盎司罐装啤酒,因此重新在大容量单人份啤酒包装市场的竞争中夺得先机。Genesee啤酒厂历史悠