生物动力葡萄酒是什么 了解更多有关生物动力葡萄酒是什么的内容
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生物动力酒到底是什么酒？
大概上世纪90年代，生物动力农业的概念被引进国内，在葡萄酒种植和酿造领域，尚未有先例。自前段时间河北怀来瑞云酒庄启动了国内生物动力酒庄项目后，"生物动力酒"这一概念开始进入国内葡萄酒爱好者的视野。在此
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什么是生物动力法葡萄酒
生物动力学的核心原则是尊重自然，顺天而为，葡萄酒只是其应用的一个方面，作为中国人我们自然容易接受，因为在中国可以找到很多类似的理论，最典型的就是道家思想。老子在中说过"道德经""人法道，道法天，天法地
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生物动力法葡萄酒的基本七问
近年来，作为一种极具特色的农业耕作方式，生物动力法（Biodynamics）越来越受到人们的关注。而在葡萄酒界，生物动力法葡萄酒也是最具争议的话题之一，拥护者对它情有钟，认为它能最为真实地表达出风土特
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生物动力法葡萄酒基础七问
近年来，作为一种极具特色的农业耕作方式，生物动力法(Biodynamics)越来越受到人们的关注。而在葡萄酒界，生物动力法葡萄酒也是最具争议的话题之一，拥护者对它情有独钟，认为它能最为真实地表达出风土
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4类认证术语识别生态环保葡萄酒
葡萄酒也和其它生鲜食品一样，也有生态环保葡萄酒。那么什么是生态环保葡萄酒?购买葡萄酒时，我们又应该怎么知道所购买的葡萄酒是否生态环保呢?下面小编教大家掌握一些重要的术语，以便轻松选出生态环保的葡萄酒。
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拉菲为什么没有“有机认证”？因为它不够“健康”？
随着消费者生活水平的提高以及健康意识的不断觉醒，"有机"受到很多人的强烈追捧，近年来，"有机葡萄酒"也越来越受到关注。那么，"有机葡萄酒"真的比一般的葡萄酒更"健康"?有机葡萄酒更健康?有机葡萄酒一般
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有机葡萄酒≠天然葡萄酒？两者到底有什么区别？
天然葡萄酒(Natural Wine)和有机葡萄酒(Organic Wine)都是近年来葡萄酒界的热门话题，两者之间的区别与联系也让许多人迷惑。那么，天然葡萄酒、有机葡萄酒究竟与普通的葡萄酒有什么区别
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"有机"正不断深入葡萄酒行业
越来越多的酿酒商正在实践绿色技术，"从农场到餐桌"的生产模式和有机产品也正在渗入葡萄酒行业。尽管注重生态平衡、利用生物动力学、有机生产等这些做法能够提高葡萄酒的质量，但是他们这么做仅仅出于个人意愿而非
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"有机"正不断深入葡萄酒业
越来越多的酿酒商正在实践绿色技术，"从农场到餐桌"的生产模式和有机产品也正在渗入葡萄酒行业。尽管注重生态平衡、利用生物动力学、有机生产等这些做法能够提高葡萄酒的质量，但是他们这么做仅仅出于个人意愿而非
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有机产品在酿酒业备受青睐
越来越多的酿酒商正在实践绿色技术，"从农场到餐桌"的生产模式和有机产品也正在渗入葡萄酒行业。 尽管注重生态平衡、利用生物动力学、有机生产等这些做法能够提高葡萄酒的质量，但是他们这么做仅仅出于个人意愿而
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生物动力葡萄酒好喝?
生物动力法与其说是一种葡萄种植和酿酒的方法，不如说是一种宗教和信仰。当你看到一个葡萄农将肥料塞进牛角，并将它埋进葡萄地中；或者一位酿酒师根据月圆月缺对葡萄酒进行换桶_你会作何感想？他们是疯子还是科学家
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葡萄酒业有机产品不断增加
越来越多的酿酒商正在实践绿色技术，"从农场到餐桌（farm-to-table）"的生产模式和有机产品也正在渗入葡萄酒行业。尽管注重生态平衡、利用生物动力学、有机生产等这些做法能够提高葡萄酒的质量，但是
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月亮的盈亏变化或影响葡萄酒的口感?
月亮的盈亏变化确实可以影响到你品尝葡萄酒时的口感？这个是不是真的？这一理论最初是由《生物动力学品酒时间表》(When Wine Tastes Best: A Biodynamic Calendar F
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生物动力法——非传统怪癖酿酒
生物动力法（Biodynamics）依赖许多东西，比如矿物、植物和动物的分解物，还要了解自然变换与植物生长之间的关联。对于这个"怪癖"的酿酒方法而言，现在却是它出现近一个世纪以来的"黄金时期"，正被许
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自然葡萄酒为什么越来越受欢迎？
如果你也是爱酒之人，会发现近来葡萄酒界吹起一股风潮：自然酒 (natural wine)。从欧洲、美洲到亚洲的餐厅里，都能看到这种酒款的存在，势不可挡。为什么自然酒会受到欢迎?又，它到底是什么?时间回
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不得不了解的“新概念”葡萄酒！
有机酒，生物动力酒和自然酒，不得不了解的"新概念"葡萄酒!随着近年来人们对健康饮食的关注，有机酒，以及生物动力酒和自然酒开始流行起来，这三种听上去差不多的概念，其实在酒的酿造和风格上有着明显的差异。图
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有机产品不断渗入葡萄酒行业
越来越多的酿酒商正在实践绿色技术，"从农场到餐桌（farm-to-table）"的生产模式和有机产品也正在渗入葡萄酒行业。加州葡萄酒协会发言人Gladys Horiuchi 说："这些酒厂多数是家族企
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月亮会影响葡萄酒的口感吗？
过去，人们讲究出门看天气，盖房看风水;谁能想得到，现在品酒也要选择"吉时"，而且还要看"月亮"的变化。这听起来可能有点疯狂，其实，月亮的盈亏变化确实可以影响到你品尝葡萄酒时的口感，这一理论最初是由《生
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一文带你了解天然葡萄酒
我们都听说过有机葡萄酒以及近几年兴起的使用生物动力法(Biodynamic)酿造的葡萄酒，但天然葡萄酒(Natural Wine)究竟为何物?它与有机葡萄酒又有何区别?很多人会觉得，既然葡萄酒都是由葡
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常见葡萄酒认证术语 你知多少
如今，在选购食物和生活用品的时候，人们越来越注重生态环保。但是，购买葡萄酒时，我们应该怎么知道所购买的葡萄酒是否生态环保呢?掌握一些重要的术语，我们便可以轻松选出生态环保的葡萄酒。图片来源网络，如有侵