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为什么，古代人认为酒养人，而现代人认为酒伤身？
在我们的文化里，酒文化强调的是"我"与外界--人的关系，在饮酒过程中"观物、识人"，以此获得自我的提升。所以古人常常把饮酒当成一种仪式。我们现代人通常把酒作为一种实现功利的工具，却忽略了酒本真的东西。
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为什么古代人认为酒养身 而现代人认为酒伤身？
在我们的文化里，酒文化强调的是"我"与外界--人的关系，在饮酒过程中"观物、识人"，以此获得自我的提升。所以古人常常把饮酒当成一种仪式。我们现代人通常把酒作为一种实现功利的工具，却忽略了酒最本真的东西
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现代人用高脚杯喝葡萄酒 那么古人呢？
葡萄美酒，在中国，无论是古代还是当下，都有着浓郁的异域风情，比起白酒的豪放硬朗，手握高脚杯、慢品葡萄酒的确算得上是件优雅柔软的事。现代人用高脚杯喝葡萄酒，那么古人呢?王翰的《凉州词》说得很明白，"葡萄
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古人“温酒”喝，为何现代人直接喝？
自古以来，我国不仅是农业大国，还是产酒大户，每年的产销数量十分惊人。虽然现代科技和工业发达，但酿酒技术却是靠着祖先们的经验和智慧积累，以及千百年的代代传承，才得以在如今发扬光大。中国酒文化历史悠久，从
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“白酒酱香”已成现代人热捧的话题
五粮液的"永福酱香"可谓又了白酒界的一股"酱香风"，白酒的酒香成为现代人最为热捧的话题。"白酒业的技术创新既要保持和发扬传统工艺，又要结合应用现代科学技术和满足市场需求。"一位白酒行业专家告诉记者，"
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古人上战场前还要温酒喝，为何现代人却很少温酒喝？
东汉末年天下大乱，曹操袁绍召集十八路诸侯围攻董卓。却在汜水关前被对方大将华雄阵斩数员大将，各路诸侯一筹莫展。正当大家愁眉不展之时，一名马弓手主动请缨。上阵之前，曹操特为他温了一杯"壮胆酒"，此人却说：
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优质白酒 开原玫瑰液酒
目前，传统白酒满足不了人们的营养诉求，不符合现代人对健康理念的需求，这是白酒被时代冷落的最根本原因，而其它酒品之所以成为新宠，却恰是借势健康、营养的概念，不断影响中国社会的白酒消费理念，再加上现代人越
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古人认为酒养身又养心 为何现代人认为酒伤身？
中国酒文化，其实质是中国的人际关系文化，期间蕴藏着伟大的东方智慧，通过对古人饮酒的了解，或许我们能真正体会到：酒并非是酒精与肉体的搏斗，而是人与人灵魂的交融，以及识别"我"与"世界"的关系。在我们的文
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元明时期花雕酒坛让现代人折服
花雕酒最早是从绍兴女儿酒演变过来的，也属黄酒之一。古时候的绍兴，每一家家都会自己酿酒，如果这户人家生了一个千金，就会在女儿满月的时候选十几，甚至几十坛酒，专门请人在酒坛子上刻字画花，然后拍上封泥埋入地
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茅台镇散白酒口感如何?
现代人无法离开白酒，在这个时代，不管是宴请客人还是亲朋好友的聚会，都是需要喝酒的。而现代人的消费观念已经发生巨大改变，绿色健康廉价的产品更能得到消费者的追捧。茅台镇散白酒由于没有了昂贵的包装以及广告宣
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蓬莱葡萄“一条龙”模式 造现代人间仙境
在山东蓬莱,一粒小葡萄串起了一二三产业,实现了高效种植业、高附加值加工业和高端文化旅游服务业的全面覆盖。日前,葡萄种植博览会、国际葡萄酒品评赛、中国葡萄酒行业年会等一系列活动在蓬莱市举行,来自国内外的
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诺贝尔奖与中国白酒现代化
北京时间2015年10月5日下午5点30分，据诺贝尔奖官网( www.nobelprize.org )最新公布消息，诺贝尔生理学或医学奖颁给三位医学家，他们分别是：William C. Campbel
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现代人不得不学习的古人喝酒养生经验
古人的许多饮酒经验都值得我们借鉴。孔子是能饮酒的，他老先生是个酒徒，酒量很大，但他能自我控制，适量而饮。而古人的许多饮酒方法都值得我们借鉴。孔子强调饮酒适度《论语》记有"唯酒无量，不及乱"之句，意即"
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古代喝酒养人 为什么现代的人会认为酒害人？
在我们的文化里，酒文化强调的是"我"与外界--人的关系，在饮酒过程中"观物、识人"，以此获得自我的提升。所以古人常常把饮酒当成一种仪式。我们现代人通常把酒作为一种实现功利工具，却忽略了酒最本真的东西。
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御窖西凤酒的代理条件
一个好产品，总能赢得市场的青睐。御窖西凤酒形成了新风格、新口味，能够契合现代人的消费理念，品质优，价格不贵，在市场上销售火爆，盈利前景展现出一片光明。企业以市场需求为基准，打造优质的产品，成为酒中凤凰
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黄酒排毒新概念
随着社会和发展和人们生活压力的增大，以及不健康的饮食，使得现代人体内积累的毒素越来越多，为了众多亚健康状况及早衰现象， "排除体内毒素"作为一种较先进的保健已悄悄打动了人们的心。近年来，众多新派黄酒企
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米之清酒 中国时尚的传世佳酿
米酒，在中国人民又习惯称之为黄酒，以糯米、粳米、黍米为原料，而又以糯米所制品质最佳，一般酒精含量为14%～20%，属于低度酿造酒。其实米酒是这个世界上最古老的饮料酒之一，源于中国，与啤酒、葡萄酒并称世
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米之清时尚米酒 诠释中国传世佳酿精髓
米酒，在中国人民又习惯称之为黄酒，以糯米、粳米、黍米为原料，而又以糯米所制品质最佳，一般酒精含量为14%～20%，属于低度酿造酒。其实米酒是这个世界上最古老的饮料酒之一，源于中国，与啤酒、葡萄酒并称世
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"酒芝灵"乃解酒护肝之宝
中国人有"无酒不成席"的传统，再加上现代人普遍有爱吃夜宵、熬夜的习惯，以致肝脏"不堪重负"，受"肝扰"的人越米越多。根据全国流行病学调查的最新资料显示，我国目前的乙肝病毒携带者达到1.2亿人，保肝护肝
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斟茶倒酒的礼仪
繁复的摆碟标准应该是古代"商务宴请"的规格，现代人家常便饭可不拘小节，但宴请时不妨效仿古人讲究礼仪礼节。古人文明之道 吃什么？如何摆碟？ 如何进餐？古人在饭、菜的食用上有严格的规定，以此来体现等级区别