王室贵族干红葡萄酒 了解更多有关王室贵族干红葡萄酒的内容
-
酒文化之《雅》
《雅》收录的大部分是达官贵族在各种典礼或宴会上演唱的乐歌，作者多为朝廷公卿大夫、王室贵族和官吏，也有一部分是文人雅士相聚时唱和的音乐。可以说，《雅》中与酒相关的内容，大多体现了当时贵族宫廷的宴饮文化。
-
加拿大冰酒代理，投资赚钱好选择
提起冰酒，就是想到闻名世界的加拿大冰酒，今天小编就为各位酒商带来优质投资好项目--加拿大圣亨利冰酒。圣亨利酒庄是加拿大冰酒核心产区具有王室传统的冰酒庄园， • ST.HENRY庄园由亨利王室后裔组建，
-
罗芙奥尊酿云集葡萄酒秋拍明天举办
罗芙奥"尊酿云集"葡萄酒秋拍明日举行罗芙奥"尊酿云集"葡萄酒拍卖将于11月17日-18日在台北举行，届时会带来享誉全球的珍藏拍品，包括被誉为当代最传奇的勃艮第地区酿酒大师亨利·佳叶的珍酿、波尔多珍藏拍
-
探寻“法国花园”卢瓦尔河谷
在法国，有这样一个值得关注的葡萄酒产区，它享有"法国花园"(Garden of France)的美誉，以美不胜收的自然风光、雄伟庄严的城堡以及丰富多样的葡萄酒而闻名。它还拥有深厚的历史和文化底蕴：法语
-
遗失的葡萄酒（第十七章）
遗失的葡萄酒--从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史（第十七章）第八幕：中世纪葡萄酒文明的骄傲--法兰西玫瑰(三)在卡佩王朝初期，王朝的势力并不比地方上的诸侯强大多少，诺曼底公国出产着整个欧洲
-
从《诗经》看中华数千年前的酒文化
"关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑"，这也许是很多人对《诗经》最初的认识。《诗经》是我国第一部诗歌总集，内容涉及西周至春秋时期的社会生活、民俗文化和人文思想。那么，与诗歌形影不离的酒，在《诗经》
-
从《诗经》 看中华数千年前的酒文化
"关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑"，这也许是很多人对《诗经》最初的认识。《诗经》是我国第一部诗歌总集，内容涉及西周至春秋时期的社会生活、民俗文化和人文思想。那么，与诗歌形影不离的酒，在《诗经》
-
遗失的葡萄酒（第十九章）
波尔多为今天法国吉伦特省首府，属于法国西南部阿基坦地区。早在公元前300年，凯尔特人便在此筑城定居。公元前60年左右，古罗马人在此建立港口，当地的土壤和得天独厚的海洋性气候尤其适合酿酒葡萄的种植和生长
-
红酒文化与姚明形象的对话
说到红洒，业界人士都知道它起源于公元前6000年的古斯，随着古罗马帝国征服欧洲大陆，法国开始酿造并最终在这片土地上找到了其文化蓬勃发展的土壤，生成了让全世界倾倒的特有的红酒文化即法兰西特有的浪漫柔情和
-
侍酒师的职业起源与发展，如何成为专业的侍酒师?
侍酒师职业:受过专业的训练，拥有对酒类广泛的知识，专精于各式酒类服务， 主要是在高级餐厅中服务，能将餐点与葡萄酒做的搭配。随着社会进步和行业分工越来越细，侍酒师已经成为一种专业性非常强的职业，也产生了
-
中国白酒发源地大揣摩
一直以来白酒的发源地在哪里，没有人能够说的明白，各地都宣称自己是白酒发源地，而且历史遗址文化考证皆有理有据，实在让普通老百姓难辨雌雄。哪里才是中国白酒的发源地呢？或者那些地方才有可能诞生中国白酒呢？其
-
酒文化之《颂》
《颂》分为《周颂》、《鲁颂》和《商颂》，又称《三颂》，主要为王室和诸侯在祭祀或庆贺丰年等重要仪式上吟唱的乐歌。《三颂》中所展现的酒文化主要集中在祭祀方面。"丰年多黍多稌(tú)，亦有高廪(lǐn)，万
-
从历史渊源角度讲，勃艮第和波尔多差异的根源在哪里?
作为同样伟大的葡萄酒产区，勃艮第和波尔多一直是法国葡萄酒金字塔尖的两个名字，爱好者们很容易就从各种资料里学习到两者的差异，从气候土壤、葡萄品种、种植面积、发酵方式，甚至到瓶型、杯型，两个产区的差异几乎
-
爱丁歌德干红葡萄酒的由来
"为追求高品质红酒不惜放弃爵位"这是法国家喻户晓的一个故事，爱丁歌德为爱情放弃王位世袭贵族追求高品质红酒入迷。在法国波尔多加龙河谷的葡萄酒庄园，当偶然尝到当地的一粒葡萄之后，他兴奋的发现这里才是酿制最
-
遗失的葡萄酒（第二十一章）
遗失的葡萄酒--从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史(第二十一章)第八幕·中世纪葡萄酒文明的骄傲--法兰西玫瑰(七)香槟地区位于法国东北部，与勃艮第相邻。至少在公元5世纪时当地人已经开始种植酿
-
西周墓出土"红酒":红酒是中国人发明
备受关注的宝鸡石鼓山西周早期贵族墓葬，目前共出土铜鼎、铜簋、方座簋、铜禁等各类西周青铜礼器31件。其中考古人员在对墓室北侧壁龛的青铜器进行提取时，意外听到一件青铜卣有水晃动的声音。有学者推测，铜卣中的
-
再回首浅尝余味—乐朗1374公爵古堡2015年份即将上市
了解1374乐朗的都知道，1374乐朗酒庄的历史可以追溯到八个世纪以前。在中世纪的欧洲，这片土地归属于格拉蒙公爵一族。格拉蒙一族曾有多位公爵被法国授予法国大称号(Marshal de France)。
-
“姚明牌”红酒代表什么？
2011年11月27日，瓶"姚明牌"红酒正式亮相于一场慈善筹款晚宴上，它昭示着姚氏葡萄酒业公司即将在中国市场销售"姚明牌"红酒。在这场慈善筹款晚宴上一瓶"姚明牌"红酒从6万元开始起拍，最终被著名电视人
-
红酒文化酝酿和延伸圣堂
葡萄酒庄(Chateau)起源于法语，原意是中世纪为了防范敌人入侵而修建的城堡。后来随着时间的迁移和葡萄酒的发展，就被用来泛指那些专营葡萄酿酒的庄园，并成为目前世界真正拥有基地的著名葡萄酒厂的同义词。
-
葡萄酒和鲁菜鸳鸯谱
一款葡萄酒，因年份、产地、品种、橡木桶、酿造者的不同，会呈现出千差万别的口感。一桌甜咸苦辣、山珍海味的鲁菜，更是以多姿的味道让人食欲大开。当优雅的葡萄酒遇到功力醇厚的鲁菜，该如何演绎出一道美好的姻缘呢