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    一样是拿米来酿酒,其他国家酿的都是简单的米酒,日本人却不停地将过程繁复精致化,造出口感细致举世的清酒来。原料很单纯,做法很繁复,味道很华丽。清酒(酿造酒)是在日本以米、米曲和水发酵而成的一种的传统酒类

  • 世上没天价清酒

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    或许是因为葡萄酒的宣传力度和文化攻势太过强劲,抢占了低度数酒精饮品的市场。即使在上世纪八九十年代,日本年轻人也视喝葡萄酒为时尚,饮清酒则是"out"的象征。日本的酒厂开始各出奇招,试图挽回年轻人的心。

  • 本清酒的"樱花命"

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    日本清酒在中国普及的速度要远慢于寿司、刺身,甚至慢于日本茶道。或许是因为葡萄酒的宣传力度和文化攻势太过强劲,抢占了低度数酒精饮品的市场。即使在上世纪八九十年代,日本年轻人也视喝葡萄酒为时尚,饮清酒则是

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    看过《指环王》的小伙伴都知道,新西兰是指环王的外景取景地!金色平原、高耸群山和令人陶醉的峡谷……幻如梦境般的中土世界,那美到窒息,如同仙境的景色并非特效制作。遥看如画美景,不如走入画中!驱车自驾,一路

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    葡萄汁多味甜,富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素以及钙、磷、铁、钾等人体需要的营养成分,对大脑还有补益作用。夏天吃葡萄,可以缓解身体的疲劳,补充身体所需的葡萄糖。大家都知道,女性每日适当饮用葡萄酒,帮助

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    菠萝具有抗炎、消水肿的作用,通过酒浸的菠萝能够使得菠萝中的营养成分容易的溶出。菠萝酒具有清热解渴,消暑提神,化食止泻的功能。那么该如何制作菠萝酒呢?下面小编为大家介绍制作菠萝酒的基本步骤和菠萝酒的营养

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    葡萄酒是酒类之中的含有碱性物质的酒,并且还含有各种有机酸,能增强人体内的新陈代谢。葡萄酒许多你所不知的妙用。做菜好帮手拌饺子、包子馅时加入适量干白葡萄酒,味道鲜美,且增强馅的结团性,不易破皮。做菜时加

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    在漫长的等待中,复仇者联盟3终于在上周上映了,很多人都连刷三遍,一看特效,再品故事,三刷细节,对是饱了一把眼福。同时作为一个"酒鬼",私心里想给这些超级英雄们组个酒局,让他们坐下来喝葡萄酒,他们会选择

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    虽然拥有悠久的历史,但日本的清酒行业直到近现代才重焕生机。清酒的市场价格比起勃艮第、干邑、威士忌甚至中国白酒都逊色不少。但越来越多的饮家也把目光投向了这种原料简单,却又工艺复杂的风土佳酿中来。清酒的价

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