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  • 青稞酒的历史和传说

    青稞酒的历史和传说

    青稞酒,藏语叫做"羌",是用西藏本地出产的一种主要粮食--青稞制成的,是一种度数很低的酒。它是藏族男女老少最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,是喜庆过节必备之饮料。青稞酒的制作工艺很特。先

  • 西藏特产,青稞酒

    西藏特产,青稞酒

    青稞酒,藏语叫做"羌",是用西藏本地出产的一种主要粮食--青稞制成的特色酒。它是藏族人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。青稞酒的酿造方法和过程是这样"首先把青稞洗净,注意不能

  • 奇特的藏族酒俗

    奇特的藏族酒俗

    藏族人,生于巍巍雪山,长于茫茫草原,自小养成生性豪放、热情乐观的性格。说起藏族酒文化,那可有着悠久的历史和灿烂的文化。藏族人民早在1000多年前就开始酿酒,有着特的酿酒技艺。藏族人普遍爱饮酒,但不酗酒

  • 藏族酒的酒文化

    藏族酒的酒文化

    藏族人,生于巍巍雪山,长于茫茫草原,自小养成生性豪放、热情乐观的性格。说起藏族酒文化,那可有着悠久的历史和灿烂的文化。藏族人民早在1000多年前就开始酿酒,有着特的酿酒技艺。藏族人普遍爱饮酒,但不酗酒

  • 酒与文学艺术--舞蹈

    酒与文学艺术--舞蹈

    中国的各民族大都保留着本民族的酒礼习俗和歌舞文化。而酒与舞的不同的结合形式,恰恰最能体现出各民族的生活习性和民族性格。在诸民族自发的礼仪交往中,酒与舞往往被视作最隆重的仪式和最热诚的接待,是最恰当、好

  • 啤酒节"祝酒歌",白族"金花"献唱

    啤酒节

    据人民网报道:来到漳州二路46号"杨氏云南印象"三七参专卖店,报名参加青岛啤酒节"祝酒歌"大赛的杨氏三姐妹杨梅、杨娇、杨润莲身着民族服装现场用彝族、傈僳族民族方言高唱彝族、傈僳族祝酒歌,杨梅姐妹们还带

  • 啤酒节上的民族文化

    啤酒节上的民族文化

    "看到祝酒歌大赛报名的消息,我毫不犹豫地打电话报名",来自云南大理的白族姑娘杨梅微笑着说道,"报名就是为了能够站在青岛国际啤酒节的舞台上用少数民族的表演给观众带来快乐。" 踱步小店,扑面而来的是一种来

  • 白酒并购,陷阱还是趋势?(专题完整版)

    白酒并购,陷阱还是趋势?(专题完整版)

    导读:传统,不是一成不变;变革,不是一劳永逸;保护,不是生的法则;开放,不是死的沼泽;并购与被并购,不是千分的风险与万分的机会。固步自封还是激流勇进,这是不用问,你就能做出的明智选择!酒业并购的大趋势

  • 酒礼:酒风酒俗,民族豪情

    酒礼:酒风酒俗,民族豪情

    蒙族历史悠久,是一个热情好客、讲究礼仪、胸怀坦荡的民族,至今保持着一套特有的民族礼仪。蒙古族好饮酒,男女喜饮奶酒;且有大碗喝酒的豪侠风度,"每饮必烂醉而后己"。"整羊席"是喜庆和待贵客的宴席。饮酒有未

  • 酒歌袅袅 醉闻中国好声音

    酒歌袅袅 醉闻中国好声音

    "美酒飘香啊歌声飞,朋友啊请你干一杯,请你干一杯,胜利的十月永难忘,杯中洒满幸福泪",这些经典的颂酒歌曲早已经成为脍炙人口的流行金曲,在民间广泛流传,收到了较好的社会反响。元旦佳节期间,亲朋好友团聚,

  • 藏族饮酒礼仪与禁忌

    藏族饮酒礼仪与禁忌

    藏族是一个十分讲究礼仪的民族,在大多数藏区,平时倘有客至,敬茶不敬酒。但逢年过节和喜庆时,如果客人来家,则必须敬酒。民风纯朴,礼让谦恭、尊老爱幼、诚信无欺是藏族自古传下来的纯良礼俗。敦煌古藏文文南中,

  • 蒙古族的敬酒礼俗

    蒙古族的敬酒礼俗

    "蒙古"起初只是蒙古诸部落中的一个部落名称。正史始见于《旧唐书·北狄传》,称"蒙兀室韦"。13世纪初以为首的蒙古部统一了蒙古地区诸部,逐渐形成了一个新的民族共同体。"蒙古"也就由原来的部落名称变成为民

  • 山城啤酒节盛情开幕 宾本土特色文化表演助兴

    山城啤酒节盛情开幕 宾本土特色文化表演助兴

    7月28日晚上,"激情山城•七彩宜宾"本土特色文化之夜啤酒盛会活动在观众的欢呼呐喊声中如期而至,现场激情四射。主办方邀请了具有宜宾本土特色文化的各个团队助兴。来自宜宾县的国家非物质文化遗产"观音小彩龙

  • 青稞酒,这样喝才美妙(图)

    青稞酒,这样喝才美妙(图)

    喝青稞酒的时候,藏族人特别讲究。接过主人递来的青稞酒腕,客人要用右手无名指尖蘸上一点青稞酒,对空弹射,同样的动作要做三次。有些时候,主人敬酒还要唱祝酒歌,这就更加隆重了,主人酒歌唱完,客人的青稞酒也要

  • 剑南春在唐宋元明清近代的历史故事(附网友点评)

    剑南春在唐宋元明清近代的历史故事(附网友点评)

    首先问亲们一个问题:您听说过"U形的名酒带"吗?告诉大家,这条有名的"U形名酒带",就分布在巴蜀大地上,勤劳智慧的巴蜀人在这里创造了辉煌灿烂的巴蜀古文化。坐落在这条名酒带的绵竹市,酿酒历史已有三四千年

  • 围炉夜话诗下酒

    围炉夜话诗下酒

    "床头有酒敌霜风,诗成老气尚如虹",在中国的诗歌中,酒是绕不开的话题。有酒的地方就有诗,有诗的地方也少不了酒,曹孟德对酒歌人生,李青莲斗酒诗百篇;豪情时"会须一饮三百杯",忧郁时,"举杯消愁愁更愁";

  • 彝族饮酒文化

    彝族饮酒文化

    彝族是一个热情豪放的少数民族之一,彝族人的性格为诚实、守信、直爽、好客、大方、勇敢。喝酒是彝族人的普遍习惯,彝族谚语中有"一个人值一匹马,一匹马值一杯酒"的说法,片马乡境内的彝族都十分热情好客,待人真

  • 蒙古族有哪些饮酒习俗?

    蒙古族有哪些饮酒习俗?

    蒙族历史悠久,是一个热情好客、讲究礼仪、胸怀坦荡的民族,至今保持着一套特有的民族礼仪。饮酒有未饮先酹的礼数。"凡饮酒,先酹之,以祭天地。"具体有哪些习俗?看看就知道了。蒙族有客来必热情款待,宴饮必备各

  • 啤酒节食品安全参照奥运会标准,**取消凉菜

    啤酒节食品安全参照奥运会标准,**取消凉菜

    本届啤酒节期间,将有来自13个国家的20个世界知名品牌的200余个啤酒品种悉数亮相,参节国家、参节品牌和参节啤酒品种数量均创历届之最。"激情炫动四海,青岛与世界干杯",第21届青岛国际啤酒节将于8月1

  • 彝族--酒之歌

    彝族--酒之歌

    酒与各少数民族的日常生活密不可分的。有酒就有歌,将酒歌(也伴有舞的)引入酒席劝饮、助兴、祝福,是云南少数民族酒文化的一道特景观,喝酒听酒歌能感受到他们各具特色的民族风俗。在彝族聚居区往往是一家喜庆,举