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日本葡萄酒，淡泊中的禅思
颜色透明如泉水，飄着淡淡的柚子香，喝起來轻巧多酸，鮮美止渴。看似简单平凡的一款酒，却以其生动灵巧的清丽酒体，如潺潺溪水，为味觉帶來自然宁静的安定之感。这就是在日本种植最多，代表日本的甲州白葡萄酒。在历
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啤酒瓶未来也会走向细分化
2002年之后，中国已经跃居成为全球啤酒消费大国。随着啤酒市场发展，目前国内啤酒市场的集中化程度已经越来越明显化。对于一些中小啤酒企业，我们认为在未来只有不断的注重细分化的市场，才是生存之道。一直以来
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茅台酒端午踩曲的传统
每年的夏至及端午节来临时，仁怀市茅台镇大大小小的酱香型酒厂就要制作酒曲了。湿热的制曲厂房内，年轻女子们或七八个或三五个一起，一边谈笑风生一边用灵巧的双脚在木框上踩着酒曲，不到两分钟的时间，一块呈龟背状
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“茅台酒”为什么要端午踩曲？
每年的夏至及端午节来临时，仁怀市茅台镇大大小小的酱香型酒厂就要制作酒曲了。湿热的制曲厂房内，年轻女子们或七八个或三五个一起，一边谈笑风生一边用灵巧的双脚在木框上踩着酒曲，不到两分钟的时间，一块呈龟背状
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茅台酒又到端午制曲时节 快来围观神秘的制曲工艺
每年的夏至及端午节来临时，仁怀市茅台镇大大小小的酱香型酒厂就要制作酒曲了。湿热的制曲厂房内，年轻女子们或七八个或三五个一起，一边谈笑风生一边用灵巧的双脚在木框上踩着酒曲，不到两分钟的时间，一块呈龟背状
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匠心 只是酒业一段将就中的无话传播
每年的两会后都会出现一个新话题，在逐渐清醒而不甘落后的酒业面前，自然跟风效应比往年一定要紧些，要不然怎么能证明在思想上与上层保持高度一致呢。这次第，怎一个"匠"字了得字典中"匠"是灵巧、巧妙的代名词;
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黑皮诺红酒 迷人的酒
被公认为全世界风格最优雅的黑皮诺葡萄酒最诱人之处在于她迷人的红果香气，特别是特的野樱桃与樱桃酒香气，上好的黑品乐陈年后还常有酸梅、干稻草、香料甚至动物毛皮的香气。在口感上黑皮诺的酸度较高，丹宁的质感非
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15款黑品乐葡萄品酒报告
难缠的黑品乐被葡萄农与酿酒师称为"伤心葡萄"天性娇贵的黑品乐葡萄，不仅脆弱多病，对生长环境的要求更是严苛，一离开原产地就很难长出好葡萄来，即使是在已经种了六百多年黑品乐的法国勃艮第产区，也仅有少数几片
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白酒经销商的攻防措施（二）
渠道攻防技巧要因地制宜经销商的产品最终要依靠渠道送到消费者手中，最终完成商品到利润的转换。通常渠道操作最能反映经销商的经营获利能力，因此，正确把握各种渠道操作技巧是经销利润的前提。下面从KA渠道、二三
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深圳葡萄酒城喜迎“魅力三八节”
2012年3月8日，为庆祝国际三八妇女节102周年，由深圳葡萄酒城主办、深圳市卡德兰职业技能培训学校协办的"爱自己、爱美丽，妆点人生"魅力女生红酒PARTY活动在深圳葡萄酒城会展区隆重举行，本次活动旨
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库克陈年香槟荣获Liv-ex**十强入选香槟
近日，伦敦国际葡萄酒交易所（Liv-ex）正式发布了2012年度"Liv-ex百强佳酿（Liv-ex Power 100）"榜单，库克陈年香槟作为前十位佳酿中**入选的香槟酒，荣膺榜单第四名。获奖标志
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湖南嘉禾的酒文化
一说嘉禾，人们马上会想到嘉禾酒。热情好客的嘉禾人所创的那种酒文化，也正如一杯醇香扑鼻的美酒。嘉禾嗜饮水酒，俗语说："冬至酒，舀断手"。每逢"冬至"时节，人们便将糯米蒸熟并酿成甜酒糟，再加入泉水或冷开水
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女人，假如妳是葡萄酒
初夏悄至，趁著天气还不算太热的时候，坐在户外，倒一杯浓馥的阿根廷Malbec葡萄酿造的红酒，听著名小提琴家Itzhak Perlman拉奏来自电影《女人香》的探戈曲《Por una Cabeza》 。
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自然酒的真义
Savoie是法国葡萄酒业边陲中的边陲，除了位处阿尔卑斯山区，葡萄园零星地分布在少数适合种植葡萄的山坡上，所采用的葡萄品种如Jacquère、Altess、Mondeuse、Gringet和Persa
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今日小年，这些习俗你还记得吗?
辞旧迎新小年忙，擦窗扫地净灶膛。送得灶王上天去，多多美言迎吉祥。记得儿时，每到小年，各家各户的炮竹声就响起，就知道春节来了。如今依旧是过年，但是年味好像淡了许多。其实节日没变，变得是我们对待节日的态度
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探究白酒销售渠道商营销神秘
白酒的营销渠道早已是酒类营销中一个的话题。鉴于白酒产业的伟大，竞争的异样激烈，渠道，成为了白酒从厂家到消耗者的致命瓶颈。白酒的营销渠道早已是酒类营销中一个的话题。鉴于白酒产业的伟大，竞争的异样激烈，渠
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酒肆的招 漫话牌酒旗文化
酒旗，是古代酒肆的招牌，是把写有"酒"等字样的布缀于长长竿头，高悬店外以招徕路人。酒旗多以深色布(青布)和白布(素布)缝制而成。宋朝人窦子野所著的《酒谱》中有句云："可大可小，一尺之布可缝;或素或青，
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这些才是葡萄酒爱好者的“气质”，你有吗？
这几天，一看微信朋友圈，管你长得丑的美的，清一色就是"主要看气质"。这件事首先要从王心凌 11 月 25 号发的一个新专辑说起……专辑的名字不重要，配图里面有一张这样的图……对!就是绿色背景加古堡风加
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全球酒标市场的发展与变化
随着中国经济发展进入" 新常态"，各行各业都产生了新的变化，酒标市场也不例外，国际酒标市场现状如何?国内酒标市场将会有什么变化?未来的发展趋势在哪里?且听艾利丹尼森全球酒类市场负责人Fabien Bo
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蓝标王子怎么样，可以做酒友的口粮酒吗？
酒评网 文/当班测评师：易子城龙生九子，连母十个样，这是在说每个人都是独一无二的，即便亲兄弟姐妹在很多方面也是各不相同，比如性格、爱好等。其实，在白酒品牌中，这种情况也普遍存在，同一款产品也会生产不同