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安鲨消毒液助力第103届糖酒会安全落幕，“安全消毒”备受关注
随着青岛疫情的再次爆发，让人们更加意识到防疫将会常态化，而消毒液将成为人们日常必不可少的生活工作场景，但消毒真的安全吗?疫情之下，消毒市场该如何另辟"安"径呢?在第103届糖酒会上，一款小蓝瓶包装的消
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河南查处葡萄酒“黑作坊”
2011年12月24日，河南省滑县警方在道口镇一个小院内摧毁了一个葡萄酒"黑作坊"，当场查获葡萄酒加工设备一套、假冒"长城"商标等成品葡萄酒4680瓶、大批各种瓶盖及回收的旧葡萄酒瓶，生产现场脏乱不堪
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假冒葡萄酒用添加剂勾兑
2011年12月24日，河南省滑县警方在道口镇一个小院内摧毁了一个葡萄酒"黑作坊"，当场查获葡萄酒加工设备一套、假冒"长城"商标等成品葡萄酒4680瓶、大批各种瓶盖及回收的旧葡萄酒瓶，生产现场脏乱不堪
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德国蓝妹啤酒荣膺生活艺术奖
近日，在厦门举行的大型时尚派对"大美生活·商界时尚皇府御园之夜暨2011商界时尚生活方式创新榜颁奖典礼"上，来自德国的蓝妹啤酒脱颖而出，荣获"生活艺术奖"。捷成洋行蓝妹啤酒中国区总经理李嘉鸣先生代表蓝
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建立一个小型自酿啤酒厂需要那些步骤
一个小型的啤酒厂需要采购哪些设备，需要注意哪些事项呢？这往往是创业者刚踏入啤酒酿造行业最为关心的一个问题了吧今天我们就结合德工啤酒设备客户成功案例来和大家讲一下：步：最重要的一小也是必须有的一步那就需
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如何辨别优劣的扎啤酒?
哈彩多彩扎啤口味纯正、爽口、醇厚，杀口感强。闻香味将啤酒倒入杯中凑近鼻子嗅一下，优质的啤酒应散发出新鲜酒花的香气，没有生酒花味及其他异香味。如何辨别优劣的扎啤酒?看外观优质扎啤的外观色泽应呈淡黄绿色或
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饮料玻璃瓶循环利用调查：旧瓶怎样装新水？
琳琅满目、造型别致的玻璃酒瓶，往往用一次就丢弃了。目前一些老品牌的饮料在努力回收玻璃瓶再利用。那么，旧瓶要怎样处理才能装新水?玻璃瓶回收再利用这种节约资源、能源的做法，还有没有前景?企业用押金来玻璃瓶
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“农家乐”酿造葡萄酒的几点建议
随着"农家乐"、"葡萄沟"的发展，越来越多的葡萄果农利用自己栽种的鲜食葡萄就地酿造葡萄酒，并且销售这些自酿酒。出售自酿酒是农家乐的衍生物，有其营利的层面，也有吸引游客的因素。1 农家乐葡萄目前面临的困
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扎啤和啤酒有什么不同
夏季炎热，人们喜欢喝啤酒降暑，尤其是扎啤备受青睐。这种啤酒不经过杀菌，在低温下直接灌装而成，温度一般在2-6摄氏度。因为未经巴氏杀菌，所以限度地保留了啤酒的营养成分，具有特的啤酒风味，口味清爽、新鲜、
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安阳滑县查获4680瓶假葡萄酒
12月24日，滑县局道口派出所接群众举报，道口镇一小巷深处的院落内，有一家无任何手续的造假葡萄酒"黑作坊"。接到举报后该所副所长关志威带领民警迅速出击，经对该造假窝点进行现场检查，当场查获葡萄酒加工设
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安阳滑县加强葡萄酒市场监管
岁末将至，葡萄酒市场迎来销售高峰，而国家相关质检部门也加强对市场的监管，各省市陆续展开打击假酒的检查。近日，滑县局道口派出所接群众举报，道口镇一小巷深处的院落内，有一家无任何手续的造假葡萄酒"黑作坊"
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果酒酿造的工艺流程
众所周知，果酒对人体具有很好的美容保健功效，那么果酒酿造的 工艺流程会是怎样的呢？(1)果酒酿造的工艺流程鲜果→分选→破碎、除梗→果浆→分离取汁→澄清→清汁→ 发酵→倒桶→贮酒→过滤→冷处理→调配→过
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西藏特色，青稞酒是这样酿成的
市民平时会在拉萨的一些小巷子里闻到社区居民制作青稞酒时散发出的香味，而青稞酒更是美味可口，它是怎么酿造出来的呢？昨日，记者跟随拉萨市质监局食品科和稽查队执法人员来到达孜县西藏藏缘青稞酒业公司，在该公司
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燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司复工后的情况
"我们严格按照有关复工要求流程开展生产活动。"2月14日，记者走访了桂林市按期复工企业燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司，该公司副总经理刘哲军说，为了防控疫情和复工生产两不误，公司与辖区签订了疫情防控责
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新型玻璃啤酒包装的可行性市场分析
啤酒是当今最受欢迎的大众饮料之一，2007年中国啤酒产销量4000万千升，比上年增长500万千升，增幅13.8%，连续六年居全球啤酒第一消费大国，同时啤酒包装市场也随着啤酒产量的增加不断扩大。世界用于
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自酿葡萄酒 也是一种文化
一位新西兰的酿酒师欧文也惊叹于中国兴起的自酿时尚，他介绍，在其他国家，尤其是葡萄酒盛行的法国、新西兰、意大利等国家，一般都是饮用由专业的酒庄来制作的葡萄酒，因而这种自酿的方式，在他看来不可思议。由于庄
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青岛啤酒西安汉斯集团复产之后的疫情防控是如何做的？
作为陕西省、西安市百强企业的青岛啤酒西安汉斯集团有限公司目前已全面复工生产。这个有着千余员工的企业，从申请复工到一半员工返岗、再到投入生产，都做了哪些工作，复产之后内部防疫保障又是如何进行的?3月5日
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战疫情、抓生产，会稽山迎难而上保发展
12月底，正值黄酒销售旺季，突如其来的新冠疫情打乱了一切的既有计划。面对严峻形势，会稽山公司上下一心，迅速安排部署，一手抓疫情防控，一手抓安全生产，采取有力措施"保生产，保旺季"，用勇敢担当守望雨后晴
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调酒师的从业要求 （知识）
调酒师，作为服务行业中的一个特殊职业，其工作非常直观地展示在客人面前，对酒里酒外都要精通，在职业能力和个人素质方面都有较高的要求。一、对酒了如指掌调酒师的工作离不开酒，对酒品的掌握程度直接决定工作的开
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自酿葡萄酒能喝吗？5个你不能不知道的误区！
"看报道说喝自酿葡萄酒的话，有一定的概率会中毒。这是真的吗?还能不能自己酿葡萄酒喝了?"每年葡萄上市的季节，都可能有人来问小编这个问题。因为自酿葡萄酒确实存在安全风险，所以小编的态度是不鼓励大家喝。0