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    世界主要的葡萄酒产区大多分布于南北纬30°-50°之间,其中纬度相对较低的地方因为靠近赤道,气候过于炎热,本不宜种植酿酒葡萄或者不适合某些酿酒葡萄品种的生长;纬度相对较高的地方因为靠近两极,气候过于寒

  • 智利正是葡萄所爱

    智利正是葡萄所爱

    智利属于地中海式气候,夏天温暖干燥,冬天凉爽多雨,正是葡萄所爱。智利是一个非常狭长的国家,从北部的Atacama沙漠到到南部的Patagonia冰川有4500公里长,但是东西品均只有150公里长宽,两

  • 南非的葡萄酒之旅

    南非的葡萄酒之旅

    南非,国如其名,位于非洲大陆的最南端,西起纳米比亚,东至莫桑比克,绵延在3100 公里的海岸线上,由北至南,则贯穿于1600公里的大陆。南非是个中等大小的国家,国土面积120 万平方公里,相当于南美洲

  • 一起了解智利葡萄酒

    一起了解智利葡萄酒

    智利是南美最重要的葡萄酒出口国,葡萄种植面积118,000公顷,75%为红葡萄品种。近二十年葡萄种植和葡萄酒酿造量几乎翻倍,智利的葡萄酒开始受到世界市场的认可,特别是美国和英国。智利特的地理和气候条件

  • 厄尔尼诺天气严重影响阿根廷2016年葡萄收成

    厄尔尼诺天气严重影响阿根廷2016年葡萄收成

    受厄尔尼诺现象影响,阿根廷或将出现1957年以来最严重的葡萄损失。2016年葡萄收成预计同比减少27%。在阿根廷的葡萄酒产区门多萨,将达到39%。2016年阿根廷葡萄收成展望厄尔尼诺天气影响2016年

  • 影响葡萄种植的自然因素有哪些?

    影响葡萄种植的自然因素有哪些?

    谈及葡萄酒时,我们往往离不开对风土(Terrior)的一番探讨。风土的指代范围十分广泛,涵盖了一系列造就某个指定地点独特环境的所有自然因素,例如纬度、土壤、海拔、降雨和昼夜温差等等。这些因素时刻影响着

  • 海拔、纬度、土壤……影响葡萄种植的自然因素有哪些?

    海拔、纬度、土壤……影响葡萄种植的自然因素有哪些?

    谈及葡萄酒时,我们往往离不开对风土(Terrior)的一番探讨。风土的指代范围十分广泛,涵盖了造就某个指定地点独特环境的所有自然因素,例如纬度、土壤、海拔、降雨和昼夜温差等等。这些因素时刻影响着葡萄生

  • 海拔、纬度、土壤......影响葡萄种植的自然因素有哪些?

    海拔、纬度、土壤......影响葡萄种植的自然因素有哪些?

    谈及葡萄酒时,我们往往离不开对风土(Terrior)的一番探讨。风土的指代范围十分广泛,涵盖了一系列造就某个指定地点独特环境的所有自然因素,例如纬度、土壤、海拔、降雨和昼夜温差等等。这些因素时刻影响着

  • 葡萄树的种植温度是多少度?

    葡萄树的种植温度是多少度?

    葡萄树的生长需要5个条件:温度、阳光、水分、养分和二氧化碳,其中,温度是最重要的条件。冬季如果温度低于零下20℃,葡萄树就会严重受损或死亡。春季地表温度低于0℃时会引发霜冻,霜冻会严重影响葡萄树的成长

  • 一张图为你展示南非葡萄酒大千世界

    一张图为你展示南非葡萄酒大千世界

    南非的葡萄酒已有360多年的历史。1652年,简·万·瑞贝卡(Jan Van Riebeeck)率领荷兰东印度公司(Dutch East India Company)来到南非,开始在这里种植葡萄和酿酒

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    德国葡萄酒酸爽宜人的秘密

    德国是一个古老的葡萄酒生产国。其葡萄酒历史可追溯至罗马时代。提到德国葡萄酒,大都会想到酸爽迷人的雷司令。 德国出产的葡萄酒有70%都是白葡萄酒,这些酒有着非常均衡的酸度和甜度,清爽宜人,散发着丰富的水

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    而被纳入该个项目的香槟包括100瓶凯歌皇牌香槟(Champagne Veuve Clicquot Yellow Label)、100瓶2004年份桃红香槟(Veuve Clicquot Rose)以及

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    南非是新世界的重要葡萄酒产区,本文带您走进南非葡萄酒。南非是新世界的重要葡萄酒产区,然而许多人对南非的葡萄酒持有怀疑的态度。对于新世界产区来说,它们中的大部分,都有代表性的葡萄品种:提到赤霞珠(Cab

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    啤酒喝过很多,但在海底酿造的啤酒,你喝过吗?首届海南国际啤酒节上集齐了来自世界各地上千款啤酒,其中一款名为"漂流者海底三料"的啤酒非常特别,它的"出生地"是在大西洋海底100米深的河床上,在海底发酵1

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    十九大会议后,茅台的全球化布局提速。2017年11月17日,由茅台集团委、总经理李保芳率队的工作团队将抵达南非名城开普敦,开启2017文化茅台"一带一路"品牌推介系列活动,并拜访中国驻南非、纳米比亚和

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    记得小时候,很喜欢看的就是"世界未解之谜",比如像神秘的北纬30度,贯穿整个四大文明古国,百慕大三角洲、金字塔、珠穆朗玛峰、沉没的亚特兰提斯,竟然都在这个维度。那时候,天天想啊想的,当然也想不出个所以

  • 除了纳帕谷 美国还有那些著名葡萄酒产区?

    除了纳帕谷 美国还有那些著名葡萄酒产区?

    法国酒很传统,很有深度,所以喝法国酒,会让人懂得从容,追求该追求的,坚持该坚持的,一切随缘一切都自然。美国酒平易近人,可刚可柔,所以喝美国酒,会让人变得简单,简单了也就平和宁静,我们便会深悟生命之轻,

  • 这五个因素直接影响着酿酒葡萄的品质

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    葡萄酒的品质主要取决于酿酒葡萄,酿酒葡萄对葡萄酒的口感与品质好坏有着最直接的影响,因此想要成就一瓶优质的葡萄酒,首先要确保酿酒葡萄酒的品质,酿酒葡萄的生长,与这五个因素密切相关。热量当温度太低时,葡萄

  • 通晓这篇文章 秒变德国葡萄酒专家

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    "难懂的语言,好喝的酒",一直被用来形容德国葡萄酒。要知道,德国不但出产啤酒,还是世界第十大葡萄酒生产国。作为旧世界主要葡萄酒产国之一,德国的葡萄酒历史悠久,拥有两千多年酿酒史,具体可追溯至公元前10

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    你知道葡萄园有哪些降温方法吗?

    夏天到了,经常听到有人喊热。小编不禁好奇地想,炎热的天气条件下,葡萄园里的葡萄又在经历些什么呢?没有空调,没有冷饮冰棍,葡萄又该如何度过炎炎夏日呢?今天,咱们就来看看葡萄是怎么"避暑"的吧。1、葡萄园