泰纳 了解更多有关泰纳的内容
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泰纳安东尼侯爵与碧波,经典坎蒂葡萄酒的“国王”与“骑士”
作为意大利经典坎蒂葡萄酒的两面旗帜,泰纳安东尼侯爵(Marchese Antinori Chianti Classico DOCG Riserva)和碧波(Pèppoli Chianti Classi
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葡萄酒桶的历史
公元3世纪,人们已经用木桶代替双耳细颈椭圆土罐来运送成酒。就是在这个时候,罗马将酒运送到它的殖民地的这个局面开始扭转,即凯尔特人开始向意大利供葡萄酒。众所周知,木桶是凯尔特人的发明。正如我们确切知道的
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雅文邑:一种葡萄蒸馏酒
雅文邑是一种葡萄蒸馏酒,它的历史比干邑(Cognac)早150年。虽然人们常常将二者混淆,但事实上雅文邑在酿酒葡萄品种、产区、蒸馏工艺、香气、口感和质地方面与干邑有很大差别。在法国西南部的加斯科尼(G
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同为白兰地 雅文邑和干邑有什么区别?
算起来,白兰地家族里,干邑(Cognac)和雅文邑(Armagnac)算是最有名气的两兄弟,多数人了解干邑,而甚少了解"同宗同族"的雅文邑。其实,雅文邑比干邑的资格更老,是法国最早的白兰地。那么,干邑
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法国葡萄酒产区知识点之美丽岛-科西嘉岛
科西嘉岛不是法国葡萄酒十大产区之一,通常它会被和普罗旺斯放在一起做为后缀,就像萨瓦产区和鲁西雍产区一样,但作为世界知名旅游胜地的科西嘉岛实在是有很多特之处可以阐述,这里的本地人口只有33万人,是地中海
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多元化共发展 国产葡萄酒产区特色不再是天方夜谭
客观看待、分析本区域自然条件的优劣势,尊重葡萄酒产业的自身规律,制定合理的规模和发展速度;根据本区域的条件及产业现状,合理为产区或区域及产品定位,这样葡萄酒产业才能得到更加长远的发展。19世纪早期,拿
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中国葡萄酒发展理性思辩与生动实践
近日,由中国酒业协会、滨州医学院联合举办的以"新常态·个性化·性价比"为主题的2015中国葡萄酒发展论坛在中国最大的葡萄与葡萄酒产区、亚洲唯一的"国际葡萄·葡萄酒城"烟台市成功举行。来自国内外二百多名