波本威士忌什么口感 了解更多有关波本威士忌什么口感的内容
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什么是波本威士忌?它和苏格兰威士忌有何不同?
一直以来,波本威士忌(Bourbon Whiskey)都以美国本土烈酒的身份驰骋在全球 10 大烈酒之列。当然,波本威士忌在中国也十分受欢迎。不过,它终究是一种外来文化,国人对它的了解也十分有限。那么
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威士忌中单桶、桶强、雪利桶、波本桶是什么意思?
在选购威士忌的时候,我们经常能看到酒标上的单桶(Single Cask/Barrel)、桶强(Cask Strength)、雪利桶(Sherry Cask)、波本桶(Bourbon Cask)等,那么
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雪茄配酒:雪茄可以配什么酒?
(1)葡萄酒有人认为雪茄和葡萄酒不配,雪茄烟太过强烈,很容易压住葡萄酒的风味。但事实上,葡萄酒(特别是红葡萄酒)与雪茄在许多方面都非常类似,它们都是具体风土的呈现,在口味上也都带有一定的酸涩口感。不同
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什么样的酒才能代表未来?
说到酒类生产力格局,中国人喝酒口味顽固,白酒不必说,在中国消耗的所有葡萄酒之中,无泡低度葡萄酒占到了99.8%,在这里面,又有91.5%是红酒。对于这样的一个非常传统又相对封闭的饮用环境,白酒和传统的
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没听过这几个词 别说你懂威士忌
村上春树先生说过:"如果我们的语言是威士忌,应该就不必这么辛苦了。"这句话可以解读为,威士忌的曼妙,更能传达人与人之间的情意。但前提是,你要懂威士忌。下面这几个关键词,是打开威士忌大门的钥匙,如果你至
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什么是美式鸡尾酒?
啥是美式鸡尾酒,并没有一个清晰的界定,可是可以说鸡尾酒文化是从美国开端。拜次国际大战和1920年-1933年的美国禁酒法所赐,出逃的美国酒保们到国际各地运营小酒馆,被派往国际各地的美国武士,也进行了鸡
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美国威士忌的特色
美国是生产威士忌酒的著名国家之一。同时也是世界上的威士忌酒消费国,据统计美国成年人每人每年平均饮用16瓶威士忌酒,这是世界任何国家所不能比拟的。虽然美国生产威士忌酒的酿造仅有200多年的历史,但其产品
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有种威士忌叫杰克丹尼
每个人,每个年龄,每一杯酒,都是独一无二的经历。很多人对于威士忌的初体验,都源自于威士忌加绿茶--一瓶威士忌,六瓶绿茶,加入冰块,这种接地气的喝法,是中国很多威士忌饮用者的的"青春"回忆。后来,隔三差
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终于有人把葡萄酒、白兰地、威士忌的年份说清楚了
都说葡萄酒三分看工艺,七分看原料。由于年份不同,产区每年差别会非常大。假如一年天气条件良好,适合葡萄生长,葡萄本身的质量佳,可以说是为好酒的酿造打下了坚实的基础,可见,年份对葡萄酒品质有着相当重要的影
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为什么威士忌都是40度的?
经常喝烈酒的人会发现,很多威士忌(Whisky)的酒精度都是 40% abv,其他烈酒,诸如白兰地(Brandy)、金酒(Gin)、朗姆酒(Rum)、伏特加(Vodka)也是如此。为什么都是这个酒精度
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为什么威士忌的酒精度大多是40%?
经常喝烈酒的人会发现,很多威士忌(Whisky)的酒精度都是 40% abv,其他烈酒,诸如白兰地(Brandy)、金酒(Gin)、朗姆酒(Rum)、伏特加(Vodka)也是如此。为什么都是这个酒精度
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我们常说的洋酒?到底是什么?
洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品种。问起来国内兄弟平时喝不喝酒啊,很多人说我只喝洋酒,但国内大家经常混淆这个概念为"国外进口的烈酒",
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为何国外烈酒大多是40度而中国烈酒大多52度,53度?
烈酒又叫做蒸馏酒,浓度非常的高。世界公认将烈酒分为八大类,其中非常有名的,就属我们经常能够听到的威士忌、白兰地、朗姆酒和伏特加,以及中国的白酒。国外那些我们熟知的烈酒大部分是40度,比如白兰地40度、
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4款最受青睐的鸡尾酒
配图鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以金酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)、朗姆酒(RUM)、伏特加(VODKA)、威士忌(Whisky)等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitte
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今秋鸡尾酒流行趋势大揭秘
鸡尾酒总能在口感上给我们带来特别的味觉盛宴。那么这个秋天鸡尾酒的流行趋势是什么?1. 订制酒杯酒吧开始订制特而富有创意的酒杯装鸡尾酒。伦敦酒吧调酒师艾利克斯·克雷缇娜(Alex Kratena)称,"
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为什么威士忌都在40度以上?
很多威士忌老饕,对于威士忌的熟悉程度,远胜自己的对象。从原料、发酵、蒸馏、桶陈、到调配,如数家珍,能揪着你不放,聊到不休不眠。但为什么威士忌都在40度以上?资深如他们,也未必答得出来。首先,威士忌酒精
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喝威士忌,这些酒精规则你要知道
法规中的酒精规则1988年制定的《苏格兰威士忌法案》,上面明确规定了,任何想在欧盟境内销售或从欧盟外销的苏格兰威士忌,其酒精度数都不得低于40% ABV(Alcohol by volume)的下限。不
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10款秋季正当时的鸡尾酒
随着炎炎夏日的消去,凉爽怡人的秋天终于来临了。季节变换,我们的口味喜好也随之变换。夏天的时候,我们都喜欢喝点冰凉可口的鸡尾酒,然而到了秋天,一层秋雨一层凉,我们需要温暖一点的鸡尾酒,以缓和沁凉的秋意。
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遇见威士忌,发现生命另一种美
岁月虽然漫长,然而值得等待……这句话,无论是放在人身上,还是万众皆宠的威士忌,都适合无比。威士忌不是液体,是生命……岁月带走青涩,沉淀出智慧,过程各异,但自有一份甘美的心境可享。如果说有一种酒能体现真
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在熟成过程中,橡木桶对于威士忌而言究竟有多重要?
威士忌的生产过程中重要的几个步骤是发酵、蒸馏和陈年,其中,陈年过程就会用到橡木桶。一般来说,威士忌蒸馏完成后,会置于橡木桶中熟成数年。在这段时间里,正是威士忌风味的形成期。之所以说橡木桶对于威士忌而言