波尔多梅多克有什么好酒 了解更多有关波尔多梅多克有什么好酒的内容
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梅多克的葡萄酒之旅
"大酒庄有自己辉煌的历史，小酒园也展现出属于它们的精彩。"这是梅多克(Medoc)当地酒农常说的一句话。的确如此，除了众所周知的列级庄分级外，还包括Cru Artisan，Cru Bourgeois等
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梅多克葡萄酒之旅
"大酒庄有自己辉煌的历史，小酒园也展现出属于它们的精彩。"这是梅多克(Medoc)当地酒农常说的一句话。的确如此，除了众所周知的列级庄分级外，还包括Cru Artisan，Cru Bourgeois等
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法国红酒为什么独树一帜
法国红酒分多种，口味和品质与地理环境有着密切的关系。图为法国波尔多地区一红酒灌装生产线。法国红酒蜚声世界，而要理解红酒文化，就不能不提到波尔多。9月中下旬，葡萄收获的季节，在中法酒业交流协会的安排下，
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法国酒标上有Grand Cru字眼的就是好酒吗？
从字面上来讲，Grand Cru在法语中的意思是"伟大的产地"，cru既可以是一家酒庄，也可以是一块葡萄园，还可以是一个更大范畴的产区。不过，在波尔多左岸和右岸，以及在勃艮第和其他产区，Grand C
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葡萄酒软木塞上透露了哪些信息？
用来保存葡萄酒的软木塞，可不止是塞子这么简单，俗话说："好酒用好塞。" 今天给大家总结了软木塞上一般会出现的信息主要有葡萄酒原产地、产区、酒庄名、葡萄采摘年份、装瓶信息、酒庄成立年份等。这些信息能帮你
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法国酒标上的Grand Cru字眼和酒的品质有什么关联？
从字面上来讲，Grand Cru在法语中的意思是"伟大的产地"，cru既可以是一家酒庄，也可以是一块葡萄园，还可以是一个更大范畴的产区。不过，在波尔多左岸和右岸，以及在勃艮第和其他产区，Grand C
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波尔多葡萄酒差的一个年份
忙碌的波尔多葡萄收获季终于过去了，2013年有可能是进入新世纪以后，波尔多葡萄酒差的一个年份。俗话说，旱瓜涝枣，今年夏天水果成熟的季节雨水偏多，爱吃水果的朋友可能已经有体会，今年的西瓜、苹果都不够甜，
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葡萄酒酒标 AOC表示的是什么意思
在选购葡萄酒的时候，我们看葡萄酒酒标，总会有那么一堆英文不知道代表什么意思，比如酒标上的AOC，AOC是什么意思?是不是只要是AOC就是好酒呢?本文为你解答。AOC是法语Appellation D'O
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上帝和陪衬的橡木味
很久很久以前，法国波尔多就已经开始种植葡萄、酿造葡萄酒了，上帝其实也被波尔多的葡萄酒迷得醉生梦死。有一天上帝喝了一瓶来自梅多克的赤霞珠葡萄酒，喝到半瓶时突然有种于心不忍的感觉，"这么好的酒，就这么喝掉
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想要读懂法国酒标？快来熟记9个关键词
法国酒标难懂，让人觉得不知所云。新世界酒标基本是统一的英语，内容简单明了。法国酒标用法语来标识，信息相对复杂繁琐，字体又花，人家就是这么傲娇!到底酒标要怎么看嘛!我们以波尔多和勃艮第的酒标为例，为大家
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为什么很多酒庄名字里都有Chateau？
喝了那么多酒，见得最多的词就是"Château"了吧?无论在旧世界，还是新世界，无论是一级名庄酒标，还是OEM都爱把Château放在酒标上。Château到底有啥含义?标了Château的就是好酒吗
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为什么高大上的酒庄名字里都有Chateau？
在很多法国葡萄酒瓶，尤其是波尔多地区的葡萄酒瓶上，常常可以看到 Château (法语：城堡/古堡)这个前缀词，让人不禁浮想联翩： 巴洛克式的建筑，优雅的庄园，漫漫的历史和传奇故事…不经意间给这瓶葡萄
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最完美年会选酒指南
年底将至，又到了年终奖闪亮"登场"的时候!年会嘛，就是吃好喝好玩好!各种嗨皮各种乐!除了大家一起举杯庆祝，可能还有一些重要的合作伙伴参加。选什么酒在一定程度上能体现公司的形象和格调，所以绝不能马虎!中
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葡萄酒女人的美容院
女人喝葡萄酒，喝的不仅仅是健康，还有更重要的是能品出美丽。正因为很多女性朋友喜欢喝葡萄酒，有人把葡萄酒比喻成了女人的美容院！为什么葡萄酒被称为是女人的美容院呢？这是因为葡萄酒富含多种矿物质微量元素和维
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法国波尔多到底有哪些好年份呢？
对于很多葡萄就爱好者来说，若想购买或收藏某个产区的葡萄酒，除了酒庄外，年份(Vintage)亦是一个重要的参考因素。在一个好的年份里，葡萄果实的质量有，能为葡萄酒的品质打下良好的基础;而在较差的年份里
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超性价比葡萄酒的十个酒标关键词
在没有品尝之前，能判断自己所买的葡萄酒性价比如何吗?在选购葡萄酒时，很多葡萄酒消费者面对形形色色的酒标，会感到不知所措，英语、法语、葡萄牙语、意大利语……不同国家的葡萄酒，其酒标都有着自己的特点，读起
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葡萄酒都一个味儿？试试这样喝……
"为什么所有的葡萄酒我喝起来都是一个味儿呢?"相信很多初次接触葡萄酒的朋友都有这个疑问……喝起来都是一个味儿，这可能和喝的少有关系，因为喝少了，没有鲜明的对比，所以喝起来都是一个味道……想要清晰地判断
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美酒的地理秘密
品质卓越的葡萄酒源于高品质的葡萄，后者又离不开得天厚的自然条件，也就是法国人所说的"Terrior"--风土条件，这包含了葡萄生长地的纬度、海拔、坡度、日照、降雨量等。据了解，卡斯特集团在法国拥有近2
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葡萄酒收藏 等待的艺术
从某种意义上来讲，葡萄酒的诞生之日应该从颗葡萄落地之时算起。因为，葡萄变成酒，理论上是不需要人为参与的。一串葡萄落地开裂后，果汁中的酵母和空气发生反应，酿酒便开始了。提起葡萄酒，人们自然会联想到以浪漫
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每个大师都有一把尺子
摘要： 大师为何可以成为大师，笔者认为，无疑是每一个大师都有自己独特的喜好与评判标准，且会严格地、严肃地、一丝不苟地按照这种标准去评判一款酒的好坏。一千个人的眼中有一千个哈姆莱特!葡萄酒千变万化，不同