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葡萄酒界“风云人物”即出炉
为迎接成立十周年庆典，酒智（Wine Intelligence），一家来自英国的针对国际葡萄酒市场提供战略咨询和市场调查的专业公司，决定对过去十年间为葡萄酒行业做出贡献的十位"葡萄酒知名人士"进行表彰
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关于香槟酒的美丽传说
法国著名的路易十六国王的妻子玛丽·安托瓦内特早年是香槟区埃佩尔纳的一个葡萄酒农的女儿，1770年才18岁的玛丽被路易十六选为王后，埃佩尔纳的酒农为玛丽王后建立了一座凯旋门，玛丽王后离家那天，全镇的人出
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香槟酒的传说之玛丽皇后欢乐和悲哀
十八世纪，带气泡的葡萄酒逐渐开始风行，因为产量低，制作过程复杂，所以价钱高，只有王公贵族或者是巴黎伦敦的富商才享用得起。说到香槟，我们先回味一下它出生的故事。法国着名的路易十六国王的妻子玛丽，安托瓦内
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香槟酒传说之玛丽皇后的欢乐与悲哀
之前我们讲到了香槟尊贵品质的象征,那么今天我们来了解尊贵香槟背后的传说。香槟酒的传说法国着名的路易十六国王的妻子玛丽，安托瓦内特早年是香槟区埃佩尔纳的一个葡萄酒农的女儿，1770年才18岁的玛丽被路易
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葡萄酒界"风云人物"即将出炉
针对一份30人的提名名单，一个由10位国际专业人士组成的评审团将聚集一堂选举出在过去十年里对全球葡萄酒行业做出重要贡献的十位"杰出人士"。提名名单中包括一些非常著名的人物，以及一些不为公众所熟悉的名字
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茅台1935第三批即将到货，市场价会下降？
有限的供应，旺盛的需求，茅台1935的售价很难下来!文 | 卖酒狼团队编 | 余小梅近日，卖酒狼从市场获悉，茅台1935第三批货，预计将于三月中旬到货。然而，数位接受采访的业内人士一致认为，从批、到第
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贝鲁系列葡萄酒的历史渊源
贝鲁系列葡萄酒是源自于贝鲁家族的姓氏葡萄酒，现任家族代表贝鲁-阿奈尔先生，服务于法国南部酒窖联盟，并兼任法国南部圣女酒庄的经营者。贝鲁酒庄始创于1793年，创始人贝鲁十八是法国王室路易十五时期的亲贵侯
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香槟酒酿造的历史
香槟区的酿酒历史可以追述到公元1世纪，当时香槟区的一个主教用他所知道的知识栽培葡萄并酿造成酒送给当时的法国(France)国王。从公元9世纪起，法国(France)的国王开始在香槟区的兰斯接受加冕，而
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葡萄酒千年文明渗透文化血液
前几年，一部名为《云中漫步》的好莱坞影片风靡全球，这部片子的卖点就是葡萄园美不胜收的景色和当地人酿制葡萄酒的浪漫场面。的确，欧美国家由于饮用葡萄酒历史悠久，积累了丰富的葡萄酒文化，成为其艺术作品取之不
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玛丽皇后的叹息？香槟背后的法国文化
香槟开瓶时，一缕口哨轻柔"嘶"声，似有若无，犹如情人耳边细语，法国人称这是"玛丽・安东芮特的叹息"。朋友邀宴法国料理，点了一瓶香槟酒开场。餐厅侍酒师非常专业，以手掌按握瓶塞缓慢旋转上提却同时留力下压的
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长生不老酒的传说
一款被誉为有"长生不老"功力的酒--查特酒。严格来说，查特酒是一种"药酒"，有400年的历史。它的配方来自法国阿尔卑斯山一座修道院的修士，以130种草药、花、草根及其它秘密配方酿制而成。相传在1603
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节前宁波保税区进口葡萄酒市场销售火爆
昨天家住宁波东湖花园的田小姐特意到宁波保税区的进口葡萄酒市场去逛。临走前，她一口气买了4箱进口红酒放进车子的后备箱里。尽管如此，田小姐还是有些不大满意，"我之前想要买的那批澳大利亚产的红酒，怎么就卖断
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法国葡萄酒的文化
法国曾有浪漫的葡萄酒帝国之称,法国的葡萄酒不仅名气大,对法国而言分量也重:每年84亿欧元的产值,其中50亿欧元出口,提供30万个工作岗位.更重要的是,葡萄酒和香水,艾菲尔铁塔一样,是法国的名片.法国的
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德国优质白葡萄酒产地：阿尔萨斯
阿尔萨斯，这个被世界公认的优质白葡萄酒产地，酿酒葡萄种类多样，所酿出的酒更是风格迥异。说到阿尔萨斯，人们印象便是雷葡萄酒，其实，在这拥有法国优美的葡萄园风光的地方，又何止雷?殊不知，许多特色品种也正竞
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托马斯杰斐逊：美国总统的波尔多情结
提起葡萄酒，美国人和波尔多总是有着千丝万缕的联系：1976年巴黎审判，罗伯特·蒙大维(RobertMon-davi)带领一众纳帕酒庄打败了波尔多名庄，成就了纳帕如今的葡萄酒地位，而后，又与菲利普·罗斯
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罗曼尼·康帝酒庄详情介绍
罗曼尼·康帝(La Romanee Conti)酒园是法国古老的葡萄酒园之一，早可以追溯到11个世纪之前的圣维旺·德·维吉(Saint～Vivantde Vergy)修道院。当谈到罗曼尼·康帝酒园时，
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勃艮第葡萄酒发展史中 他们扮演了什么角色？
勃艮第葡萄酒的风格与过去千年来的历史变迁息息相关，传统的经验加上时代的变迁，让勃艮第这块土地上的人们酿造出最让人向往的美酒。教士、公爵、布尔乔亚与农民，这些不同的社会阶级都曾在勃艮第的葡萄酒历史中，扮
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影响勃艮第葡萄酒历史的几大关键人物
葡萄酒除了是一种饮品，也有自己的文化和历史，想全面了解勃艮第的葡萄酒，不能仅仅停留在风土和葡萄品种的层面，应透过其背后的历史，看到它更为生动有趣的人物与故事。经常有人问我，勃艮第的葡萄酒为啥都比较贵?
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法国葡萄酒品质鉴别关键词
继瓷器、玉器、书画等艺术品之后，越来越多的藏家将目光瞄准了名酒收藏。除开国内茅台等白酒收藏，海外进口红酒收藏也成为市场一大热点，同时如何鉴别葡萄酒品质优劣成为藏家新手须知的首要注意点。为此佳酒网小编特
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红酒-流淌千年的古董
红酒，愈久弥香；古董，经年成华。穿越7000年的红酒，如同西方的血液，贯穿其各个历史时期，流淌在那里的每一个角落。从《圣经》的典故到教堂的壁画，无不诠释着它深远的历史内涵；近乎苛刻的原材料选择和讲究的