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十七大中国名酒50年商标变迁图鉴！
从1953年开始第一届全国评酒会评选出白酒四大名酒，到1989年中国第五届全国评酒会的时候，白酒评出十七中国家名酒，这几十年来，名酒们随着时代的转变也不断发生着变化，最显著的就是酒标的变化，不同时期名
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2014年发黄酒的财
黄酒长期以来以亲民、接地气的大众消费为主，在本轮酒类消费深度洗牌中，受影响最小。当然这个也是在白酒受到了市场的调整之后，黄酒以其自身特的方式在市场上不断的自我前行。而黄酒的发展势头需求是远远超越了大家
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马头墙黄酒渠道建设驶上快车道
11月21日，在中国的招商外包和渠道建设服务机构---通路快建的助力下，1920马头墙黄酒招商会在安徽芜湖隆重召开，来自全国各地的数十家经销商应邀参会，共同分享马头墙黄酒的财富盛宴。据悉，马头墙原浆黄
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唐宋酒业的成功秘诀
近几年来，很多绍兴黄酒企业加快了企业转型的步伐，其市场竞争也越来越激烈。对于中小型黄酒企业来说，要想在这个本来就不大的市场中脱颖而出，就需要另辟蹊径，跳出传统经营的老路。绍兴唐宋酒业就是这样一家新锐型
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新一轮原粮基地扩建瞄准什么？
部分名酒、酱酒的整体趋热，带来了这些企业产能的大扩张，与此相伴的则是对原粮需求的走高。一面是持续推进酿酒原粮基地建设，另一面则是进口原粮的回落，此消彼长间，代表着酒业怎样的发展趋势?从根源品质，推进原
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把品质活动开到田间地头，国台酒业这样夯实高质量发展根基
不惧炎热炙烤，把品质活动开到原料基地，田间地头，这在白酒行业并不多见。在业内人士看来，6月6日举办的国台致敬河南麦农与品质论坛活动，不仅彰显出一个企业对产品质量源头的重视、践行，更显示出一个企业的感恩
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感恩酒招商厂家介绍
宜宾市鼎极酒业有限公司是由国内知名企业--河北九鼎酒业有限公司投资建立，专业负责感恩酒及商务专用酒两个品牌全国市场的运作。河北九鼎酒业是五粮酒股份有限公司的顾问公司。河北九鼎酒业有限公司旗下三家公司：
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茅台在古代，是穷人才喝的东西
平时闭眼吹白酒历史太多，粉丝或许有这样的错觉：从古至今中国白酒最牛X。今天决定给酒友们分享一个冷知识，其实在古代，白酒一种穷人才喝的饮料。清朝的一部诗歌集《清诗铎》，就有关于白酒的描述，"白酒价贱买论
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中国白酒的两大核心聚集区，大运河、古盐道
如果把中国现在的优质白酒(17种国家名酒以及53种优质酒)的生产区域投放到地图上，会发现它们实际上集中分布在两个区域：一个是皖北、苏北一带;另一个是四川、贵州一带。如果我们再将其与中国历史结合起来看，
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屏南黄酒佳酿源自深山中
千百年来，黄酒酿造技艺能在屏南代代传承延续至今，很大程度上得益于其特的地理环境。屏南地处闽东北鹫峰山脉中段，境内山多田少，大部分地区海拔在800米以上，是福建省平均海拔最高的县份。这里山高林密，清泉醇
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黄业立 让文化成为鲁酒之魂
山东不仅是产酒大省，同时也是文化大省。长期以来，文化已成为鲁酒发展的"推进剂"。鲁酒的文化优势，颇受业内看重，相关活动纷纷落户山东。2011年10月28日，全国第三次酒道论坛在山东德州隆重举行，原山东
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再现明清繁华景象 浙江绍兴谱写“酒国”归来曲
"鉴湖岸，溢酒香，绍兴佳酿，佐蟹黄……"一曲黄酒民谣穿过浙江绍兴的小桥流水，在轻柔幽婉的"中国风"中讲述绍兴黄酒数千年的历史，参加G20杭州峰会的境内外各国记者近日透过阵阵酒香，"醉"在绍兴"黄酒小镇
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黄酒生产中高、中温麦曲混合应用研究
在传统黄酒酿造工艺上，以黍米煮酒为主。自18世纪中叶，随着绍兴酿酒工艺的传入，使煮米与蒸米技术得到有机的结合，从而形成了具中原特色的工艺技术。河南邓州雪阳集团股份有限公司生产的雪阳黄酒是以糯米为原料，
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“蓝桥风月”酒成为杭州南宋酒文化的代表
"听南宋讲坛、品南宋美食、赏南宋歌舞、逛凤凰市集……"日前，一场以"南宋美食与生活艺术"为主题的文化穿越之旅在杭州南宋皇城小镇凤凰御元艺术基地举办，重现了南宋时期的繁华。这次活动以南宋文化为主题，呈现
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举杯泸州老窖，为每一次“中国荣耀”!
中国举重选手的"力拔山兮气盖世"、中国乒乓球队的"气势谁与争锋"、田径赛场上的"新･中国速度"……在为期半个月的体坛盛宴中，中国体育军团以38金32银18铜追平了海外参赛成绩，也让"庆功酒""为荣耀干
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九粮液白酒曲搭载“神舟”归来
11月21日，神舟八号搭载九粮液白酒曲种开舱交接仪式在北京举行，中国空间技术研究院将神舟八号搭载的九粮液曲种交接给甘肃九粮液品牌营销有限公司。这是继九粮液荣膺天宫一号与神舟八号交会对接成功庆功专用酒之
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豫酒甄选优质好粮 酿造品质好酒
道是，粮是酒之肉。白酒是什么?白酒是吸收了日月精华的粮食，在粉身碎骨之后，又经过岁月沉淀而升华的醉人产物。由此可见，粮食在酿酒中发挥的重要作用是无可替代的。中原熟,天下足,河南素有"中国粮仓"的美誉。
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酒曲和白酒香型那些事儿~
元代以来，蒸馏烧酒开始普及，很大一部分麦曲用于烧酒的酿造。因而传统的麦曲中分化出一种大曲，虽然在原料上与黄酒用曲基本相同，但在制法上有一定的特点。到了近现代，大曲与黄酒所用的麦曲便成为两种不同类型的酒
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中国酒匠以曲酿酒
人生来好酒，东西方皆然，而且历史悠久，中国酒匠以曲酿酒。在各国早期的代表性文字资料中，几乎都能找到酒的影子，这说明发酵饮料和人类文明的发展存在着很高的同步性。自然史学者告诉我们，在古美索不达米亚和古埃
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白酒起源于何时
河南舞阳县北舞渡镇贾湖村的最新考古发现表明，生活在公元前7000多年的新石器时代的中国人老祖先已经开始发酵酿酒了。而中国白酒的出现应不晚于东汉，即迄今有1600年以上的悠久历史。1998年8月，在成都