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常喝葡萄酒可长寿
早在19世纪，撒丁岛居民已有百岁寿星。德阿纳与萨沙里大学的研究人员常年在此研究岛上的百岁老人，其中一部分来自鲁欧洛省内陆的偏远山区。1999年，在鲁欧洛发现了66名100岁或更高龄的老人。在总人口为2
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喝雪利时我们到底在喝些什么？
西班牙西南端的赫雷斯(Jerez)属于炎热干燥的地中海气候。然而，当地特有的"阿尔巴雷萨(Albariza)"土，是一种美丽而明亮的白色(因而其名字中有"Alba"，西班牙语有"黎明"之意)石灰质土壤
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格兰杰1963佳酿重新装瓶 再现魅力
与今天相隔半个世纪之久的1963年是一个特别的年份，众多革新创举为其打上前卫、创意、变化与转型的烙印。而当我们穿越五十载沧海桑田，重新回望那个喧嚣世界时，映入眼帘的不仅有风云人物、璀璨功绩，更有英勇开
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Glenmorangie 格兰杰1963致敬先锋创新精神
与今天相隔半个世纪之久的1963年是一个特别的年份，众多革新创举为其打上前卫、创意、变化与转型的烙印。而当我们穿越五十载沧海桑田，重新回望那个喧嚣世界时，映入眼帘的不仅有风云人物、璀璨功绩，更有英勇开
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葡萄酒里真有臭鸡蛋味？
当你千辛万苦淘到一瓶心仪酒庄或产区的葡萄酒，在一个重要的日子满心欢喜地准备打开与大家分享，却发现它完全不在最佳状态，该有多令人失望……葡萄酒就是如此脆弱 ，让它失去灵魂的原因有许多，如过冷或过热的保存
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葡萄酒里有臭鸡蛋味？其实它还可以抢救一下
当你千辛万苦淘到一瓶心仪酒庄或产区的葡萄酒，在一个重要的日子满心欢喜地准备打开与大家分享，却发现它完全不在最佳状态，该有多令人失望……葡萄酒就是如此脆弱 ，让它失去灵魂的原因有许多，如过冷或过热的保存
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葡萄酒常见的七大问题 是风味还是缺陷？
虽然品酒是一件蛮主观的事，毕竟葡萄酒的风味有很多种，有的人喜欢橡木桶的味道，有的人喜欢轻盈的果香。下面列出以下七个葡萄酒里容易出现的问题。在继续往下读之前，得先知道就算有了这几点参考，也不见得能套用到
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一级庄副牌酒价格持续攀升 是理性需求还是虚假泡沫？
近日，根据Liv-ex公布的数据显示，波尔多一级庄正牌酒与副牌酒之间的价格差距持续缩小，甚至有些副牌酒的价格已经超过其正牌酒当年的发行价。实际上，近年来，一级庄副牌酒的价格一直在上涨，且涨幅普遍超过正