梅州客家黄酒文化 了解更多有关梅州客家黄酒文化的内容
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梅州举行客家冬酒大健康产业发展峰会
12月28日，"中国梦·健康情"2016客家冬酒大健康产业发展峰会在梅州举行。活动中，广东富家酒实业有限公司与仲恺农业工程学院签订共建"客家冬酒产、学、研梅州产业基地"，助力客家酒健康产业做大做强。峰
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梅州市被誉为 “中国客家米香型白酒生产基地”
梅州市被中国酿酒工业协会授予 "中国客家米香型白酒生产基地"称号。这是继2008年8月被授予"广东米香型白酒生产基地"称号后，梅州市酒业发展取得的又一硕果，标志着梅州打造米香型白酒生产基地工作取得新突
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酱酒降温了？不如来看看这家中华老字号的全国招商计划……
"这次秋糖给我的感受是，酱酒在渠道端的热度开始下降，不少经销商都不再唯酱酒'马首是瞻'，而是瞄准了其他酒水品类。"有经销商对微酒说道。今年7月，微酒曾刊发【酱酒热后，下一个是米香?】一文，讲述了米香型
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揭秘**届梅州珠江啤酒美食节
2012年8月18日-24日，"休闲梅州•畅享盛夏"首届梅州珠江啤酒美食节在梅县人民广场举办，本次美食节吸引了近10万梅州市民到达美食节现场，媒体报道直接受众人数达500万人次。珠江啤酒美食节为何能取
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酒企抱团打造八尺酒品牌
平远县八尺镇素以盛产酒闻名，近年来，该镇结合实际，引导镇域酒类企业、小作坊成立全省首个镇级酒业协会抱团发展打响"八尺酒"品牌。近日，笔者走进该镇，发现现在的八尺镇酒企劲头越来越足，酒香也更加浓郁了。抱
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沉睡中的客家酒文化
提起黄酒，对每个客家人来说，不仅是感情，是伟大的"母爱"，思乡情、文化、更是客家的根源。酒是5000年来老百姓的文化结晶，多少文人墨客为其赞叹，酒更是一种文化、一种中华文明的精神，不管达官贵人、普通老
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客家黄酒高文化值
黄酒是最古老的酒种之一，其中又分绍兴黄酒、福建红曲、客家黄酒等数个分支，其中以绍兴黄酒最为大众熟知，但其实客家黄酒相对来说营养、文化价值都更高。客家黄酒：是黄酒的一个重要分支，因为采用了客家地区特有的
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客家黄酒文化内涵
黄酒是我国最古老的酒种之一，同时也衍生出了许多黄酒的著名品牌，其中客家黄酒以丰富的营养价值和文化内涵而让大家熟知。客家黄酒采用当地特有的发酵菌种，其特殊的气候环境和土壤水质都对黄酒的酿造起到关键性的影
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广东白酒高峰论坛暨南国一品上市会成功举行
前日，长乐烧酒业"敦行致远，情醉天下"--广东白酒高峰论坛暨南国一品上市会在梅州金沙湾酒店举行。朱思旭、张宿义、曾宪忠等国内白酒人士聚首梅州，全面解读业界形势，重振白酒企业信心，一时成为中秋前中国白酒
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龙乡贡牌客家黄酒
广东三友集团有限公司成立于1992年，以振兴客家黄酒产业、弘扬客家文化为己任，积极推动河源创建"客家黄酒之都"和"中国客家黄酒生产基地"，生产的"龙乡贡"、"金河源"等系列品牌产品成为代表河源地方知名
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天大地天，健康大
"娘帝生"牌娘酒、白酒是由糯米精酿而成。糯米是一种营养价值很高的谷类食品，含有丰富的B类维生素。中医认为，糯米性愠，具有健胃补肾，生津止汗的作用。糯米经过酿制成酒，营养成份更易于被人体吸收。糯米酿酒源
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哪些决策白酒发源方式?
白酒在我国历史悠久，文化渊源，究竟哪些是决策白酒发源方式?下面我们一起来看一下吧。我国是制曲酿酒的发源地，有着世界上创的酿酒技。日本东京大学名誉教授坂口谨一郎曾说中国创造酒曲，利用霉菌酿酒，并推广到东
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【广告】米香型白酒代理，就选长乐烧酒
在我们国家，很多人对酒有着深厚的感情。人们的吃饭之时，朋友或是同事之间的聚餐都会喝酒。这也可以看出，我们国家的人对于白酒的喜爱程度有多深，而且一直以来中国人就和白酒有很深的渊源。长乐烧酒自上市以来，就
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客家酒娘的起源和客家酒文化
福建客家人盛情好客，远近闻名。客来必以家酿酒娘相待，自古至今。饮酒必到尽兴，欢乐而散。福建客家酒娘源于何时?相传一千多年前，中原汉人因避饥荒、战乱，大举南迁。一君妇女徙步越过千山万水，进入福建，累得再
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黄种人喝黄酒的秘密
据悉，和溢酒是闽西客家的高端糯米酒，由于其酒色鲜艳透明、香气醇郁，饮后余味绵长，在当地负有盛名，价格上比一般黄酒高出一倍甚至也供不应求。历史上，位于闽西的客家人从晋朝开始，即从中原南迁至闽粤赣三省交界
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客家黄酒的作用及价值
客家黄酒也有很多的用处，这里从五个方面来说客家黄酒的好处。1.药用价值在中药处方中，常用客家黄酒浸泡、炒煮、蒸灸某些中草药，或调制"人参再造丸"等中药丸，以及各种药酒。因此，客家黄酒可谓医药上很重要的
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三河坝酒业获"黄酒生产科研基地"
"中国米香型生产基地骨干企业"广东三河坝酒股份有限公司日前在穗举行产品推介会。会上，广东仲恺农业工程学院领导向其颁发了"黄酒生产科研基地"牌匾，同时广州市俊涛贸易发展有限公司、香港客天下公司与其签署战
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客家黄酒时尚新饮法 领略其独有风情
家家酿黄酒，人人喝黄酒，黄酒的普遍性可以说是客家农村中极为特的一种社会现象。在客家人的饮食中，饮酒是很普遍的习俗，客家人年长的会饮，年小的也会饮，有的客家地区在盛夏时还以酒代茶，普遍饮用。至于节庆佳日
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三河坝酒获颁"黄酒生产科研基地"牌匾
"中国米香型生产基地骨干企业"广东三河坝酒股份有限公司日前在穗举行产品推介会。会上，广东仲恺农业工程学院领导向其颁发了"黄酒生产科研基地"牌匾，同时广州市俊涛贸易发展有限公司、香港客天下公司与其签署战
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客家黄酒简介
客家黄酒就是客家人用糯米特制的黄酒，酿制一般由家里的女主人承担。常常酿制黄酒水平的高低，还是衡量一个客家妇女能干与否的标准。客家黄酒以口感清醇略带酒味，受到人们的喜爱。而客家妇女也很喜欢"既解渴又有补