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格兰杰推出“私藏系列”第八款佳酿——格兰杰烘培物语
威士忌作家Charles MacLean曾这样写道:威士忌的风味源自两大因素,酿造方式和陈年方式。格兰杰将两者融为一体,打造出众多极具标志性的经典威士忌。格兰杰拥有苏格兰境内最高的麦芽威士忌蒸馏器,与
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终于有人把葡萄酒、白兰地、威士忌的年份说清楚了
都说葡萄酒三分看工艺,七分看原料。由于年份不同,产区每年差别会非常大。假如一年天气条件良好,适合葡萄生长,葡萄本身的质量佳,可以说是为好酒的酿造打下了坚实的基础,可见,年份对葡萄酒品质有着相当重要的影
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日本媒体称,中国白酒贵度数高
日媒称,中国白酒厂商开始将眼光投向海外。白酒在中国仍然受到欢迎,但受反腐政策影响,高档礼品白酒的销售出现停滞。据《日本经济新闻》网站8月5日报道,2015年5月,美国白酒酒吧Lumos在时尚餐厅林立的
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盘点10个国家的特色饮品
如果有机会出去旅游,一定不要以为欣赏美丽风光才是最重要的事情。品尝当地的美食,试试当地的特色饮品,这都会让你回味无穷。下面小编带您一起尝遍世界各国的特色饮品!巴西:caipirinha鸡尾酒没有cai
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高端品牌白酒进军欧美市场,价格普遍认为偏贵
受国家政策影响,国内高档白酒处于滞销状态,为了打破这一时局,以茅台,五粮液为首的高端品牌酒商纷纷把目光投向了国外市场,特别是欧美市场.据日本经济新闻网站8月5日报道, 2015年5月,全美白酒酒吧Lu
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英国女王推出私家啤酒,分淡啤和苦啤
据美国有线电视新闻网5月5日报道,英国女王伊丽莎白二世与很多东西有关联,但啤酒通常不沾边。不过,现在,英国民众可以喝上女王"酿造"的啤酒了。她的私宅桑德灵厄姆庄园5月4日在推特上宣布,已经开发出自己的
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中国白酒厂商将目光投向海外
据悉,2015年5月,全美白酒酒吧Lumos在时尚餐厅林立的美国纽约曼哈顿苏豪区开业。中国白酒厂商开始将眼光投向海外。近年来,用秘鲁和墨西哥蒸馏酒和果汁调制的鸡尾酒在美国鸡尾酒爱好者中流行。中国白酒也
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中国白酒的“欧美梦”
中国白酒厂商开始将眼光投向海外。白酒虽在中国依然受到欢迎,但受中国反腐影响,高档礼品白酒销售出现了停滞。2015年5月,全美首家白酒酒吧Lumos在时尚餐厅林立的美国纽约曼哈顿苏豪区开业。近年来,用秘
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火眼金睛识别葡萄酒缺陷
作为一个葡萄酒迷,在开过无数瓶酒之后,想必也会遇到不少有缺陷的葡萄酒。有时候些许的小缺陷无伤大雅,比如有的人对有轻微软木塞污染的葡萄酒毫不介意,有的人甚至喜欢酒香酵母污染带来的味道。而有的人则会对这些
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甜食爱好者的必修课:蛋糕配酒指南
口感甜美松软的蛋糕在配酒方面有什么秘籍呢?让我们一起来看一下各种推荐搭配吧!1. 马德拉蛋糕、磅蛋糕和杏仁磅蛋糕一款冰镇的老波特酒(Port)、奶油雪利酒(Cream Sherry)或者加香料的朗姆酒
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四大英伦男星与翰格蓝爵展开型格对话
夏日将至,都市生活比往常更具活力,而一杯加冰的威士忌鸡尾酒往往是此时与三五好友一起小酌一杯的首选。来自英伦的型格巨星大卫·贝克汉姆先生、演员卢克·伊万斯(Luke Evans)、青年创作歌手汤姆奥德尔
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美酒陈年的10种奇葩方法,太任性……
摘要: 在太空中陈年的威士忌,在大洋深处陈年的葡萄酒……这些产品,听起来是否很新鲜?有人认为,好酒在陈年时,要避免人工干涉,让它们静静地在管理完善的酒窖中沉睡即可;然而,有些大胆而富有创造精神的生产商
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酒香也怕巷子深
8月26日,2015(贵阳)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛开幕,中国白酒首次作为立酒品参与评审,"中国白酒如何'走出去'"的命题,也引起众多嘉宾关注。作为世界六大蒸馏酒之一,中国白酒在国际上的市场份额
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中国白酒拓宽欧美市场
近几年,白酒在中国大陆的销售量急剧下降,大型白酒企业贵州茅台2013年的销售额大幅下跌,同比下降39%。白酒业面临商业模式的转型。在此背景下,希望进入巨大中国市场的欧美蒸馏酒企业,纷纷开始着手加强与中
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葡萄酒怕氧化,氧化风格葡萄酒却好喝?到底是怎样?
上学的时候有一回去醇鉴葡萄酒大赛打工,帮评委准备参赛酒款表格的时候看见,咦?怎么这些酒的品种、产区都已经给评委写出来了?说好的盲品打分呢?一问才知道,原来这种所谓的盲品评分的比赛都不会用真正的盲品,因
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帝亚吉欧Prima & Ultima传世臻品系列第二版荣耀发布
近日,全球知名烈酒集团帝亚吉欧全球发布Prima & Ultima传世臻品单一麦芽威士忌珍藏系列第二版,现已开放藏家预购。该系列臻选源自帝亚吉欧旗下单一麦芽酒厂具有年代代表性的高年份窖藏,横跨苏格兰四
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华盛顿love葡萄酒
有一种酒,即使已经开瓶数十年,尝起来还是和初一样新鲜美。这种酒有150年的历史,资历深厚。同时,它还有一种特有的美国爱国主义情结,是受开国元勋们青睐的一种酒,因此,在签署《立宣言》时,元勋们必然不会忘
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葡萄牙特色酒种之马德拉酒
马德拉酒是公认的寿命最长的葡萄酒之一,可以在一般的环境中储存百年之久,又被赞誉为"不死之酒",这正好符合当年远洋航海的需要,也就是那时马德拉酒获得了巨大的声誉。以脆爽酸度为主要风味特点的马德拉酒在近年
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外媒:白酒对老外“最具挑战性” 中国人喝起来像械斗
外媒称,白酒是世界上消费量最大的烈酒。这种透明的液体主要由高粱和大米在陶制的大缸中酿制而成。对许多外国人来说,这种中国烈酒也是最具挑战性的。刺鼻的奶酪味、茴芹味、菠萝味、麝香味和汽油味,对白酒味道的描
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外国人用中国白酒调制的鸡尾酒 你喝过吗?
白酒是中国国饮,也是世界上饮用最多的烈酒,以高粱、大米等谷粮为主要原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成,与白兰地和威士忌一样,是蒸馏酒。对于很多外国人来说,白酒是最具挑战性的酒。在贮存老熟后,它具有以