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桂花酒与中秋节
八月桂花香,中秋之际正是桂花飘香的时候,古人常选择含苞待放的花朵,醅酿成酒,入坛密封三年,成佳酿。这种酒酒质格外醇厚,色呈琥珀,酒质香醇、浓厚,上口带桂花香,微甜,颇有特色。中秋时节,映着月光,仰望月
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中秋节快到了,你知道中秋节与桂花酒的故事
自古,我国就有中秋节饮"桂花东酒"的习俗。在老一辈的记忆中,一个传统的中秋夜,三种元素是不能少的:皓月、月饼和桂花蜜酒。中秋之夜就应该一家人齐齐整整,对月当空,闻着桂花香,品桂花蜜酒,吃最传统的月饼。
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中秋佳节有很多习俗,为什么要喝桂花酒呢?
中秋节快到了,这个节日是除了春节之外,另一个非常重要的传统节日。古时候,不同的地方,对中秋节也有不一样的叫法,比如祭月节、秋节、仲秋节、拜月节、月亮节、团圆节等等。对于这个节日,小时候对它的记忆就是吃
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桂花酒:酒不醉人 人自醉
俗话说得好"中秋桂花香",中秋夜与家人相聚一堂,喝一杯桂花蜜酒,想想都觉得惬意。桂花不仅可供观赏,而且还有食用价值,桂花酒尤其适合女士饮用。上海人中秋宴喜欢以桂花蜜酒佐食。因为桂花是富贵吉祥、子孙昌盛
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中秋节我们该喝点什么酒
月到中秋分外明,转眼又是一年中秋节。中国人向来喜欢热闹,走亲访友期间饮酒助兴,推杯换盏必不可少。那么在中秋佳节我们该喝点什么酒呢。下面就让佳酿小编来给众位客观一一道来。白酒明月几时有,把酒问青天。古时
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如何在家制作桂花糊米酒?
桂花糊米酒是湖北武汉的一道传统美食,也是许多吃货十分钟爱的一道小吃。那么,桂花糊米酒怎么做呢?今天,小编在这里给您详细介绍下家庭自制桂花糊米酒的做法,让您在家也能吃上地道的桂花糊米酒。食材准备:米酒几
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万人共饮桂花酒赏中秋月
如果说水是生命之源,那么经典佳酿的"汉宫月"就是天堂中的奢华之水。在耗尽几千年的日月精华之后,每一滴都那么弥足珍贵,甚至与自己的生命同样重要。在汉宫月的桂花园里,桂树懒懒地沐浴着斑驳阳光,你可以嗅到桂
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全城同赏中秋月 万人共饮桂花酒
如果说水是生命之源,那么经典佳酿的"汉宫月"就是天堂中的奢华之水。在耗尽几千年的日月精华之后,每一滴都那么弥足珍贵,甚至与自己的生命同样重要。在汉宫月的桂花园里,桂树懒懒地沐浴着斑驳阳光,你可以嗅到桂
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老酒档案:浙江省地方名酒!
浙江省位于中国东南沿海、长江三角洲南翼,素有"鱼米之乡"之称。浙江省是一个酒文化比较特殊的省份,生产的黄酒远远多于白酒。很多酒友能叫得上名字的黄酒,浙江占了大半江山,而白酒却屈指可数。浙江省有着不少值
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中白酒提升空间需和国际接轨
白酒在中国的酒行业中起着举足轻重的作用,其中提升的空间很大,但是中白酒提升空间需和国际接轨。近年来,茅台、五粮液等高档白酒品牌的不断提价引来不少争议,褒贬不一。不过,有业内人士认为,随着中国白酒产业的
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古人逢年过节喝什么酒?
中华民族的饮酒文化具有数千年的悠久历史。饮酒的习俗伴随着中国人度过一年中每一个重大传统节日。那么古人过节喝什么酒?春节与屠苏酒古时候,年酒指的是屠苏酒,又名"八神散",寓意吉祥、康宁、长寿。相传,屠苏
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中秋节喝什么酒,为你推荐
中秋季马上就要到了,我们现在都会计划着买月饼,那么小编想问一句,你知道中秋节喝什么酒吗?也许有人会回答,随意啊,这个应该没有什么讲究吧!如果你是这样想的,那就大错特错了!下面就跟小编来一起看看中秋节喝
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白酒发展需与国际接轨
那么从注重色,再到香,再到味,是否中国白酒的历程到此为止了?肯定不是。中国白酒的发展首先必须考虑与国际接轨。从目前能检测出的白酒1000多种香味成分来看有多少种是对人体健康有益,有待于酿造工作者的进一
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绍兴女儿红的由来
女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体,加上有高出其他酒的营养价值,因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。著名的绍兴"花雕酒"又名"女儿酒"。说起这个名字,还有一个故事哩
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几款中秋佳节传统美食介绍
中秋节的到来,人们开始烦恼除了吃月饼,还可以吃什么?而且还要吃得营养又健康。其实,跟着小编的步伐,你会发现中秋还有许多营养健康的传统美食。1、大闸蟹这是江浙一带的习俗,中秋正是"蟹膏肥,稻花香"的季节
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中秋节喝什么酒
八月十五中秋节,每到了这个时候,不管是家人团圆,或是挚友相会,大家都不会离开赏月与饮酒者两样,甚至还有"无酒不成节"的说法。那么,究竟中秋节喝什么酒好呢?相信很多人首先想到的就是桂花酒了,因为自古人们
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古家百年酒,中秋送礼专用酒
中秋节是中国四大传统节日之一,自古有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗,流传至今,经久不息!当然,中秋节也是家人团聚的好日子,回家过节少不了要送礼,选择什么好呢?小编给大家推荐好喝平价的
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女儿红:汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香
甜味、酸味、苦味、辛味(辛辣)、鲜味、涩味、以上6味形成了女儿红酒不同寻常的"格",一种引人入胜的,十分特的风格。女儿红--旧时嫁女酒无论你是不是酒友,相信都听过"女儿红"酒,的确,在许多武侠剧或历史
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绍兴女儿红 中国的古风雅韵
著名的绍兴"花雕酒"又名"女儿酒"。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载:"女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物",说起这个名字,还有一个故事哩!从前,绍兴有个裁缝师傅,取了妻子就想要儿子。一天,发现他
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秋去冬来 给自己一个理由享受美食好酒
春天来了,万物复苏,吃顿好的庆祝一下;夏天来了,头晕乏力,吃顿好的精神一下;秋天来了,口干舌燥,吃顿好的滋润一下;冬天来了,万木凋零,心情郁闷,不如再吃顿好的振作一下--在吃货的世界里,享受美食是永远