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葡萄酒与经典罗马菜式的配对
罗马(Rome),素来是人们最为向往的城市之一,溢美之词不必多说。这座城市有丰富的历史文化,诸多闻名世界的建筑,以及各种经典却颇为小众的罗马美食和美酒。今天,我们一起来了解几款地道的罗马美食和与之般搭
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Conecuh Ridge在亚拉巴马州建立了新酒厂
格莱美(Clyde May)的威士忌制造商Conecuh Ridge酒厂已经公布了在亚拉巴马州的业务整合计划。该公司将在亚拉巴马州的特洛伊市建造一个手工酿酒厂和瓶装中心,旁边还有一个品尝和体验中心,以
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阿格莱酒庄的故事
阿格莱酒庄是Don Pedro先生建造的,现在被他的妻子和7个孩子所管理,他们都是专业的葡萄酒专业工作者,并且全部都是家族成员参与酒庄的管理以及酿造技术。阿格莱酒庄葡萄园坐落于阿雷格莱山谷, 285
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致中和酒业李小兵获白酒技术会称号
近日,中国酿酒工业协会白酒分会国家技术会换届,浙江致中和酒业有限公司技术总监李小兵喜获"白酒技术会"称号,成为浙江省首位国家级白酒专家。多年来,李小兵致力于酿酒技术工艺的传承与创新,取得了许多科研成果
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李小兵成为浙江省首位***白酒专家
日前,中国酿酒工业协会白酒分会国家技术会换届,浙江致中和酒业有限公司技术总监李小兵喜获"白酒技术会"称号,成为浙江省首位***白酒专家。多年来,李小兵致力于酿酒技术工艺的传承与创新,取得了许多科研成果
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李小兵成浙江首位***白酒专家
日前,中国酿酒工业协会白酒分会国家技术会换届,浙江致中和酒业有限公司技术总监李小兵喜获"白酒技术会"称号,成为浙江省首位***白酒专家。多年来,李小兵致力于酿酒技术工艺的传承与创新,取得了许多科研成果
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3天10万+,酣客老王亲笔撰文为何这么火?
最近,一篇题为《守品如命 佘小兵》(后简称守品如命)的文章,引发了中国白酒圈乃至新消费圈的热议。其中,在中国酱酒的地域中枢-仁怀市,更是引发了全民热议。文章作者系酣客创始人王为,熟悉他的人通常喊他"酣
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古巴啤酒 最纯粹的加勒比体验
前不久,一条"美国人买空古巴本土啤酒"的新闻促使我向她约稿,聊聊她眼中的古巴和古巴啤酒。古巴古巴,这个加勒比海上的美丽岛屿,从去年开始不断走进各类媒体的视野中。 半个多世纪的经济制裁以美古正式恢复建交
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黄岩一青年豪饮2斤白酒后昏迷
一名22岁的青年在朋友举行的聚会上,狂饮2斤白酒,聚餐中陷入深度昏迷状态。经过一天一夜的抢救,12月20日,该青年终于出院。小兵(化名)来自黄岩新前屿下村,12月15日晚上,在朋友杨某即将告别单身举行
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创新是白酒行业发展的关键
前不久,白酒专家李小兵教授集结多年来对白酒的理解和研究,提出白酒的创新观点,为白酒探明道路,其文章一天内在网络上疯狂转载,受到行业内的极大关注,汾酒集团李秋喜董事长更是邀请李小兵教授当面座谈。在李小兵
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酒标上的“嘎子”——嘎子酒来源
河北省安新县的一家酒厂与红色经典电影《小兵张嘎》结了缘,酒厂就起名叫"河北白洋淀嘎子酒业有限公司",产品自然也就叫"嘎子酒"了。想一想,厂家真够精明的,什么能比当年发生在白洋淀的抗日故事这张名片更有影
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青啤公司荣登榜寻找稳定增长的企业
从青啤公司采访了解到,在最新一期的美国《哈佛商业评论》中,哥伦比亚大学商学院教授塔·甘瑟·麦克格莱斯 (RitaGuntherMcGrath)发表了题为《企业如何稳步增长》的研究结果:他用"10年"和
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米多罗酒庄介绍
米多罗酒庄成立于1999年,由年轻的弗兰克•米多罗(Frank Mitolo)创立。学园艺出身的弗兰克,满脑子想的就是酿造特手工风味的葡萄酒;因此,2000年便与他的好友班•格莱佐(Ben Glaet
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李小兵:白酒产业可以达到万亿规模
"第三届中国品牌评价暨中国五星品牌论坛"于2016年1月19日在北京召开。全国白酒评委李小兵出席并演讲。以下为演讲实录:李小兵:尊敬的女士们,先生们,上午好!为什么说要讲中国的白酒呢,因为中国白酒是民
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“酒煮海带”抗癌?不靠谱!
核心提示|适量饮酒对身体有益的观念越来越被人认可,但多少"为宜"?酒和食材搭配能治病吗?一则"清酒煮海带让癌细胞自杀"的帖子一石激起千层浪,吃海带,喝清酒,能治病吗?究竟酒精与癌症的关系是怎样的?河南
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只有创新才能更好 芝华露干白和古道探索干红
从1385年家族加入佛罗伦萨酿酒公会开始,安东尼世家的葡萄酒事业已经传承了26代,对于这个有着深厚历史底蕴的家族而言,创新才能更好。安东尼世家之所以成为意大利葡萄酒行业最受尊重的家族,主要来自于25代
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葡萄酒行业不如预期,但销售增长依然强劲
在有些人眼里,葡萄酒就是"信仰"。一串串晶莹剔透的葡萄,在浸润后经历华丽变身,让人"疯狂",一掷千金也在所不惜。对葡萄酒的热爱与执着背后,隐藏着另外一条财富线索,这里既是红酒圈,也是生意圈。当2011
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慕丝森林酒庄简介
慕丝森林酒庄地处西澳的玛格利特河(Margaret River)产区,是澳大利亚著名的优质酒庄之一。和菲历士酒庄(Vasse Felix Winery)一样,该酒庄的历史也要从1960年中期西澳大学教
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海南首期白酒甄别及品评沙龙活动6日举办
9月6日,来自海南酒业业界精英、专家学者、文化传媒、消费代表等嘉宾齐聚海南首期白酒甄别及品评沙龙活动,聆听国家评委、国家一级品酒师关于的酒文化介绍、品酒和酒品甄别知识。此次活动主要包括纯粮酿造白酒(原
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晚上喝罐冰镇啤酒好享受
紧挨着季小兵所工作船坞的是公司的分段外场一车间,23岁的河南小伙卓亚攀今天的任务是把10多块最重达一吨的挡板装配到分段船体上,这些分段船体届时会组成8万吨散货船的船首。小伙子黑黑的,但很结实。2年前他